一、肉桂乌龙茶属于哪类茶?
半发酵茶
肉桂茶属于乌龙茶,是采用武夷山岩茶制作工艺制作的半发酵茶类,制作工序为萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等,其原材料采自五月上旬春日晴天的肉桂二三叶新梢,有着“万物之甘露,神奇之药物”之称。
二、肉桂岩茶属于什么类的茶?
武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。
在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。
三、生普属于哪一类茶类?
生普洱茶的归类可以从几个角度:
1.从茶叶品种来分普洱生茶属于普洱茶,是西南茶区滇茶的主要类目之一;
2.从制茶工艺来说生普属于黑茶也就是后发酵茶;
3.如果单论散茶新鲜的普洱生茶也被叫做晒青毛茶,非严格意义上也属于绿茶的一种;
四、哪一类茶属于发酵茶?
第一,茶叶中的发酵不是指用微生物发酵,只有黑茶类的茶才是用微生物发酵的,但是用来发酵黑茶的冠突散囊菌是没有毒的,反而是对人体肠胃的菌群有益。而像红茶,乌龙茶的发酵是不用借助微生物的,而是依靠自身的酶。 第二,茶叶还没有达到转基因这个技术水平,同时,我身为农科专业的,没听过叫“基因毒”的名词。 第三,茶叶作为一种食品是需要送去做安全检测才能出售的,而没有食品许可证销售茶叶是犯法的,如果自己贪小便宜买“三无产品”吃出了事还能怪谁呢? 最后总结一下,只有黑茶这类茶需要借助微生物发酵,而其他发酵茶是不需要的,所以正常状态下是不存在会有黄曲霉菌的。而黑茶类在发酵过程中,可能会被黄曲霉菌感染,但是正规的茶叶都是经过发酵技术的监测和食品安全检测的,所以在正规渠道买到的黑茶也不会有问题。 建议你多看点有关生物化学这方面的书。。。
五、岩茶属于六大茶类哪一类?
岩茶属于乌龙茶,而乌龙茶又称为青茶。
岩茶是中国十大名茶的一种,像大红袍、肉桂等都归于岩茶的一种,岩茶有着非常独特的口感,闻着清香,喝起来确实先苦后甜,给人一种特别的体验。
岩茶是乌龙茶的一种,乌龙茶属于比较新的中类别,又叫青茶,之所以被称之为青茶,是因为这种茶叶在制作工艺上,处于半发酵的程度,而且茶性偏温和,适合大多数饮用。而岩茶之所以名为岩茶,与它的生长环境有关,它是一种产自武夷山的茶,因生长在岩壁之中而得名。
经过半发酵处理的岩茶,品质非常好,像我们常说的大红袍和水仙都属于它的一种,说到这里也许有很多人会恍然大悟,原来大红袍、水仙、肉桂这几种是岩茶呀。岩茶通常有着一股“岩韵”,它的茶汤相比于其他茶有着很不一样的地方,因为很多人喝起它感觉到的是一种苦涩的味道,那是因为它带有较多的矿物质缘故,但喝完你就会发现中神奇的现象,那就是回甘,也正是因为这种奇特的感受,让许多人都因此爱上了岩茶的“与众不同”,这种先苦后甜,不仅带来口感上的奇妙体验,还蕴含着深厚的人生哲理,品茶,就像在品人生,让人久久回味,难以忘怀,深深沉迷。
六、普洱熟茶属于哪一类茶?
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
七、黄精茶属于商标哪一类
黄精茶属于商标保健品类
八、茶属于什么类?
茶叶是一种植物,它本身不属于任何的行业,但其产品又可以归属于很多不同行业。只有在你把它用在某个方面后,它才会和某个行业发生关系。种茶叶就是农业,卖茶叶就是商业,开茶楼就是餐饮业,开发茶叶的保健功能就是保健行业。
九、藏茶属于哪一个茶类?
藏茶是黑茶的一种。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶
十、文化类商标属于哪一类?
属于第41类商品。
第四十一类主要包括由个人或团体提供的人或动物智力开发方面的服务,以及用于娱乐或消遣时的服务。
1、有关人员教育或动物训练的各种形式的服务;
2、旨在人们娱乐、消遣或文娱活动的服务;
3、为文化和教育目的向公众展示可视艺术作品或文学作品。