一、芦笋和春笋有什么区别？
1、来源不同
芦笋：芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本食物石刁柏的幼苗，未出土呈白色的称为白笋，出土后呈绿色的称为绿笋，它一般集中分布在我国江苏徐州、山东菏泽等地，北方比南方生长得更好。 春笋：春笋又叫竹笋，笋等，是多年生常绿草本植物毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎，它类型众多，分布范围极广。
2、外形不同
芦笋：芦笋是一种直立草本，是一种肉质茎，多呈绿色，高可达一米，茎较细且平滑，呈圆柱状，前端有一截像鳞片一样的花纹。 春笋：春笋笋体肥大，颜色多洁白或带有淡黄色，有一圈圈的竹节，外面包有多层黑色条纹状的外皮，且富有细细的绒毛。
3、口感不同
芦笋：芦笋是一种肉质茎，吃起来口感鲜嫩脆爽，滑润可口，有独特香味，略带有一些苦味，有的人可能不是很能接受。 春笋：春笋肉质十分鲜嫩脆爽，气味清香，由于其中纤维素含量比较高，所以吃起来还略带有嚼劲，是春季十分受欢迎的一种食物。
二、芦苇笋怎么处理才不苦？
答：芦苇笋去苦味可以先用热水浸泡,每隔三四个小时换一次水,第一轮建议用热水,后面的就可以用冷水了,接着把竹笋煮一下,这样差不多就可以去除口苦味了,自身原因也可以导致有苦味。
芦苇笋中含有一定量的草酸，本身具有一定的苦味，属于一种正常的现象，是可以正常食用的，只需要在吃之前进行焯水即可。
变质所致
芦苇笋发苦还有一个原因就是发生了变质，其中的营养成分发生了变质，从而导致芦苇笋出现发苦的现象，这时候的芦苇笋是不建议再食用了。
三、小古文欧阳修苦读怎么停顿？
【原朗读节奏划分】
欧阳公/四岁而孤，家贫/无资。太夫人/以荻画地，教以书字。多诵/古人篇章。及其/稍长，而家无书读，就闾里士人家/借而读之，或/因而抄录。以至/昼夜忘寝食，惟/读书是务。自幼/所作诗赋文字，下笔/已如成人。
【翻译】欧阳修在四岁时失去了父亲，家境贫穷，没有钱供他上学。欧阳修的母亲用芦苇秆在沙地上写画，教给他写字。还教给他诵读许多古人的篇章，让他学习写诗。到他年龄大些了，家里没有书可读，他就到乡里的读书人家去借书来读，有时借此机会抄录下来。以至于白天黑夜废寝忘食，欧阳修只一心一意努力读书。他从小时候起所写的诗歌文章，就与大人一样有文采。
四、芦苇叶包粽子发苦怎么回事？
芦苇叶包粽子发苦是芦苇叶造成的，因为芦苇叶没有寖泡。