一、怎么种黄豆芽?
首先种黄豆芽要先把黄豆放在30℃的温水里泡1天,再捞出晾干。
然后找一个容器在容器底部铺上毛巾。再把泡好的黄豆放入容器内,再在容器上盖上潮湿透气的布即可。
然后温度要控制在22度左右。还要每天浇水,保持湿度,但不能让水份滞留,大概这样反复七天以后,黄豆芽就种植成功能吃了
二、如何培育黄豆芽?
1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。
2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。
3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。
4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。 如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。
5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。 注意: 1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。 2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。 3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了
三、黄豆芽的发芽方法?
1.精挑细选种子。根据自己的喜好,选择不同植物种类的当年新种的一种,不宜选择2年以上的陈种,陈种发芽慢,出苗力弱,发芽率低,有的甚至不能发芽。
2.浸泡方法。仔细去掉有虫眼的、破损粒、霉烂粒和杂质,然后放进20-30℃的水里进行浸泡。夏季高温季节在比较凉爽的环境中浸种,冬天需要用热水浸种,温度不能过高过低。温度过高,容易烫坏种子,温度太低,浸种时间过长,不利于操作。浸泡过程中,如果时间较长,为了增加水的溶氧量,需要间隔8-12小时换一次清水,直到浸种结束为止。
不同的种子需要吸收的水分数量不一样,吸收水分的速度也有较大差异,浸泡结束的标准以完全膨胀为度,掐一下,种子内部没有干心即可捞出来,沥干水分。
3.催芽器具的选择。最古老的方法就是用筛子和纱布进行催芽,实践证明,只要保证种子不积水,所有的容器都可以用来进行催芽,其中包括碗、盘子、茶盘、缸子、塑料瓶、玻璃瓶、塑料袋,但需要记住一点,那就是这些器具不能沾一点脂肪(植物油和动物脂肪),否则就不会发芽,造成大量烂种现象发生。这些器具在使用以前需要用洗洁精等清洁剂反复清洗,然后用大量清水洗净清洁剂,晾干以后再作为发豆芽的器具。
4.催芽过程中避免积水,但要保持种子潮湿。将已经浸泡好的种子放进器具内,厚度不得超过10厘米,避免种子发热,用潮湿的纱布、毛巾等盖在上面,间隔6-8小时以后,洒水,或者将种子放进清水中清洗一下,然后沥干水分,再次装入器具内,避免多余的水分沉积在器具底部,造成烂籽。
5.保持合适的温度和通风良好。在低温季节,一般利用热炕、热锅、热被子(电热毯)、火炉、大棚和空调等热源进行加热。在高温季节,将器具放在温度在30℃以下的凉爽的地方,比如水井水层上方、地下室、窑洞、山洞、红薯窖里面。只要保持15-30℃,种子就能发芽,只不过最适宜的温度还是25℃左右,生长得最壮、最快、最长。
6.避免环境污染。在发豆芽的地方,应该不能放化肥、农药等化学药品,避免有害气体伤害幼芽,冬天注意降低一氧化碳和二氧化碳的浓度,才能让种子快速发芽。
7.催芽期避免见光。各种豆芽都是遮阴催芽,如果见到光线,子叶就会变绿,使用价值降低,而且有中毒的风险。
8.采收时间的确定。不同的农作物种子所需要的时间有一定差异,人们对于豆芽的消费习惯也有一定的要求,比如黄豆芽只需要浸泡就可以炒着吃、凉调吃,一致吃到芽长7厘米以下的时候,而绿豆芽比较脆嫩,一般在芽长达到5-12厘米在开始食用。
四、种黄豆芽的步骤?
1选大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。
2. 将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上遮阳的布,打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收,下面用个碗接着,以免黄豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着。
3. 生豆芽是每天必须要换水的,一天换水两次,早晚各一次,每次使用稍微温热一些的水,这样几天之后就会生出豆芽的。
4. 待到豆芽长足够高时,就可以美美的享受了
五、怎样种植黄豆芽?
