一、黄瓜种植技术与管理技术？
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。
最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。
二、西红柿的种植与管理技术？
在苗期主要是培育无病虫害苗，浇水不宜过多，保持土壤半干半湿即可；施肥主要是适当控制氮肥，防止徒长，一般可喷施磷酸二氢钾等叶面肥1~2次。
定植前，在田间施足基肥，一般亩施充分腐熟的有机肥4000KG左右。在定植后，要浇透定植水，以促进缓苗，在西红柿第一穗果座住前，如果不旱，一般不再浇水施肥，以蹲苗为主。
在西红柿第一穗果长至小鸡蛋大小时，结合浇水进行追肥，以全元素营养肥为主，氮肥量不应偏施过多，防止氮肥施用过多造成空心果、筋腐病果；防止钙肥缺失形成脐腐病。在第一穗果以后的第二穗、第三穗果等，每穗果膨大期，结合浇水进行追肥一次，注意增施磷钾施的用量，控制氮肥的用量。
在西红柿的果实生长过程中，要保持肥水的供应均衡，要注意保持土壤湿润，浇水不要忽干忽湿，否则果实易出现空心果、裂果等现象。
在西红柿果实成熟过程中，应适当控制肥水的使用量，适当干旱和控制肥水可促进果实成熟和糖分的转化。
三、防己的种植技术与管理？
1、种子繁殖：晚秋或第二年春季，取出种子播种。采用条播，按行距20cm开沟，将种子撒在沟里，覆土以见种子为好，加盖稻草。但此方法发芽率很低，不到百分之60%;
2、扦插繁殖：选择一、二年生的旺枝、无病害、茎节粗壮的藤蔓作为插条，截成10～15cm，每个插条留3～4个节。在3月底4月初扦插，按10×15cm的株行距进行斜扦插，插条入土1/3，上部露出2～3个节。插后浇水、盖草保湿。此方法选择母种很重要，而且培育温度控制很是关键。
田间管理
1、遮荫：植株幼苗喜荫，插条后应适当遮荫或间种其他经济作物进行遮荫，促进苗木生长。
2、中耕除草：早春时勤除杂草，雨后土壤易板结，宜勤松土，利于植株生长。
3、排灌：经常保持田间湿润，利于植株成活，成活后少浇水，特别是雨季，要做好排水工作，防止浸渍烂。
4、施肥：开花前，每亩需施用2500kg稀人粪尿和过磷酸钙液，翌年春，行间开沟，每亩需追肥1500kg土杂肥或20-30kg过磷酸钙与10～15kg硫酸铵。
5、搭设支架：当苗高30cm时，应设支架，以利茎蔓攀缘生长。
病虫害防治
1、叶斑病：该病危害叶片，多发于高温高湿夏季。防治方法：发病初期用1：1：120波尔多液喷雾，每7天喷1次，连喷2～3次。
2、根腐病：多发于夏季，危害根部，排水不良地较重。防治方法：用0.5%硫酸铜800～1000倍液喷雾。
3、凤蝶：以幼虫咬食叶片，可用敌百虫防治。
4、蚜虫：用40%乐果乳剂1000倍液喷雾。
5、金龟子：用90%敌百虫1000液喷雾。
四、茄子的种植与管理技术？
茄子既是一种蔬菜，也是一味药材。茄子生吃可以利尿消肿，茄子的叶子还可以有麻醉的功效，所以说茄子浑身都是宝啊。茄子的种类也不尽相同，有圆形的茄子，有长条形的茄子，茄子的颜色也有墨紫、深紫、浅紫和偏白色。在这里，我就普通的常见的圆形茄子的种植技术，以及种植管理过程中需要注意的几个具体事项作一阐述和说明。
一、关于茄子的种子育芽
