种了丝瓜吃不完有什么保存方法
不要洗,用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月。
用塑料袋装好放冰箱也可放一星期。没冰箱照前面说的没问题。
丝瓜也能晒干保存,要趁嫩的时候,切片即可晾晒。
丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。此外,在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸(bryonolicacid)。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有美人水之称。
1.先种丝瓜
2.等丝瓜采收完后.可在根部之上30公分处切掉.茎部上端插在干净酒瓶中.把酒瓶口封住.以免异物掉入.
3.一至二天既可取下瓶子.瓶中丝瓜水可有半瓶.瓶口盖好.可存放于冰箱
4.每次使用后随即放入冰箱.可保存半年左右.
5.天天可敷早晚各一次.不必洗去.照日常洗脸方式.要洗时再洗
6.其效有甚于化妆水或是乳液.且无副作用(不若化妆水或乳液类含有香精或防腐剂)
7.可收敛毛细孔.促进皮肤新陈代谢.使皮肤细嫩.惟有痘痘者暂不使用
丝瓜不能直接放冰箱保存!菜贩子教我个窍门,放一年不腐烂不发黑
老丝瓜摘下来怎么保证不发霉,我家自己种的丝瓜,有好多都成丝瓜种了,一摘下来就发霉,没法洗碗用
从加工到保存都要注意,请参照以下方法。如满意请采纳,谢谢。一、丝瓜络的加工:如果在树上的丝瓜已经干枯了,脱壳了,就可以当场把皮去掉,把丝瓜籽倒掉,回到家里就把它泡在水里一个小时左右,把丝瓜籽倒出来,越彻底越好。然后用手搓洗2-3遍,要把丝瓜的实质部分彻底搓洗掉。 有一些老丝瓜虽然老了,但皮还是青的,说明丝瓜络还没有老透,注意尽量不要把丝瓜皮搞破了,就把老丝瓜凉在阳台的花台子上,让它继续老化,直到表皮干脱再洗干净就行了。二、丝瓜络的保存:丝瓜络晒干以后,把他装进纸箱保存备用。丝瓜络不会长虫,一般也不会长霉,放十来年不存问题。
摘下后,放在太阳下晒干,不要放在背阴处。晒干了就可以用了,也不会发霉了。发霉主要是因为丝瓜里面的水分没有全部蒸发掉,所以导致细菌繁殖后发霉。
去皮后切出来晒干,可以保存半年左右。
要是想要保存新鲜的,你可以用保鲜膜把它包裹上,放在冰箱保鲜室里,应该可以保存一个星期左右。你也可以把它去皮后切出来,放着冰箱里冷冻上,吃的时候拿出来解冻就可以了,保存半年就可以了。
去皮后切出来晒干,可以保存半年左右。
要是想要保存新鲜的,你可以用保鲜膜把它包裹上,放在冰箱保鲜室里,应该可以保存一个星期左右。你也可以把它去皮后切出来,放着冰箱里冷冻上,吃的时候拿出来解冻就可以了,保存半年就可以了。
3.丝瓜身体里绝大部分时水分,所以在冰箱里放的越久,他就会变得越干,买来的丝瓜放一夜第二天就会变软,到了晚上基本上就不能吃了。在0℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。用大号餐巾纸把丝瓜包起来,略微的打上点水,放冰箱里面冷藏可以放很久的。放冰箱的话建议放个两天左右就赶紧吃完它,放久了,一个不新鲜,第二个也不好吃。
4.用塑料袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月。 塑料袋装好放冰箱也可放一星期。 丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。
连皮日晒夜凉,丝毫水份不留,用塑料袋密封,用时再撕皮就不会发霉