先把黄豆清水浸泡半天,找来一些粗沙,把沙放在一个陶瓷容器里,铺上黄豆,再在上面撒上一层薄薄的沙,最后用黑色的塑料袋盖好,保持沙的湿润,放在阴凉处,一个星期左右就可以吃了。
六、怎么种植黄豆芽?
1、选豆
自己培育豆芽用时短,并且只需要用水即可,豆芽长得好不好,主要看豆子的品质,因此培育豆芽需要选择品质比较好的豆子,这样培育出的豆芽才能更加粗壮。建议选择当年的新豆,并且豆子的外形要饱满,如果发现豆子干瘪或有虫眼,应将其挑出。
2、准备工具
培育豆芽之前,应准备好培育的容器、纱布、喷水壶等等。培育豆芽的容器最好底部要有小孔,这样才不会使底部积水。
3、泡豆
将此前选择好的黄豆清洗干净,要将浮于水面的豆子去除,之后将黄豆放入盆中,加入温水,使温水可以没过豆子,建议1份的豆子加4份水,水温不宜太高,20~25度左右即可。豆子浸泡12小时左右,豆子变得胀大,并且豆皮裂开,就可以进入下一步了。
4、催芽
在培育豆芽的容器底部铺上一块纱布,之后将泡好的豆子均匀的铺在纱布上,再在上面盖上纱布,盖纱布的作用一是为了保湿,二是为了遮光。盖好纱布之后,用喷壶开始朝着纱布喷水,一定要注意将水浇透,要使所有的豆子都充分的吸收水分,多余的水分则从容器底部的小孔中流出,喷好水后,将容器放置于阴暗通风的位置,每隔4~5小时喷水一次,夏季可适当缩短时间。
5、成果
各个城市的气温不同,培育好豆芽的时间也不相同,一般4~7天,黄豆芽便到了收获的时候了,
七、黄豆芽的种植方法步骤?
1、选择豆子
种植黄豆芽前,要先挑选芽率高、发芽势好的新豆,将其倒入网筛中过滤,将畸形、较小的额豆子淘汰掉,然后把正常的黄豆放入清水中洗净,将豆子表面的杂质清除。
2、浸豆催芽
先加入与黄豆粒等量的温水浸种,并上下翻动数次使之均匀受热,8-12小时后种壳涨裂,将余水淋去,装入桶内催芽,在25-30℃下,经12小时后,芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。
3、装桶培育
黄豆芽多用缸或水泥槽栽培,容器底部要有适当大小的排水孔,容器要用开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒,擦干暴晒,装桶时豆粒厚度以13-16cm为宜,每隔4-5小时淋水一次。
4、后期养护
后期养护黄豆芽的过程中,要为其提供温暖的环境,但不能放在烈日下暴晒,有利于幼苗快速生长,并且每个星期要在水缸中添加一次蔬菜专用营养液,促使根茎粗壮。
八、黄豆芽怎么种?
浸泡豆子:先在水中将豆子浸泡24小时,冬天室温低可用温水。
催芽处理:在透气有孔的容器中,铺上一层毛巾,用深色的布将容器盖住。每天清洗一下豆芽,保持湿度,第二天就可以发芽。在温暖的室内继续发芽5天左右,长出的豆芽就可以进行食用了。
九、黄豆芽怎么培育?
1、在盆里面倒入适量的水,黄豆要完全浸于水中。
2、接下来就是等待,让黄豆在水里面得到充分的浸泡,至少要8小时,然后取出事先准备好的干净的毛巾,放在漏框里面。
3、然后,把浸泡好的黄豆,倒在毛巾上,下边用一个桶接着滤下的水。
4、再取出事先准备好的塑料袋,罩在豆芽。
5、最后就交给时间,等待三天即可,中间要浇两次水,记得用上述泡豆子的水哦,三天后都要就生好了,是不是很简单很神奇呢。