一、ucc117是绿咖啡吗？
是的。ucc117号比114号的更苦一些，114号比117号更酸一些，另外加了糖和奶的114号，醇香度和顺滑度要比117号好。
UCC集团付出了所有的努力。在国内外共拥有50多家事业公司的UCC集团，除了核心的咖啡事业以外，还积极进军食品领域，以求开拓更广大的市场。同时，UCC还全面进行品质管理活动以及文化活动等，这在全球的咖啡生产厂家也是绝无仅有的。
二、咖啡浓浆是咖啡吗？
咖啡浓浆就是浓缩咖啡，是咖啡，但是需要加水或者牛奶奶油等调配。
三、速溶咖啡是咖啡吗？
速溶咖啡不算正真意义上的咖啡，它是用各种调料调和出来的饮品，完全是化学合成的一种人工饮料，速溶咖啡营养成分不如传统咖啡好，脂肪和糖分较高，经常饮用对人体健康没有什么好处。
速溶咖啡在浓缩和干燥过程中，经过高温处理会产生很多丙烯酰胺，（它是致癌物质）。有的速溶咖啡含有氢化植物油和脂肪酸，也就是反式脂肪酸。所以我们尽量选择不喝或者少喝。
四、咖啡绿属于哪种绿？
暖色。咖绿色是咖啡和绿色调配出来的类似暗绿的颜色。咖色属于暖色调，它优雅、朴素、庄重而不失雅致，是一种比较含蓄的颜色。咖啡色往往令人难于界定，看似杏色也带浅啡的身份，它的出现总是给人迷迷糊糊，难以定出真正色位。
五、绿头发是哪个牌子咖啡？
绿头发是哪个牌子的咖啡？是绿山咖啡。
六、绿咖啡豆可以用来做咖啡吗？
绿咖啡豆其实和咖啡豆一样，都可以用于打咖啡。
关于绿咖啡豆有什么作用，具体如下：首先绿咖啡豆当中含有对人体非常有益的一种成分——绿原酸，这种成分对于减脂具有非常重要的作用，具体而言，当绿原酸达到一定的程度时，人体内的脂肪就会开始分解；其次绿原酸还有一项非常重要的功效，那就是降血压，具体而言，绿原酸经过人体消化系统的消化分解，其不仅燃烧了脂肪，并且能够降低人体的血脂、血糖。另外，绿咖啡豆还具有促进脂肪在肝脏中的代谢以及减轻肌肉疲劳、利尿和促进消化液的分泌等作用。由此可知，绿咖啡豆不仅能够调节血压、血脂、血糖，还有非常好的减肥作用。
七、原咖啡是黑咖啡吗？
黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。原咖啡侧重于长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料，为了把这种特殊的咖啡与其它咖啡区分，以它的发明地为名，称其为：意式咖啡。所以原咖啡不是黑咖啡。
八、咖啡固体饮料是咖啡吗？
咖啡味固体饮料不算咖啡，其实市面上那种三合一的速溶咖啡也不算严格意义上的咖啡，咖啡味固体饮料，其实从配料表上看和咖啡没有一点关系，可能就是添加你一些糖浆而已，还会加入大量的白砂糖，对人体非常的不好，还不如喝纯正的黑咖啡。
九、胶囊咖啡是黑咖啡吗？
咖啡胶囊是黑咖啡。
黑咖啡就是没有添加任何辅料和添加剂的天然咖啡，而咖啡胶囊中是不会加什么辅料的。
咖啡胶囊是把咖啡粉装在类似于胶囊的小包装中，只能用在对应品牌的胶囊咖啡机上，用来做浓缩咖啡，也就是espresso。
十、咖啡液是纯咖啡吗？
咖啡液是纯咖啡。
咖啡液也常被成为冷萃咖啡液，它是从咖啡豆里萃取了咖啡浓缩液之后，在零下40度冷冻萃取而来的。超低温冷冻可以完好的保留咖啡的风味和口感，更能锁住咖啡自身的营养物质，这样制作出来的咖啡香气浓郁，口感纯正。
咖啡液作为冷萃液，最大的优点就是方便易操作，倒出加水即可完成。是咖啡爱好者的不二选择。