茄子是移栽性的蔬菜，所以一般要进行种子的催芽催苗后，再进行田间的移栽。据小编所知，首先要对土地进行首次的施肥，所使用的肥料首选有机农家肥，然后进行首次浇水。然后在浇过水的土地上进行种子的播撒，注意种子不能撒的太厚，要均匀的播撒。然后在土地表面支起树枝的条，再覆上一层透明的塑料薄膜，保证茄子苗的生长的温度和湿度。
二、关于茄子苗的移栽工作
等茄子幼苗长出后，要定期敲打塑料薄膜观察茄子苗的生长状况，当茄子苗在长到15-20公分左右的时候，就可以敞开塑料薄膜的口，不要敞开的太大，对小的的塑料棚内进行通风，让茄子苗及时适应外界的温度和湿度，让他们的茎秆更健壮，可以增大移栽的成活率。通风过后大约一个星期的时间，就可以撤除掉塑料薄膜，将茄子苗移出。我的个人经验是，注意茄子苗的根部应该带点土，这样它的根系更能适应移栽环境。
三、关于茄子苗的育苗工作。
移栽的株距是50公分左右，行距也是50公分左右。栽植株长到开花的时候，要注意追加一次施用钾肥，可以提高座果率。同时，也要进行及时的浇水工作，保障果实的饱满度。
四、关于茄子苗的病虫害防治
茄子苗的病虫害一般是幼苗时期的黄叶病，成年时期的蚜虫和菜青虫病害。所以，针对茄子苗的不同时期，要注意施用不同的农药进行防治处理。同时，在茄子的幼苗期，因为根茎比较脆弱，要注意蚜虫的虫害。
五、关于茄子的收获
如果在结果的时候，发现枝条过弯的情况，要及时的用小竹竿进行护苗工作。在茄子采摘的时候也要格外注意，注意不要折损茄子的主要枝干，因为茄子也是在整个生长期都会一直结果，所以要注意那些开花的枝条，不要碰坏，以免影响后期茄子的坐果。
除了以上几点茄子苗的种植要点，我个人认为，还应该观察记录茄子苗的整个生长期间的生长状况，依照现实的具体情况进行及时的调节。比如说小塑料棚里的茄子苗所在的土地干涸了，要及时的浇水，保证棚内湿度。另外，茄子的食用方法也是多种多样的，就个人口味而言，酱茄子蒸一下，拿出来用味极鲜和蒜泥拌着吃，既有营养，味道也十分鲜美，喜欢吃茄子的朋友不妨试一试！
五、蘑菇的种植技术与管理？
蘑菇要如何种植：
在水稻生长发育过程中，在稻田空间和稻田阴凉的特殊条件下插种白杨，不仅能为白杨的生长发育提供适宜的温度和湿度条件，昼夜温差大，良好的遮阳、充足的散射光等，使胸花能获得高产，同时也填补了夏季蘑菇市场的低季，丰富了夏季蔬菜品种。增加水稻种植者的收入。应选用抗倒伏性强、株高、茎直径大、抗种稻能力强的水稻品种，并进行留茬整理和田间设计。
播种期为5月下旬及6月下旬，移栽时密度仅为24×45厘米聚丙烯塑胶袋，可放置于两个蓖麻田之间，而一条30厘米以上的走廊则被预留出来，以供检查，并在数个植物的间隔时间采摘蘑菇。在放置细菌袋之前，应先挖掘沟渠和隔间，以便于排水和灌溉。品种选择：6月下旬产原种，在物料堆周围进一步杀灭害虫，去除氨气气味，并对场地环境进行消毒。装袋时，物料应紧密包装，并与袋的两端相距5厘米。然后在材料的中心制造一个孔，直径为2-2.5厘米的木棍穿过两端。洞里都是真菌。材料表面两端各种一层真菌，两端各设一环，两层牛皮纸被覆盖，用绳子紧紧地绑在一起，并将病菌放置在阴凉的房间里。在发芽期间，应定期检查材料温度的变化和菌丝的生长情况，并及时检测各种真菌。应注意通风和袋装，菌丝可以在20天左右生长。
