一、蘑菇有哪些品种图片
1、田头菇，形态特征：子实体一般稍小。菌盖直径2-8cm，扁半球形，后渐平展，乳白色至淡黄色，边缘平滑，初期内卷，常有菌幕残片，稍粘，有时干后龟裂。
2、金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
3、香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。
4、草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。
5、猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
二、朋友带来的野生蘑菇，不知道是什么品种。用水泡的时候水程暗红色，就像铁生锈的那种颜色，都洗了三遍了还
干蘑菇泡出来都会有颜色的，放心吧，可以吃的，那颜色只是蘑菇里的天然色素无害的
三、一种白色的蘑菇，干了如图这样，是什么蘑菇啊~~高手来看看~
正名《千年杏苞菇》 看楼主拍的光线不好，要是带点微黄就是正品了，要是纯白，那就人工飘洗过的了，楼主注意，纯白要开水浸泡才可食用，，我做这个批发好几年了
四、有网友知道这是什么种类的蘑菇吗（晒干后） 山上采得，不知道有毒不，能吃不？
野生蘑菇具有很美的口味，还有相当的药用价值。如果是在有经验的人手里采集的，是可以吃的，但是如果没有人能够认得，建议最好别吃，以免产生应激性反应。会损害身体的。
因为图片实在无法鉴别野生真菌是属于什么品种，希望上述建议能够引起你的重视。
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