一、番茄属于蔬菜类还是水果类？
西红柿既是蔬菜也是水果。在国际上，西红柿被认为既是水果也是蔬菜。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，西红柿原产于南美洲，中国在南北方广泛栽培。
二、番茄是属于蔬菜类还是属于水果类？
番茄是蔬菜。番茄是属于茄果类蔬菜，既可以生吃也可以加工后熟吃，无论那种吃法都和常见的水果食用方法都不太一样，且种植地多是属于菜园，并非是果园，因此它应该是属于蔬菜。
番茄又叫西红柿，是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。
番茄的食用方法很多，既可以生食、煮食，也可以加工成番茄酱、番茄汁，每种吃法都有其独特的风味。
番茄的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、番茄红素及叶黄素等营养成分。
三、杨梅是属于水果类还是蔬菜类？
杨梅（学名：Morella rubra，原名Myrica rubra），水果之一，杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
四、八月瓜属于瓜果类蔬菜吗？
八月瓜可以算作一种水果。因为它的果实具有很多的汁水,并且有很高的营养价值,可以食用,符合水果的定义。而它的茎叶中含有的营养较少,一般不用于做菜,所以不能算作是蔬菜。因此,它是一种水果,而不是一种蔬菜。八月瓜的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。
五、水果干属于水果类还是干果类？
新鲜的枣是水果，加工成红枣以后就是干果了 果实在完全成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别。 干果外面是干硬的壳，里面包着种子。干果又有两种：一种是属于开裂的，叫做裂果，里面含有好多个种子，如豆科植物的荚果、米兰、芍药的蓇葖果、棉花、牵牛的荚果等等。另一种是属于不开裂的，叫闭果，里面大多只有一个种子。如栗子、榛子的坚果、向日葵、榆树的瘦果，等等。 肉果又叫多汁果。肉果含水分较多，肉厚汁多，成熟后由于花青素等的产生，果糖的积聚，色泽鲜艳，果肉甜美。肉果有两种：一种是核果，像桃、李、杏、梅、椰子等 。 杏仁、腰果、葵花籽、核桃、榛子、各类瓜子、板栗、葡萄干、荔枝干、蜜枣、松子、开心果、莲子、桂圆、银杏、话梅、香榧等等都是干果。 果实的种类 根据果实成熟后果皮状况，可以把果实分为肉果和干果两大类：
1．肉果 果实成熟后果皮肥厚多肉。主要种类有： 核果——外果皮薄，中果皮肥厚多肉，内果皮是核的硬壳。例如，桃、芒果、橄榄、李等。 浆果——外果皮薄、柔软，中果皮和内果皮肥厚多浆。例如，葡萄、番茄、猕猴桃等 梨果——果实肥厚部分主要由花托、子房发育而成。例如梨、山楂、苹果等。
2．干果 成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，不开裂的叫闭果。 裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。 在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等。
六、西红柿是属于瓜果类荚果类坚果类还是假果？
895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，而进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果，据理力争：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样，形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下，最后只好把它作为被告，送进美国高等法院，接受审判。
经过审理，法院一致判决：“正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此，西红柿才法定为蔬菜，成为人们餐桌上的第一佳肴。
七、咖啡是坚果类吗？
咖啡大体分为两类一类是冲煮咖啡，一类是意式咖啡。 当然速溶挂耳 胶囊我就先不提了
冲煮咖啡 最常见的就是手冲，风味很足，酸度-甜感 柑橘 蜂蜜 水果香 等等 都可以细细品出。ennnm 这样 我给你大体说一下挺有名的豆子风味走向 方便你找到自己喜欢的
曼特宁：很典型的亚洲豆，有很好的木质香气，巧克力，坚果 这些较为厚重的风味
肯尼亚：有很优质的酸度，强度高且圆润，大部分会带有柑橘的香气。
埃塞俄比亚：有优质的花果香气
哥伦比亚：有很好的水果风味，酸中带甘
哥斯达黎加：味道浓郁，口感温和却不失酸味 这些是手冲一类豆子的风味走向
还有一种是意式咖啡 意式咖啡在平常接触中 大都会把豆子深烘 苦味突出 酸味没有 风味也没有 所以我给你推荐的时候 我会以出品后的咖啡口感来说
美式咖啡：意式浓缩加水1：5的比例 苦味会分散 但是在我们中国人接受的范围内 遇到好的咖啡师 你能喝到甜味 巧克力 焦糖 等风味
拿铁：通俗来说 浓缩加奶 以奶的醇厚加上咖啡，使得入口丝滑 ，感觉很好
奥白：换了澳洲的牛奶 牛奶的味道会更大 更香 。
这些都是从好咖网里那个Q老师那学的 我在那里上过课 所以说的这些大体是没多大差的 希望对你有所帮助 当然 有喜欢咖啡的也可以跟我交流 随时欢迎 作为一名咖啡发烧友
八、红枣是水果类还是蔬菜类？
水果类
红枣属于枣种，是水果中的一种。红枣是李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
九、柿子是水果类还是蔬菜类？
柿子属于水果类，柿子除了富含糖、蛋白质，还富含胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等微量元素和矿物质，另外柿子中的鞣酸会影响人体对钙、锌、镁、铁等元素的吸收，因此柿子也不可以过多的食用。
十、彩椒是蔬菜类还是水果类？
蔬菜类
彩椒,蔬菜类食物,颜色丰富,有红黄绿紫橙黑白等等,和甜椒统称为“番椒”,外形分类有很多,比如羊角形,枣形,灯笼形,指天形等等。