菌袋入田后的管理：菌丝生长良好时，碰巧稻谷密封成头，符合遮阳保温条件，并将菌袋移入稻田，进入蘑菇出现管理阶段。在将真菌袋移至水田之前，首先是打开沟渠和隔间，排出积满的水（经过湿法处理）；其次是再次处理水稻植株；三是去除菌袋的环等，并将菌袋的口拉到物料的水平，四是将菌袋放在好的地方，然后倒入大量的水，水淹袋不应超过1/3，3-5小时排干，再推广原装。基地队形.后期用水管理的原则是勤加灌溉，勤加排放。蘑菇可在一周后通过干湿交替处理收获。
收集蘑菇后，蘑菇可以在10天左右收获。这样，总共可以收获3-4个蘑菇，直到水稻收获。如果蘑菇袋还能生产蘑菇，它们可以被转移到其他地方。对于那些渴望这些森林居民的肉味的人来说，在春天猎取毛耳菇成了一种神话般的追求。生长较低的真菌的网状棕色帽子完美地隐藏在它们的林地栖息地，与落叶和腐烂的木头混合在一起，从一个季节到下一个季节滋养着羊肚菌。如果你在家种植蘑菇，你就不需要有大片的林地来享用蘑菇。植物学名称:羊肚菌属。常见的名称:蘑菇，植物类型:真菌，成熟尺寸:2到12英寸，阳光照射:阴影，土壤类型:壤土，排水良好，土壤pH:微酸性至中性；6.8 - -7.0。
在生物体的分类中，莫雷尔蘑菇属于真菌界，而不是植物界。蘑菇没有根，也不产生种子。在某些方面，它们与植物的区别就像它们与动物的区别一样大。如果你在寻找一套室内种植蘑菇的工具却一无所获，不要绝望：除了拥有最严格实验室条件和设备的专家外，几乎所有人都不可能在室内种植蘑菇。为了种植更多的蘑菇，你必须尝试在户外复制它们良好的生长条件。如果你没有经历过一个成功的季节，再试一次，因为羊肚菌有一个不可预测的生长习惯。
羊肚菌生长在过滤过的森林光线中。它们生长在榆树、白蜡树和橡树等落叶树下和周围；经常出现在这些树长出叶子之前。与植物不同的是，像蘑菇这样的真菌不产生叶绿素。阳光对土壤起到暖化作用，而不是帮助蘑菇生长。成群的毛耳菇生长在枯死、腐烂和烧毁的树木周围，这并非巧合。濒临死亡的树木和森林里的落叶释放出的营养物质，创造了肥沃的土壤，让蘑菇在其中茁壮成长。木屑、木灰和沙子也是羊肚菌生长所需的土壤添加剂。有规律的水分对毛菇的生长非常重要。毛圈生长区域应该像拧干的海绵一样湿润。与氯化自来水相比，用收集的雨水灌溉更可取。
毛菇在凉爽、潮湿的天气里生长得最好。典型的春天天气温和的天在60年代和凉爽的夜晚在40年代与零星的雨水和多云的日子将延长莫雷尔生长和收获季节。反之，当季节干燥炎热时，羊肚菌很快就会枯萎。良好的土壤是毛粒蘑菇所需要的全部肥料。堆肥、叶霉菌、木灰和堆肥都是对蘑菇床适宜的肥料。
每一粒蘑菇都含有成千上万的微小孢子，这些孢子能够培育出一种新的蘑菇。在自然界中，这些孢子是通过空气传播的，但是要想在需要的地方培养羊肚菌，将新鲜采摘的毛刺浸泡在一桶蒸馏水中过夜。在以前发现羊肚菌生长的地方，或者在成熟的或枯死的白蜡树、榆树、橡树或苹果树的根部撒上这种汁液。这是三到五年的营养收集期开始的时候。在此期间，地下丝状体称为菌丝体。蘑菇是子实体，是生长的最后阶段。
羊肚菌属含有一些外观、味道和生长要求相似的食用蘑菇。黑羊肚菌最先出现在这里，它们更喜欢在白蜡树周围的大片地方生长。几周后，普通羊肚菌发芽，单生或成小群生长。晚期羊肚菌是这个季节的最后一种选择，但它们的体积小、数量稀少，令那些欣赏其美味的人感到失望。当种植蘑菇供食用时，正确的鉴定是至关重要的；山葵蘑菇有一个独特的外观，但假山葵到茎，和一个中空的内部。山羊肚蘑菇有一个波浪状或不规则的帽子，可以从茎上自由悬挂，里面有网状或棉状的纤维。
以上就是一些蘑菇的种植方法。
六、脐橙的种植与管理技术？
