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现在开始怀疑专家们说的特种野猪怎样怎样好?完全就是骗人!现在养出来了,怎么卖呀?头痛。

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-27 14:22   点击:299  编辑:admin   手机版

呵呵,你只注意到了专家们说特种野猪怎样怎样好,却没有注意到专家们说特种野猪怎样怎样的不好,更没有注意到特种野猪从养殖到加工销售是怎样形成整体的运营链条的,所以你现在养出来了卖不掉,头痛。下面是我这个草根专家针对特种野猪养殖销售的几点建议,希望能对你有所帮助。

为什么大部分养野猪的销售都有问题?

就这个问题思考一下,个人总结认为有以下两方面原因供大家交流参考:

首先是“观念意识不强”。

第一、项目观念意识不强;

简单地说,就是在养殖野猪(含特种野猪,以下均统称为野猪)前,没有一份详细的野猪养殖项目可行性分析报告,一大部分同行根本就没有考虑自身投资养殖野猪的可行性,凭感觉做决策,对野猪养殖风险与回报认识不足,或者沿用或套用养殖普通猪的思想和方法去准备可行性报告,在养殖过程中,个别人凭借聪明才智也可能成功,野猪产品也可能阶段性畅销,但是只能说是运气,但运气仅仅是个别人的,所以大部分投资者会以失败告终。

第二、管理观念意识不强;

在野猪养殖和经营的过程中,不能完全依靠投资者的个人经验和主观臆断,应该通过一整套完整的生产经营方案加以管理,使得在养殖和经营过程中的大量不确定因素变得相对确定,在实践中,才能够不受不断的变化所困扰,使整个养殖和经营过程中大量的不确定因素处于可控的状态,这样才能够保障投资者沿着正常的轨道发展下去。

第三、营销观念意识不强;

营销观念是要求投资者一切计划与策略应以消费者为中心,正确确定目标市场的需要与欲望,比竞争者更有效地提供目标市场所要求的满足,其特点是以消费者需求为中心,运用市场营销组合手段,树立整体产品概念,刺激产品开发,通过满足消费者需求而实现企业获取利润的目标实行目标市场营销。而大部分野猪养殖同行在引种前根本没有系统的考察好当地市场,产品销售价格也不明确,道听途说,市场营销意识模糊,价格体系和营销网络根本就不存在;还有就是绿色营销观念意识模糊,绿色营销观念要求企业从产品设计、生产、销售到食用整个营销过程都要考虑到资源的节约利用和环保利益,做到安全、卫生、无公害等,而不是一个简单的散养就是绿色。要有清晰地营销观念开发绿色野猪产品的生产与销售,才是野猪及其产品营销成功的关键。

其次是“自身能力不知”

第一、资金能力需自知:

野猪养殖项目是低门槛、高投入、长线投资的高风险项目,以一个10头基础母猪的微小野猪养殖户(场)计算,10头基础母猪1-2头公猪,引种费根据引入时质量和体重约3-8万元,圈舍需建设500-600平米,需投资8-10万,首年流动资金2-3万元,次年起在不增加母猪数量的情况下,年正常繁殖150-200头,每年流动资金30万-50万,如销售不畅或增加基础母猪数量,流动资金还需增加。而大多养殖户对自身的投资能力认识不足,后期资金投入无法跟进,更不用说保障发展了。

第二、生产管理能力需自知:

个人认为在野猪养殖生产过程中管理能力包含技术能力和思维意识,技术能力表现在野猪养殖实际生产中有否制定科学的、严格的管理目标、防疫程序、技术规程、饲养管理办法,思维意识就是是否把各项管理目标认真落实在执行力上,最基本的执行既定目标与规章制度,并且能够按时完成各项工作。大部分野猪养殖从业者可以说根本就没有管理能力,圈舍基础条件不完善,猪只阶段性管理不到位,没有标准的技术规程和饲养办法,凭借自己的想象力来管理,养的“少而不精”成活率、出栏率低,导致最终的清场。

第三、掌控市场能力需自知。

市场商机,稍纵即逝。然大部分野猪养殖者对自身的市场掌控能力认知不足,基本体现在以下几个方面,第一、就是等行情,追求高利润,结果高利润没得到,最终却被费用给挤占亏损了。第二、自身养殖无计划,配种、出栏随意性强,销售高峰季节无商品,销售淡季却又出现批量出栏,亏本也卖不出去;第三、对养殖所在地辐射范围内产品市场不了解,无自己的营销网络,正常生产经营得不到循环保障,最终导致亏损。

那么,野猪养殖到底应该怎样做,如何解决上述问题,个人建议:

一、投资前建议:

1、认真详实的考察,制定详细的科学的野猪养殖项目可行性报告书。

2、资金,野猪养殖项目需要充足的资金做后盾,一般小规模(年出栏100头商品猪)的总投资100万以上;

3、人员,养殖野猪与其它养殖品种相同,需要专业的技术和管理人员;

4、基础设施要完全按照野猪养殖项目要求建设,配套设施要完善;

5、引种需到正规的大型养殖场,质量、运输及售后的技术和业务服务等方面大型养殖场会有所保证;

二、生产中建议:

要进行目标化、标准化管理,要有严格的防疫程序、技术规程、饲养管理办法,并严格执行。

三、产品营销建议:

任何一类产品都有其特定的市场空间,野猪产品市场也是一样,目前野猪产品销售的市场不是很乐观,原因在于国内各省市饲养野猪的品种、血统、养殖方式、质量标准等方面都有不同,所以产品质量也不同,价格也不相同。但野猪养殖毕竟也是一个行业,有其阶段起伏的市场定性。经过一段时间的整合及自然淘汰后,其产品也将形成一定的市场占有率,产品营销的关键还要看经营者自身理念。

1、规模养殖场的营销问题很简单,招聘专业、专职的营销人员,制定适合本场的营销方案并执行即可。

2、小规模养殖户首先要联系本地区潜在的客户,预约预订;其次饲养与宣传要同时进行,在本地区可以适当做一些广告;第三寻求大户帮助,在引种时可与供种厂家签订商品猪回购合同,也可以在本地寻求猪肉经销商签订猪肉供销合同;第四抓住时机,控制生产季节,商品猪尽可能在销售旺季出栏。

3、目前国内各省养殖野猪的在所有养殖从业者中尚未达到一定比例,还没有真正形成行业,撞行几乎谈不上,另外即使个别地区养殖户比较集中也并不是大问题,可以形成合作社或公司加农户等合作经营的方式解决营销问题。

简单一句话:人无我有,人有我优,人优我精,人精我廉。只要加强养殖管理,保证野猪肉产品质量,合理定价,总会在行业内有立足之地。

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