一、芦苇灰的用途？
芦苇收集晒干，烧灰，用水浸泡芦苇灰，过滤取液，烧干水分就能获得芦苇盐，作为食盐的替代品。
芦苇杆中纤维素含量较高，可以用来造纸和人造纤维，饲用价值较高。在古代就用芦苇编制“苇席”用作铺炕、盖房。另外古代有种乐器叫做芦笛就是用芦苇的空茎做的。芦苇穗可以制作扫帚，芦苇花的花絮可以用来充填枕头，用途有很多种。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。
芦苇根有利尿解毒功效。
二、新鲜芦苇根怎么吃？
1、鲜芦根能做汤
鲜芦根汤是它的常见吃法，平时制作时需要准备芦根三十克，白萝卜一百克，葱白二十克，水一千克，把白萝卜洗好以后切成片状，把鲜芦根也切成断状，与白萝卜一起放入锅中，加入葱白和清水一起煮制，煮开以后取出过滤直接饮用即可。
2、芦根煮兔肉
鲜芦根煮兔肉也很好吃，平时煮制时需要兔肉一千克，鲜芦根一百克，冬瓜一百克，生姜、盐和酱油等调味料都适量准备一些，把兔肉切成大块，芦根切段，冬瓜切片，与兔肉一起放入清水中，加入食用盐开火煮制，把兔肉煮熟以后取出切成小丁，然后加入酱油和醋以及香油等调味料调匀就能食用。
3、鲜芦根青皮粥
鲜芦根和青皮一起煮粥也很好吃，平时煮制时需要鲜芦根一百克，青皮五克，粳米一百克，生姜两片，把鲜芦根切成一厘米长的小段，与青皮一起放入锅中，加清水浸泡半小时，然后开火煮制，煮开以后再煮二十分钟，然后取出药渣，加入粳米一起煮制成粥即可。
三、芦苇根晒干能复活吗？
能。
芦苇的根茎斜上斜下和横向三个方向生长，并以根状茎繁殖，纵横交错形成网络，根状茎具有很强的生命力，能较长时间埋在地下1米甚至1米以上的根状茎，一旦条件适宜，都可发育成新枝芽，芦苇也能以种子繁殖，种子可以随风传播，构成了芦苇强盛的繁殖能力，由于具有较强生命力的根状茎，所以芦苇确实很难治。
四、芦苇根新鲜的好还是干的好？
芦苇根新鲜的比干的好，芦苇根适宜与生地、麦冬同用。芦苇根是禾本科植物芦苇的根茎，性寒，味甘。芦苇根全年都可以采挖，除去芽、须根及膜状叶之后，鲜用或者是晒干都可以，主要产于全国各地的池沼地、河溪边、湖边、池塘两岸、砂地、湿地等多个地方。