1.脐橙在种植过程中要定时观察果园中杂草数量，要及时拔除竹叶草、鬼针草等恶性杂草。因为有些杂草的营养吸收能力非常强，不及时拔除的话，不仅会提高种植成本，还会影响脐橙的生长发育。并且除草的时候要注意将根部除干净，因为杂草的生长非常顽强，只要有一定机会就会重新发芽生长。除草的方法可以使用化学除草或者是人工除草，化学除草时注意除草剂浓度，防止对脐橙也产生抑制作用。
2.脐橙树属于大树类，树体的生长能力强，枝叶繁茂，正因为如此要做好果树的整形修剪工作。提高果园的通透性，防止过于封闭，影响果树内膛及中下部的结果，降低产量。具体的修剪方法要根据树龄而定，例如幼树时期的时候，要轻剪，使用摘心抹芽等方式，促进分枝的生长。结果树要将过长过密枝条剪除，提高果树的开花授粉率，增加产量，扩大种植经济效益。
3.每年夏季脐橙会出现大量的生理落果现象，正常来说，脐橙在整个生育期中会有两次生理落果的时候。第一次在花朵凋落之后，第二次便在六月中旬左右。落果主要原因是由于果树营养竞争力较大，缺少营养导致的。落果数量适中对于果树的生长是有利的，但是如果过多则会影响果树的产量。所以我们为了避免落果过多，要做好果树的保果工作，根据果树具体情况适当喷洒叶面肥，及时抹除夏梢，防止夏梢抢夺果实营养。
4.脐橙的采收时间也有一定的要求，主要是根据才收方向而定。例如采收后要进行贮藏，那么应该在脐橙果实着色还未完成时，大约进度在90%左右，果实未软化时采摘最为适宜。采收过早的话不利于果实成熟，采收过晚要立即上市，因为不利于贮藏。在采收两周前要控制肥水的施用，停止施用化肥，浇水也要改变为小水滴灌的方式。采收不宜在雨天进行，并且要有一定的采摘技术，采摘方式会影响后期果实贮藏。
以上就是脐橙田间管理技术的简单介绍了，脐橙的田间管理与产量及果实品质直接挂钩，所以大家在种植的时候一定要加强管理。并且还有一点比较重要的就是病虫害防治了，病虫害的危害非常大，一定要做好防治工作.
七、莴笋的种植与管理技术？
莴笋四季均可种植，但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋，种植的经济收益就会大大提高。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术，在7～9月份播种栽培无公害莴笋，每667平方米栽5000～7000株（用种量30～50克），产量2500～4000千克，可获得较高的经济效益。
（1）土壤选择
莴笋适应性较广，对土壤要求不太严格，一般的平原、坡地都能种植，但要获得较高效益，还是要选肥沃、能排能灌的壤土地为好。对不太肥沃的土壤，要增施生物菌有机肥，在较为干旱的田块可以采用地膜覆盖栽培。
（2）品种选择
选用耐热、不易抽薹、抗病、高产的青皮绿肉品种，根据当地居民的消费习惯，可选用尖叶莴笋或者圆叶莴笋。一般尖叶莴笋更耐热一些，不容易生病。而圆叶莴笋更容易被消费者接受，产量也要高些。
（3）浸种催芽
莴笋为喜凉作物，不耐高温，种子发芽最低温度为4℃，适宜温度为15～20℃，超过30℃则发芽受阻，所以夏季必须在低温下催芽。可以采用冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法，具体做法是将种子浸泡3～4小时后捞起，装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1～2块冰块，然后将种子吊在瓶内（注意不要接触下面的冰水），每隔12小时，取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。或者选择冷凉地点，如水井、地窖、山洞等地点，温度保持20℃左右，在24小时就可以出芽。
