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吉富罗非鱼苗种运输应注意什么?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-11 07:08   点击:282  编辑:admin   手机版

一、吉富罗非鱼苗种运输应注意什么?

吉富罗非鱼苗种运输时,显得比其他罗非鱼娇嫩,更易出现应激。因此运输操作不慎容易出事故,要做好苗种运输前的准备,减少运输死亡。苗种运输前2~3天停止投喂,有条件的换掉部分苗种池内较肥的池水,冲注干净水,让罗非鱼苗种争先“抢水”,排掉体内的一些粪便。每天进行一次拉网密集锻炼,连续2天以上,使鱼苗逐步适应密集的环境。池塘水温与运输车内水温差不能超过±3℃,池塘温度较高造成温差大时,鱼苗要先入暂养池或在吊池中冲入水温较低的河水(井水),新水调节好水温至适合运输的要求再进行运输。起装前吊水时间不宜太长,控制在1小时左右。搬运时必须用桶连鱼带水搬,桶内水多于鱼,绝不能干水搬或用捞缴直接搬。采用上述方法后,运输成活率较高。

二、吉富罗非鱼与奥尼罗非鱼在各个生长阶段有何特点?

1.鱼苗阶段奥尼罗非鱼是通过杂交获得雄性鱼,需要很高纯度的亲鱼才能获得较高的雄性率,出苗率不易提高;吉富罗非鱼的雄性率是由人工控制的,出苗率高,可大批量生产,通过孵化条件、鱼苗培育等条件控制,提高雄性率。吉富鱼苗夏花前是在网箱或水泥池中培育完成的,所以生长较慢,培育2~3厘米夏花约需25~30天的时间;而奥尼鱼苗是在池塘中完成的,池塘中有丰富的天然饵料,所以生长较快,约需15天即可生长到2~3厘米的夏花规格。

2.鱼种阶段从夏花到250克的鱼种阶段,罗非鱼都有很强的天然饵料摄食能力,所以在这个阶段,两种罗非鱼的生长速度相差不大。在精养且水质较肥的情况下,从2~3厘米生长到250克,约需2~2.5个月的时间。

3.成鱼阶段由于吉富罗非鱼的摄食能力很强,成鱼阶段生长迅速,从250~500克只需1~1.5个月,长到800克约需3~4个月;而奥尼罗非鱼成鱼阶段的摄食力较弱(不能按照吉富鱼的投喂量,否则浪费饲料),从250~500克约需3~3.5个月,长到800克约需5~6个月。

本条内容来源于:中国农业出版社《物种保护之旅》

三、罗非鱼长什么样子

体侧高,背鳍具10余条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧及尾鳍上具多条纵;网列斑纹。

罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。

罗非鱼的主要价值:

对目前养殖和繁育体系较为完善的品种奥利亚罗非鱼、红罗非鱼、吉富罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼罗非鱼等5种罗非鱼进行营养评价。

5种罗非鱼肌肉蛋白质中的氨基酸组成基本一致,总量约为14.41%-17.07%。含量最高的均为谷氨酸,最低是色氨酸。必需氨基酸与总氨基酸的比值是50.45%-51.57%,风味氨基酸与总氨基酸的比值是36.03%-37.06%。罗非鱼肌肉必需氨基酸组成相对平衡且含量丰富,属于优质蛋白。

5种罗非鱼肌肉中脂肪酸种类区别不大,不饱和脂肪酸含量约为53.6%--一57.9%,明显高于饱和脂肪酸含量。饱和脂肪酸(SFA)与多不饱和脂肪酸(PUFA)的总量相近,均大于单不饱和脂肪酸(MUFA)的总量。种罗非鱼肌肉中还含有大量DHA等。

比较不同罗非鱼品种肌肉脂肪酸含量,发现饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸均是以吉富罗非鱼最高,红罗非鱼最低。

5种供试罗非鱼肌肉蛋白质和氨基酸组成相对比较平衡且含量丰富,属于高蛋白的优质鱼类,其赖氨酸含量最高,评分1.51-1.83,可弥补谷物类食品的不足。5种罗非鱼含有大量的不饱和脂肪酸,组成为PUFA≈SFA>MUFA。

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