一、小粒种咖啡和大粒种咖啡如何区分？
小粒种咖啡和大粒种咖啡区分在于使用不同，口感不同，香气不同
小粒种咖啡一般是指拿铁咖啡，粒度细小，溶解较慢，具有柔和的香气，口感柔和细腻，而大粒种咖啡是建议在萃取机中使用的咖啡，粒度比较大，口感传统、朴素、深沉，香极为浓郁，醇厚酒感十足。
二、大粒花生香水稻特征？
直径23.5厘米，厚度2.7厘米。籽粒黑白条 相间，粒长2.4厘米，粒宽0.6厘米，千粒重180克，种仁千粒重101.2克，出仁率55.6%。籽实大，均匀整齐，商品性好。种仁品质优，味香醇，适口性好，品质分析结果：蛋白质51.5%（其中，亮氨酸3.61%，赖氨酸2.11%，蛋氨酸1.13%），粗纤维10.8%，灰份8.4%。抗黑斑病、耐盐碱，适应性强。高产稳产。
三、大粒葵花什么时候种？
葵花种子通常都是选在春季种植的，具体时间是在三到四月份之间。播种适宜的温度在18到25度之间，温度适宜播种后5到7天就会出芽。播种方法很简单，先整地，保证地块松软，肥沃，然后直接将种子撒在土壤表面就行。出苗之后要及时间苗，补苗，定苗，并给予充足的肥水，光照，保证旺盛生长。
四、咖啡豆大粒好还是小粒好？
咖啡豆需要根据大小进行分级，这样做的目的主要是为了咖啡烘焙。因为就烘焙而言，豆子的颗粒大小差异越小越有利，烘出的咖啡也比较均匀。
通常大小一致的咖啡，密度也几乎相同，容易一起达到想要的最佳烘焙状态。
而且，同一批咖啡中，个头较大的咖啡豆的风味通常比体积较小或者说生长不完全的咖啡要好一点。但是，这也不是一定的。也就是说，咖啡生豆不是绝对的越大越好。
五、什么是大粒种的种子蚕豆？
蚕豆种子是由种皮、子叶、胚芽和胚根四部分构成的。 蚕豆种子的构造 蚕豆是比较大粒的种子，外部包着一层坚固的种皮；剥去种皮，里面有一对肥厚的豆瓣，称为子叶，子叶里含有丰富的营养物质，供种子发芽时幼苗生长用。
在两片子叶的基部有一个很小的幼芽，称为胚芽。胚芽的外端接着一条弯曲的部分，好象小尾巴一样，这部分称为胚根。
当蚕豆发芽时，胚根首先突破种皮，向下伸到土里去，把位置固定起来。随后胚芽从两片子叶中间钻出来，露出上面，就成为一株幼嫩的豆苗，但子叶则仍留在土里直到营养物质消耗完才解体。概括地说，一颗蚕豆种子是由种皮、子叶、胚芽和胚根四部分构成的。
六、早熟大粒毛豆温度几度可以种？
毛豆喜温暖，种子发芽适温15～20℃，临界低温6～7℃。苗期生长适温20～25℃。毛豆由于品种间熟性的差异，播种时间相差很大，于2月上旬至4月中旬播种的早熟品种常采用育苗移栽，晚熟品种可直播。播种量每公顷40～50千克。
撒播的以豆粒铺满床面不至相互重叠为宜；营养钵育苗的，每钵播3～4粒，播后覆土2～3厘米厚。床面覆盖薄膜；以增温保湿。苗期应光照充足，保持20～25℃，床土湿润，促进幼苗生长。
幼苗子叶展开、真叶刚现时定植大田，营养钵育苗的可延至第二片复叶出现时定植。扩展资料：生长环境毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花；生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。对光照长短要求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆对土质要求不严，以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好。
七、传统咖啡特征？
1、蓝山咖啡
蓝山咖啡产于牙买加，与其他咖啡不同的是它是由180度的水冲泡而成。
特点：
有强烈的气息，它把咖啡的酸、苦、甘、醇完美的融合到了一起，香味十分浓郁，并带有一定的水果味。
2、曼特宁咖啡
曼特宁咖啡产于印尼的苏门答腊岛，颗粒比较饱满。
特点：
极重的浓香味伴有辛辣的苦味，饮用的同时会享受到“苦尽甘来”，同时曼特宁咖啡还含有糖浆和巧克力味，但酸味并不突出，德国人最爱。
3、摩卡咖啡
摩卡咖啡产自埃塞俄比亚，因豆小，香浓而著称。
特点：
略带酒香，辛辣刺激，酸味强，甘味适中，风味特殊。
4、巴西咖啡
巴西咖啡产自巴西，巴西咖啡的种类繁多，在制作咖啡的同时也是非常好的调配豆。
特点：
带有一点的酸性特征，甘、苦、醇比较适中，口味滑爽特殊，有咖啡之中坚的美称。
5、哥伦比亚咖啡
产于哥伦比亚，因浓度适中，也被用作混合咖啡中。
特点：
烘培后的咖啡豆具有酸中带甘，苦味中平的特性，并带有持久的水果香味。营养价值极高，并伴有一点的坚果味
八、咖啡的特征？
咖啡有苦味、酸味、浓醇、甜味、香味的特点。
1、苦味：咖啡中含有少量的咖啡因，具有特别强烈的苦味，适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳，振奋精神。苦味是咖啡基本味道要素之一。
2、酸味：咖啡中含有丹宁酸，煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，因此产生酸味。酸味是咖啡基本味道要素之二。
3、浓醇：浓醇是咖啡中纤维和矿物质的融合，所产生的。生豆烘焙后使纤维炭化，与焦糖互相结合，形成咖啡的色调。并且含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等营养成分，从而产生浓厚、芳醇的味道。
4、甜味：咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。
5、香味： 咖啡生豆里的脂肪是香味的重要来源。脂肪包含酸性脂肪和挥发性脂肪。酸性脂肪是脂肪中含有酸，其强弱因咖啡种类不同而异；挥发性脂肪是咖啡香气主要来源，它是一种会散发出约四十种芳香物质。因此产生咖啡香味。
九、中国咖啡特征？
云南咖啡多数种于海拔1100米以上，所以酸度较为适中，相对于其他国外的咖啡品种，云南小粒咖啡浓而不苦，香而不烈，其中带着几分清爽的果味。在地大物博的中国，咖啡产地主要集中在云南，海南两个地方。其中云南的环境不论是土壤还是气候都是得天独厚，特有的高原红土，土质肥沃疏松，气候温和，对于小粒种的阿拉比卡咖啡豆提供了优质的温床。
十、现磨咖啡特征？
现磨咖啡的特征：更香，现磨咖啡特色的纯天然口味，喝入嘴中微苦有明显的回甘，余味良久