（4）苗床育苗
苗床畦面1米宽、沟深20厘米，长度随用种量而定。整平整细畦面泥土，浇透水，用沙板抹平，趁泥浆未干，每1平方米均匀撒播1克干种子。后在畦面上做小拱棚，用遮阳网遮荫，下雨时覆盖薄膜。苗子出真叶时，用3000倍96%恶霉灵加3000倍2%阿维菌素+600倍天达2116壮苗灵溶液细致喷洒畦面。出苗后视苗情间苗2～3次，人工拔除多余的苗子和杂草，使每相临的两株苗子之间的距离不小于3厘米。幼苗2～3片真叶时喷矮壮素（CCC）350毫克/千克，或烯效唑5毫克/千克1次，以防幼苗徒长。遮阳棚要日盖夜揭，定植前7～10天全部拆除进行炼苗，特别注意热天时定植苗龄易小，以15～25天的苗龄为宜。
（5）整地施肥
施肥主要采用一次性施足底肥。结合整地每667平方米施用充分腐熟的人畜粪肥3000千克，或尿素40千克+过磷酸钙50千克+硫酸钾30千克+磷酸一铵15千克。耕翻耙细后起垄栽植。
（6）病虫防治
如果是常年种植蔬菜的田块，建议在翻耕土地的时候就使用杀虫杀菌剂。杀虫可以用48%毒死蜱或辛硫磷颗粒剂；杀菌可以用50%多菌灵或者生石灰。
（7）整畦
把肥料、药品均匀施入大田后，进行翻耕，旋耙，使土壤达到平整、细匀、疏松、透气。翻耕好后随即整畦，每2米开1畦，畦沟深25厘米，宽25厘米。
（8）大田定植
选择阴天或下午带土移栽，先把苗床上的苗子用铁铲连土一起铲起（一般铲土3厘米厚），后用铁刀把土块切开，让每一株苗子都带50克以上的泥块（没有泥块的不要）。2米开畦，定植5行，株距30～35厘米。定植后苗子土块表面与畦面平行，不能栽得过深，栽植后立即浇足定根水。
（9）
夏莴笋由于长势较快，一般只中耕1次。后注意及时拔除田间杂草。
（10）追肥浇水
夏季栽培的莴笋以小畦面为好，雨水多时，一般不必浇水；阳光强时，田土较干，可进行灌水。夏莴笋须看苗追肥，苗子长势差的，可在前期每667平方米用1000千克腐熟的人畜粪加10千克尿素，结合浇水追肥1～2次，以后注意适时浇水，维持土壤湿润。灌水最好在晚上或清晨进行，如果土壤黏重，要随灌随排，不要让地里有积水。
（11）叶面追肥
由于夏季莴笋生长速度很快，生长时间又很短（定植后40天就可以收获），单靠根系对土壤养分的吸收还远远不够，必须注重叶面追肥。结合防病治虫喷药，每7～10天喷施1次600倍天达2116+0.3%尿素+1%发酵牛奶，连续喷洒2～3次，间隔喷洒0.3%磷酸二氢钾（或氨基酸、腐植酸、红糖等）1～2次。可促进扎根、使其根系发达，显著增强植株的抗逆性能，大幅度提高产量。
（12）防止先期抽薹
莴笋在夏季季节栽培正值高温长日照，并且雨水频繁，管理不善，极易引起先期抽薹和植株徒长。当植株进入茎部膨大期时，每隔5～7天，须用矮壮素350～500毫克/千克喷雾，促进茎部肥大粗壮，增加茎重。
（13）病虫防治
