缙云黄花菜 黄花菜，又名金针。我国黄花菜栽培历史悠久。《诗经．卫风》中有焉得谖草，言树之 背之句。谖即萱。萱草合欢，食之忘忧，又称忘忧草。相传泰末陈胜起义， 曾食黄家少女所煮萱草充饥。后陈胜称草，念黄家活命之情，就以黄花菜名之。
黄花菜在缙云的种植，元《仙都志》有记载，是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品，其中的蟠龙种，花大肥厚，营养丰富，产量高。缙云黄花菜产量居省内第一，国内第二。据现有资料，在元代即已种植，清康熙年间已成为该县主要土产之一。缙云人民发扬先人种植加工黄花菜的传统技艺，同时不断引进湖南、江苏等地优良品种，黄花有普种全县各乡村，产量与日俱增。缙云黄花菜以蟠龙种为最佳。在1985年全国黄花菜制标会议上鉴定，干花的蛋白质含量高于各省十八个选送样品平均值的23％，除含钙、磷、铁等多种营养元素外，还含有十八种氨基酸。该品种由野生金针 培育，较之其他品种更耐瘠土，适应性强，所以易于推广种植。现在已在华东各省和中南、西南、长江以北各处生根、开花、结果。
www.lsly.gov.cn/showNews.asp?id=1209
黄花菜在缙云种植，元《仙都志》有记载，是我国传统孝敬父母，馈赠亲友的礼品，其中的蟠龙种、花大肥厚，营养丰富，产量高。
黄花菜，又名金针。相传泰末陈胜起义， 曾食黄家少女所煮萱草充，后陈胜称草，念黄家活命之情，就以黄花菜名之。
缙云黄花菜产量居省内第一，国内第二。据现有资料，在元代即已种植，清康熙年间已成为该县主要土产之一。缙云人民发扬先人种植加工黄花菜的传统技艺，同时不断引进湖南、江苏等地优良品种，黄花有普种全县各乡村，产量与日俱增。
缙云黄花菜以蟠龙种为最佳，在1985年全国黄花菜制标会议上鉴定，干花的蛋白质含量高于各省十八个选送样品平均值 的23％，除含钙、磷、铁等多种营养元素外，还含有十八种氨基酸。该品种由野生金针培育，较之其他品种更耐瘠土，适应性强，所以易于推广种植。现在已在华东各省和中南、 西南、长江以北各处生根、开花、结果。
希望可以帮到你。