一、皮蛋是豆类嘛？
不是，皮蛋是蛋。皮蛋可用鸡蛋或者鸭蛋，经过加工而成的，（皮蛋主要还是常用鸭蛋做），不同的地方做法不一样，小时候在四川有的地方就是用一种专门做皮蛋的土，包在蛋上面，再放置在阴凉不见光的地方大概需要一个月左右的时间，把蛋壳上面的灰收拾干净，蛋壳剥了，就会看到蛋秋上面还有像雪花一样的花纹。皮蛋可直接吃，也可以凉拌，还可以做汤，平时人们常喜欢用来做做皮蛋瘦肉粥！
皮蛋是属于动物家禽的卵，而豆类却是属于植物的结果，种类都一样，所以皮蛋不是肉类！
二、咖啡豆属于豆类么？
咖啡是豆子 咖啡豆经过烘焙研磨粉 冲煮萃取才是咖啡 而豆浆是侵泡然后打碎过滤后的汁液
三、玉米属于大豆类嘛？
豆类不包括玉米。
1.豆类是双子叶植物的一科，而玉米是禾本科植物，存在性质上的本质区别。
2.豆子的分类是大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等；玉米又叫包谷、苞米、棒子，粤语称为粟米，分类是粘玉米、笨玉米等；
3.随着零食食品越来越丰富，出现了“玉米豆”的俗称，导致一些人容易混淆玉米和豆子。玉米豆并不是豆类，玉米是按照“棒”划分的，掉下来的粒子叫玉米粒，不叫玉米豆。
四、龙猫拉的是咖啡豆嘛？
不是，是印尼野生麝香猫的粪便，它们只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身就是一种自然筛选，其次，当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝了。
五、伊利有机纯牛奶有添加豆类嘛？
没有，
伊利纯牛奶营养成分有哪些？ "1、伊利牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。 2、伊利牛奶乳脂肪是高质量的脂肪，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。 3、伊利牛奶奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
六、一百元的咖啡豆是垃圾嘛？
我并不认为100元的咖啡豆是垃圾 。虽然好的咖啡豆是贵一点，但是也并不排除100元之内的咖啡豆都是垃圾 。我个人认为，如果你不是那种对咖啡豆有特别好的那种需求的话，或者是你是那种高档人士的话，那百元以内的咖啡豆是有好的，但是如果你是那种高档人士，或者是你对咖啡都有特别好的需求，或者是怎么样的呐，尽量不要选择100元内的咖啡豆
七、什么是豆类制品？
豆类制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。
八、肠粉是豆类吗？
不是豆类。
肠粉(粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
肠粉并不能用地方来划分，因为各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味，调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，如广州的会称为广州西关肠粉，潮州的会叫作潮州肠粉。
九、巧克力是豆类么？
巧克力不是豆类产品，它是合成的食品
十、豆类是哪些股票/？
农业和种子类相关股票如：敦煌种业、丰乐种业等等