莴笋病虫害主要有：霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇及蓟马等。霜霉病初发期可用60%百泰1500倍、或50%胺克、或75%百菌清600倍、或50%甲霜灵锰锌可湿性粉600～800倍液喷洒；软腐病须用2.5%氟哌酸600倍、或庆大霉素2000倍、或20%秀细600倍、或15%噻枯唑600倍药液防治；病毒病用20%吗啉呱或1000倍天达裕丰药液预防；菌核病用50%凯泽水分散剂1500倍、或50%腐霉利600倍、或70%甲基托布津可湿性粉600～800倍液防治；蚜虫、斑潜蝇和蓟马可用40%毒死蜱1000倍、或2%阿维菌素3000倍、或75%灭蝇胺7500倍、或20%啶虫脒8000～10000倍液防治。
（14）及时采收
夏季莴笋的收获期也是抽薹最迅速的时期，如果不及时采收，抽薹后品质变硬，甚至中空，因此必须及时收获。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时，为收获适期，须在3天内将其卖出。注意采收前10天禁止使用农药。
八、大葱的种植与管理技术？
大葱是中华民族的传统蔬菜，具有悠久的种植历史，最早的文字记载可以追溯到春秋战国时期，《管子》中有记载：“桓公五年，北伐山戎，得冬葱与戎椒，布之天下”，可见，早在公元前，中华民族就已经开始种植大葱了。
大葱味辛，除了日常烹饪所用的调味作用外，它还可以发表通阳，解毒抑菌，葱白还可以入药，用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒等症，大葱可谓一身都是宝。
那么，该如何种植大葱呢？
一、大葱的种植时间，大葱对于气候条件的适应范围还是比较广的，春到秋季都可种植，再加上现在大多采用大棚化管理，种植时间基本上没有特别的要求。
二、苗床的要求。选择种植大葱的苗床，最好是肥沃而平坦的田地，并且需要提前规划设计好方便的排水。选择好苗床后，前期需要浅耕细耙，深度应达到30公分，使田地土壤上松下实，整理好田地后，还需要准备基肥，每亩按照102斤复合肥，5.2斤呋喃丹，1.2斤多菌灵粉剂的用量配比来配置好，施入田地内，这样可以防止大葱的病害和害虫。然后按照宽1米-1.5米左右开沟作畦，畦长以21-26米为佳，埂高30公分左右。
三、大葱的播种育苗。播种前需要对亩床进行灌水，待水下渗后，就可以播种了，按照一亩地2.8斤的种子用量，将大葱种子撒在畦两边，然后覆上2公分左右的细土壤，这样，一亩育苗田的苗，可以移栽4亩大葱。
四、葱苗的管理。春天播种的话，大约9-13天就会出苗，秋天则只需要8天左右即可出苗，在苗叶完全伸直前，一定要注意不要让土壤有板结的情况出现，要控制浇水量.在苗长高到大约2厘米左右时，则需要每隔五天喷洒一次药物，以防治病害，待苗高大约到达5厘米时，就可以适量地使用尿素了，可以让葱苗更好地生长。寒冬来临前，还需要做好壮苗工作，就是使株高8厘米到10厘米，要生长出2叶1心来，基部直径控制在0.4公分以下，然后浇好冻前封冻水，并铺上土杂肥，以助葱苗过冬。
如果是在秋季播的种子，那么在立春之后，要对田地进行清理，去除杂物杂草，三月初浇返青水，同时按每亩22斤尿素的用量，进行施肥。当葱苗长到30公分高度时，需要进行两次间苗，将苗距控制在4公分左右，葱苗长到50公分时，是其生长最为旺盛的时期，肥水一定要注意跟上。
大葱是比较喜欢氮肥和钾肥的，每一公斤大葱的长成，需要吸收氮肥3KG，钾肥3.3KG，磷0.55KG，需求量是非常大的，因此，每亩大葱需要复合肥200斤左右.
