一、咖啡是要冷的，还是热的？
喝热的。
很多人提倡「咖啡最好趁热喝完」那…咖啡“凉”之后会有什么变化似乎没有这么多人在意，事实上，一杯咖啡一定要从热喝到常温的冷，只有咖啡喝到冷，你才能帮那杯咖啡评出一个比较客观的分数。
咖啡在不同温度下会有不同的咖啡风味：强调“趁热喝”是品尝美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮咖啡，也是一样的，咖啡越冷风味越浓醇越像果汁，因为咖啡冷了酸味会变强，这是咖啡氧化和味觉灵敏度变化的缘故，但在冲煮条件一切都正常的情况下，优质的咖啡即使冷却，酸调依然是宜人柔和，并不会有刺激尖锐的风味，所以，并不是咖啡凉了“变得”难喝，而是我们可以尝到里面的难喝了，喝过冷了的咖啡你才会知道，这杯咖啡有没有问题，或是问题有多大！
二、麦当劳的美式咖啡是热的还是冷的？
热的。热的咖啡闻起来香味会比冷的要突出。
美式咖啡是现磨咖啡的一种，是应用滴滤式咖啡机所制作出的咖啡，又或是是意式浓缩中添加很多的水做成。美式咖啡口感较为淡。由于一般的提纯时间相对性较长（大约四五分钟），因此咖啡碱成分较高。
三、热的咖啡容易拉还是冷的？
热的咖啡容易拉。
热的好喝啊。因为这样能让你感受到咖啡的香味儿，并且能够去接受这个咖啡提供的热量是非常不错的，如果冷了的话，效果就没有那么好了
四、冬天咖啡冷的好喝还是热的？
热的好喝。如果想要品尝咖啡最佳的口感一般建议喝热的比较好，品咖啡不但有的是要用舌头的味觉去感受，而有的是享受那种在口里的芳醇，而咖啡冰凉时，风味就会降低，所以冲泡好的咖啡最好在十分钟内饮用最佳。
不过也有说法称冰咖啡往往被认为是比热咖啡较少酸性的，也因此对人们的胃来说，相对较温和。
五、咖啡冷的喝好还是热的喝好？
都一样，口味因人而异。
事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之后除了香味减少之外，口感的表现甚至会比温度热更好。
六、冷萃咖啡是恒温还是冷冻？
冷萃咖啡是通过水粉混合在一起，冷冻低温的状态下进行慢速萃取，和冰滴咖啡一样需要耗费时间，但更长。
冷萃咖啡，顾名思义，就是用低温水萃取出咖啡液，严格上是分为冷泡式跟冰滴式两种，但现在很多人常把冷萃咖啡与冰滴咖啡并列，直接把冷萃咖啡等同于冷泡咖啡。冷萃咖啡用的是低温水的水去萃取咖啡，为了获取足够多的咖啡物质，萃取时间也要相应延长许多，这就是区别于热水可以快速萃取咖啡的地方。冷萃咖啡最明显的特点就是，萃取出来的咖啡风味会更顺滑细腻，让咖啡中的风味在低温条件下减少挥发，尽可能多地把咖啡香气储藏在咖啡液中，入口瞬间，咖啡香气突然大爆发，这种突然的爆香会让人产生极大的幸福感，所以这也是冷萃咖啡这么受欢迎的原因。
七、观背青鳉是热带还是冷带？
观背青鳉鱼在我国一般分布在江苏一带，属于冷水鱼或者温带鱼，因此水温的控制方面大家要注意一些。
八、热咖啡好喝还是冷咖啡好喝？
冷咖啡好喝
适合饮用的季节不同：冷咖啡适合夏季饮用；热咖啡适合冬季饮用；浓度不同：冷咖啡通常是加入冰块的咖啡，浓度相对于热咖啡要小，因此味道方面二者会有差异；
九、早上喝热咖啡还是冷咖啡？
视个人口味而定，没有明确的结论。但是一般而言，热咖啡更受欢迎。因为热咖啡可以在寒冷的早晨让人感到舒适，同时也可以激发人们的神经，提高警觉性。另外，热咖啡中的香气更易在热气中释放出来，更能体验到咖啡本身的风味。但如果是在炎热的夏季，冷咖啡也是不错的选择。可以提供一种清凉感，同时冷咖啡中的香气也更易闻出。因此，在不同的季节和场合下，选择喝热咖啡或者冷咖啡是不同的，需要根据个人的口味和所处环境来选择。
十、冷萃冰咖啡是黑咖啡吗？
冷萃冰咖啡是黑咖啡，但并非只是将热萃的高浓度黑咖啡加冰块“凉下来”那么简单，而是需要精心设计萃取策略，花费更多的时间来获得，有道是“用时间换取精华”。在今天这个工匠精神回归的时代，无疑大受欢迎。
制作冷萃咖啡需要截然不同的粉水冲泡比例（冷萃一般用1:10-1:12的粉水比，而手冲咖啡常用的是1:14-1:16），导致消耗更大的粉量才能萃取出相同容量的黑咖啡，物料成本更高一些。成本高导致定价高，相应的产品溢价也更高。