大顶苦瓜因顶大嘴尖、瓜形似短圆锥形得名。其特点碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤少，植株生势壮旺、早熟，结瓜期集中，瓜大、品质优、产量高；单瓜重200-1000克，适宜炒片、煲汤等；具清热下火之功效，是夏季消署菜肴之佳品，具有增进食欲、帮助消化等作用。大顶苦瓜深受香港市场青睐，且售价不菲，有“三筐苦瓜顶千元”之说，价格远高与同类产品，成为惠东县的优势农产品。
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