九、黄瓜的种植与管理技术？
黄瓜种植：
1、育苗环境：选背风向阳、排灌方便、通透性良好、前茬不是瓜类的地块作苗床。
2、培育壮苗
①选择品种：按不同栽培方式，选择适宜本地种植的优质、丰产、抗逆性强的优良品种。可选燕白黄瓜、津优1号、津优4号、津优5号、津春4号等品种。
②育苗方式：选择苗床土育苗和营养钵育苗。配制营养土：播前按堆肥5份+稻田土5份+0.3～0.5%的过磷酸钙与适量草木灰配制营养土，并对床土进行消毒处理。
③用种量：每亩用发芽率85%以上的种子100克左右。
④浸种：用多菌灵加55～60℃温热水消毒15～20分钟，再在温水中浸种5～6小时。
⑤催芽：种子先用温汤浸种15分钟，并不断搅动，然后捞出洗净在25℃左右水中浸种3-4小时，浸种后在25-30℃条件下催芽2-3天，胚根长2-3毫米时停止催芽。
⑥播期：春黄瓜可1月下旬～2月上旬，秋黄瓜在6月下旬～7月播种。
⑦播种：播种前一天将苗床浇透底水，按6厘米见方播种，均匀薄盖细土。采用营养杯育苗，每杯播种2粒，播后在小拱棚或大棚中保温防寒育苗。
3、苗床管理
①控制温度：出苗期床温白天控制在28～32℃，夜间不低于20℃。出苗后及时放风降温，白天25～30℃，夜间15～18℃。
②排除湿害：出苗前一般不浇水，出苗后掌握土面不干不浇、干时小浇的原则，并注意防止湿害和病害蔓延。
③通风炼苗：出苗后选晴天揭膜通风，调节温度和湿度，有利培育壮苗。
④壮苗标准：叶片肥厚、深绿舒展，5～6片叶，茎粗节短，株高9～13.5厘米，根系发达，叶腋已现瓜纽，苗龄40天左右，无病虫危害。
二、栽培技术
1、栽培环境选择 选择排灌方便、地下水位较低、土层深厚、肥沃的沙壤土或壤土。避免与葫芦科蔬菜连作，实行3～4年轮作。
2、露地栽培技术要点
①土地准备：冬季将土壤深翻21～27厘米，定植前亩施腐熟农家肥4～5吨，并通过深耕与土壤充分混匀。
②带泥起苗：移栽前一天，浇足起苗水，带土移栽。夏秋播种移栽要遮阴、防暴雨，苗龄20-30天。定植前7天进行炼苗。
③定植时期：大田露地栽培一般要比地膜栽培推迟一个季节（15～20天）后育苗，苗龄40天左右，3月中下旬定植。
④施基肥：结合整地，每亩施充分腐熟农家肥2.5-3吨、三元复合肥60-100公斤作基肥，将肥料与窝内土壤混匀并及时覆盖地膜后定植。
⑤定植规格：起垄，沟深18厘米，种双行，单株24～27厘米，双株 39.6-49.5厘米。
⑥田间管理
追肥：苗期及初花期每亩各施一次充分腐熟的稀粪水1吨，在主蔓瓜生长期间叶面喷肥，用0.2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾，5-7天喷1次。采收末期，可促使侧蔓结瓜，在主蔓结瓜数量减少时，减少浇水量，一般每10-15天浇1次水促进侧蔓瓜生长，同时及时浇水，侧蔓瓜坐住后，每亩追施尿素20公斤，每3-4天浇1次水。在侧蔓瓜上方留2片叶后摘心，当主蔓达到棚室顶部时，及时将主蔓摘心，促进侧蔓瓜生长。
留蔓：黄瓜除主蔓外，一般保留2～3条健壮侧蔓，多余者去掉，藤蔓在田间可朝同一方向均匀摆布，减少重叠阴蔽。
搭架、绑蔓、摘心：黄瓜落蔓后，为提高早期产量，多采用露地搭架、大棚绑蔓的办法，实现高密度种植。抽蔓后立即搭架绑蔓，以后每隔3～5节捆绑一次，也可采用尼绳吊蔓。以主蔓结瓜的品种，可不摘心或满架后摘心；以侧蔓结瓜的品种，于4～5叶时摘心，留2～3根侧蔓结瓜，满架后摘心；主蔓侧蔓都结瓜的品种，在主蔓满架后摘心，侧蔓上见瓜后留一叶摘心，过多的雄花、卷须和植株下部老黄叶要及时打掉。植株下部瓜采收后，要及时降绳，摘除基部的病叶、残叶、老黄叶，增强通风透光性。
十、玉米的种植与管理技术？
玉米一年四季都能种植，要根据当年的气候情况和用途来选择时间。它不能生长在贫瘠、黏重的土壤中，最好选择肥沃沙壤土。选好优良的品种，提前对种子处理，先晒种3-4小时左右，浸泡到50-55℃的温水中，取出后清洗晾干，然后播到土壤中，边播边盖土。
玉米苗长出后，要注意间苗，及时追肥浇水，做好必要的水肥管理。