有石斑鱼,鱿鱼,沙丁鱼,带鱼,黄花鱼。
1、石斑鱼
石斑鱼是石斑鱼亚科(Epinephelinae)鱼类的总称,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Neopterygii)、棘鳍总目(Acanthopterygii)、鲈形目(Perciformes)、鲈亚目(Percoidei)、l科(Serranidae),为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于热带和亚热带海域,在我国主要分布于台湾海峡以及南海海域。
2、鱿鱼
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
3、沙丁鱼
沙丁鱼(Sardine)是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱(Clupea harengus)以及其它小型的鲱或鲱状鱼。
4、带鱼
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右。
性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
5、黄花鱼
黄花鱼,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks,1905),又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼(Larimichthys crocea)和小黄鱼(Larimichthys polyactis),分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属。
鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼等种类。
1、鲤鱼:体型短粗,吻朝下,似亲嘴状,唇厚,两根须,尾鳍红色,又叫红尾,食性杂,食量大,有拱泥觅食的习惯。
2、草鱼:体长,圆筒状,鳞片较大,以草为主要食物,故称草鱼。
3、鲫鱼:体型较小,故称瓜子鲫,分布范围最广,能适应各种劣质水域,耐低氧,食性杂。
4、青鱼:也叫青鲩、乌青、螺蛳青。底层淡水鱼,体长,前部呈圆筒状,后侧扁,口呈弧形,下颌稍短,背黑腹白,跟草鱼相似。
5、鲢鱼:别名白鲢、鲢子。头大口阔体侧扁,眼睛小,尾呈叉状,鳞片细小,银白色,喜温,上层鱼类,以水表浮游生物及藻类为食,性情活泼,经常会跳跃出水面,群聚而行。