一、芦芽长什么样？
芦芽是芦苇的嫩芽，也叫芦笋。刚刚长出来的芦芽外表和竹笋很类似，在外面有一层表皮，颜色一般是绿色或紫色。将表皮其剥开后，里面的嫩茎呈竹节状，颜色多为白色和浅绿色。需要注意的是，只有嫩芽的口感才好，如果颜色较深，说明已经老了。
二、春天的芦苇叫什么？
叫做芦芽。芦芽是春季的植物。
芦芽其实就是芦苇一部分，它是芦苇在春天刚刚生长出来的嫩芽，同时也被人叫做芦苇芯。外观呈现翠绿色，比较的细长。从外形上来看有点类似于笋的形状，所以也有人叫它芦笋。竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
三、描写刚冒出嫩芽的芦苇芽的句子？
芦蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
四、故乡的芦苇哪两个词，写出了刚露出嫩芽的形态？
故乡的芦苇中，（尖尖)，（靛青色)这两个词语生动形象的写出了芦苇在初春刚露出嫩芽的情态，抒发了作者的（喜爱）之情。
《故乡的芦苇》这篇文章作者以生动准确的语言描写了故乡朴实无华的芦苇多而美的特点，用轻松细腻的笔法娓娓叙说了儿时与芦苇有关的趣事。抒发了作者对家乡的怀念和热爱之情。
五、芦苇嫩芽怎么采摘和食用？
采摘和食用芦苇嫩芽可以参考以下方法：
1. 时间：芦苇嫩芽的采摘时间一般在每年的4月到6月，这个时候嫩芽的尖端仍然是淡绿色的，还没有完全变成棕黄色。
2. 选择：选用大约5-10厘米的嫩芽，摸起来显得柔软没有木质的触感。
3. 清洗：将采摘回来的嫩芽清洗干净，在流动水下轻轻揉洗3-5次，去掉表面的泥沙和污渍。然后，用开水烫一下，这样可以去除多余的杂质和细菌。
4. 烹饪：烹饪时可以将嫩芽放在热水中煮熟，或者和肉类一起炒，也可以做成咸菜或者腌制成小菜。注意要掌握好烹饪时间，过长的烹饪时间会使嫩芽失去口感。可以根据喜好加入盐、蒜、姜、鸡精等调味料。
芦苇嫩芽富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，具有滋补作用，但不是所有人都适合食用。因此，人群需要根据自身体质以及食用习惯来合理安排食用量和时间。
六、什么是芦苇嫩心？
是芦苇的嫩芽，由于它的外表和笋类似，所以也叫芦笋，老家里的人叫苇子尖。 它有一层外皮，颜色多为绿色或紫色。将其剥开后，里面的茎是一节一节的，通常是白色或绿色，一般埋在土中的发白，见光的发绿。由于它的外表和笋类似，所以也叫芦笋。 芦芽味道鲜美，可以用来制作菜肴。
七、春天芦苇新芽可以吃吗？
芦苇芽可以吃，也叫芦苇笋，买回来的保鲜芦苇笋，在打开包装后，应先放温水里浸泡30 分钟以上，待其充分脱盐以后，再根据烹调要求改刀成丝或用手撕成细条状， 随后用清水再漂洗一下捞出来，挤干水分待用。芦苇笋的食用方法很多，既可用来凉拌，又可下锅清炒、黄焖、水煮、炖汤，还可与诸多荤料搭配着做成干锅菜、砂锅菜等。也可以做成芦苇芽烧腊肉。
八、芦苇嫩芽能吃吗？
可以吃，芦苇芽营养价值比较高的，芦苇芽富含人体所需要的多种维生素、氨基酸、纤维素、叶酸等营养成。芦芽就是芦苇长出的新芽，也叫芦苇芯，初长的芦芽状似细细的竹笋，所以芦芽也称芦笋、芦尖。形容芦芽的词有：翠绿的芦芽、尖尖的芦芽、池塘边的芦芽、苇塘里的芦芽、郁郁葱葱的芦芽等。