一、竹笋几月可以挖？
2-3月份左右。
竹笋一般可以选择在2-3月份左右开始挖，只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘，而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。
对于嫩竹笋来说，2月份的采挖时间是最好的，竹笋刚刚出土，口感鲜嫩，而且成竹率也没有中期竹笋高，会出现退笋的现象，这种时候更加需要进行挖掘。
而在4月份出土的春笋，大多都是个体大，健壮并且生命力强，一般不建议挖掘这类竹笋，这类竹笋是可以成长为竹子的。
而对于老的竹笋来说，其口感和味道都比不上鲜嫩的竹笋，但是还是具有一定的营养价值的，也是可以制作成食材的，该类竹笋可在5月后挖掘。
二、楠竹笋什么时候挖？
2-3月份左右。
竹笋一般可以选择在2-3月份左右开始挖，只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘，而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。
对于嫩竹笋来说，2月份的采挖时间是最好的，竹笋刚刚出土，口感鲜嫩，而且成竹率也没有中期竹笋高，会出现退笋的现象，这种时候更加需要进行挖掘。
而在4月份出土的春笋，大多都是个体大，健壮并且生命力强，一般不建议挖掘这类竹笋，这类竹笋是可以成长为竹子的。
而对于老的竹笋来说，其口感和味道都比不上鲜嫩的竹笋，但是还是具有一定的营养价值的，也是可以制作成食材的，该类竹笋可在5月后挖掘。
三、长沙竹笋什么时候挖？
开春就可以挖了，带上孩子和家人们一起，正好可以体验下劳动之果，
在我们小时候是以餐桌上的美食而得行动的，记得每次妈妈炒上一盘春笋炒肉真的是人间美味，现在回想起来都是意尤味尽的
现在除了想吃，随着生活水平的提高主要是体验这种劳作带来的快乐了。！！
四、东莞哪里可以挖竹笋？
东莞市大岭山朝强竹笋批发行，办公室地址位于 东莞市大岭山镇连平村信立农贸城干货区横五路111号，于2012年03月22日在挂牌成立，我单位迄今已经为客户提供了10年优质的服务，，我单位主要经营许可经营项目：批发、零售：预包装食品、散装食品；一般经营项目：无。，期待为您服务
五、郑州哪里可以挖竹笋？
郑州市人民公园竹林园内，大批破土而出的竹笋长势喜人，可逐渐长大的竹笋在生长过程中留下一片片满地的宽笋壳，一时间不少上了年纪的游客们看到后，被视为“珍宝”，纷纷翻过竹园护栏，跳进满地是笋壳的竹林中收集一片一片的收集起来；而游客中，更有些带着孩子的大妈，将幼小的孩子一同抱进竹林，一边玩耍，一边收集笋壳。
六、西安哪里可以挖竹笋？
西安灞桥区鲸鱼沟可以挖竹笋。
西安有一片竹海,不但可以赏竹,还可以挖竹笋,在竹林中的穿行,看到有小竹筝冒出来,这个地方很美丽,而且可以掰竹笋,可以用地图导航这个位置过去,也有很多地方可以掰竹笋,去之前可以打电话问一下。有的地方是不允许的。
七、贵阳哪里可以挖竹笋？
贵阳市区里面，是挖不到竹笋的，就算有也是人工种植用来美化环境用的，是不可以采摘，据我知道的是贵阳附近没有哪里有自然竹林，就算有也要去咨询当地政府看看能不能采摘，我们家乡就是不能采摘一但发现偷采按颗罚款。我建议还是去菜场买点吃吧