种大葱的方法和步骤

种大葱的方法和步骤

种大葱的方法和步骤是：定植前、定植、定植后。

1、定植前

大葱定植之前要先将大小苗分开，然后剔除掉病弱的幼苗。定植的时候可以将大葱的叶面与栽培的地块成垂直方向排列，这样是为了密植以及方便管理。

2、定植

定植的时候要先打好浅洞，与地面垂直，定植要定植在葱沟的同一边，这是为了方便雨季排水。

3、定植后

大葱植株两边的松土要记得压紧压实，然后再浇透水。

种大葱的时间：

1、秋种

一般来说是在第一年秋季的九月上旬播种，第二年的五月上中旬进行定植，冬前收获。

2、春种

早春时候，土壤解冻就可以播种了。

3、夏种

夏播一般在每年的七月下旬至八月上旬，又称为伏葱。

种大葱的条件：

1、土壤

大葱种植土壤的ph值适宜为6.5至7.5，定植前10到15天左右可控制土壤中的水分，防止倒伏发生。

2、肥料

大葱施肥要求磷、钾、氮肥均衡施用，生长前期主要是对氮肥的需求高，后期就是磷钾肥需求较多。

3、温度

大葱抗逆性不错，既耐寒也耐热。

4、水分

大葱的根系比较怕涝，高温高湿都会容易引起死亡。

5、光照

大葱对阳光的强度要求只要适中即可，强光会造成品质下降。

种植大葱对环境条件有什么要求？

大葱生长发育的条件包括了温度条件，水分条件，光照条件，土壤条件以及肥料条件。缺少一种都会影响大葱的品质和产量。

一、大葱种植对水分条件的要求

由于大葱的根系比较弱，根毛也比较少，多分在土壤的表层，它的吸水能力也是比较差。大葱在栽培的时候，要求有比较高的土壤湿度，在通常情况下土壤的相对湿度在60%～80%时对于大葱植株的生长是有利的。

大葱在幼苗期和假茎期，要适当的进行浇水，这是大葱保证大葱高产的重要的措施。大葱的耐旱能力是比较强的，因为葱叶的表面蜡粉比较多，所以水分蒸发量比较少。适宜大葱植株生长的空气的相对湿度是60%～70%。假如空气湿度太大的话就容易发生病害。所以在栽培大葱的时候，要根据大葱不同生长时期，当地气候特点和对水分的需求，进行适当的水肥管理是非常重要的。

大葱的叶片比较耐旱，它的根系喜湿，所以在生长期肩就要求比较高的土壤湿度和相对比较低的空气湿度，大葱在各个生长阶段对于水分的要求是不一样的。

大葱在发芽期需要的水分是比较多的，通常情况下都是干种子进行直播，所以必须保持土壤湿润才可以保证大葱种子可以萌芽出土，到了幼苗期，又要防止徒长或者是秧苗过于太大，这个阶段要适当的控制水分，保持畦面是见干见湿。注意在越冬之前要浇足封冻水，才可以保证幼苗安全的越冬。在春天开始返青之后，为了保证幼苗生长需要浇灌返青水。当大葱的幼苗进入生长的盛期，这时生长速度快，天气温度也开始升高，土壤的蒸发量也是比较大，就要适当的增加浇水的次数和浇水的量。

当大葱在定植以后，缓苗阶段，如果土壤的水分不足的话，缓苗就会很缓慢，但土壤如果太湿，又容易引起烂根，黄叶，从而会影响到大葱的生长。所以在这个阶段主要是以中耕保墒为主，以促进大葱根系的生长。在大葱葱白形成的时候，这时也会需要比较多的水分，保证土壤的湿度，对提高大葱的产量和品质有帮助。

大葱在收获之前要减少灌水，以利于大葱“回劲”，防止大葱成熟时又出现恋青，以提高大葱的耐储性。

老话有旱不死的葱，就是说大葱的适应性比较强，在生育期土壤的水分多一点少一点，对大葱的生育的影响不是很大，如果水分不足，植株就比较小，这时葱的辣味就比较浓，但是如果水分太过于多，又容易引起烂根，比较严重的时候，土壤的含氧量少，又容易涝死。因此在雨季来临时进行排水是非常重要的。

二、种植大葱对土壤条件的要求

前面说过，大葱的根系少，主要分布在表层，适合在中性的土壤中生长。但是，大葱的软化栽培对土壤的要求确实比较严格。它要求在土层深厚，保水和保肥能力比较强的疏松肥沃通透良好的沙壤土来进行栽培。这种土壤有利于松土，还有利于给大葱培土。

注：沙质土栽葱，它的保水保肥能力差，在培土后容易出现下滑现象，失去了培土的作用大葱就会减产。如果土壤过于黏重，又不利于葱白的生长和发根，影响大葱的品质，也是不容易获得高产。有一点必须注意，栽种大葱，要避免连作，虽然说大葱的病虫害不是很多，如果连作的时间年限较长，那么肥力就会下降的，如果你不增施肥料，也不容易增产。

大葱对于土壤的适应性是比较强的，但大葱的根群小，又无根毛，它的吸收能力弱，所以就要求土层深厚，排水良好，并且是富含有机质的沙壤土。试验报告显示，当土壤的pH6.9～7.6时都是适合大葱生长的，最佳值是7.0～7.4。如果低于了6.5或者是高于了8.5的时候，这时就不利于大葱种子的发芽，并且对植株的生长也都有抑制的作用。

大葱对于施用氮肥是非常敏感的，适当的增施氮肥对对大葱增产有显著的效果，但同时还要配合磷钾肥才能生长良好，在栽种大葱的时候，要注意土壤里硫元素的含量，如果土壤里缺硫，是会影响大葱增产的。

三、种植大葱对温度条件的要求

大葱有着比较强的耐寒性和耐热性，它在不同的生长期对于温度的要求是不同的，种子萌发需要的温度，4～5℃的低温下会缓慢的发芽，跟着温度的升高发芽速度也会加快。种子发芽最适宜的温度在13～20℃。

葱苗在定植以后到大葱上市，这个阶段适宜的温度在20～25℃，如果低于了10℃的时候生长很缓慢，如果高于了25℃，大葱植株的生理机能会失调，这时它的抗性就会降低，出现叶片发黄，如果是超过了35℃，大葱的植株则呈现出来半休眠状态，表现出来的现象就是外叶开始枯萎。

四、种植大葱对光照条件的要求

大葱对于光照的要求是适中，大葱本来就属于中光性的蔬菜品种，由于大葱的叶是筒状的叶，面积小，即使是在密植的情况下，它的受光仍然是良好的，因此大葱是不需要较强的光照的。但是，如果光照强度弱的时候，这时光合强度就会下降，葱叶就容易黄化，是会影响到营养物质的合成和积累。但是也不能过于太强，太强了大葱的叶片的纤维就会增高，大葱叶子老化，那么食用价值就会降低好多，同时产量也会降低的。

葱的叶身的生长是需要一定的光照强度和日照的时数，如果日照的时数过少，是不利于生长的。大葱假茎的生长要求在不见光的条件下才会生长良好。大葱营养生长多度到生殖生长，这个是和日照时间长短的关系都是极为密切的。

总结：大葱种植要想获得高产和优质，以上这些生长条件是相辅相成的，因此，在实际的田间管理中，就要人为去创造这些条件，以利于大葱的生长发育。