一、胶囊咖啡分类？
胶囊咖啡有黑咖啡，也有其他种类：
①胶囊美式咖啡：如果你没有耐心在咖啡馆等一杯美式黑咖，那胶囊美式黑咖可能是最佳的省时咖啡神器了，塞进专用胶囊咖啡机内，几秒内就能get到纯正醇厚黑咖；
②胶囊卡布奇诺：除了简单的黑咖，胶囊咖啡还能做出各种意式花式咖啡，其中出色的胶囊卡布奇诺就是代表之一，恰到好处的烘焙与研磨保证了espresso的浓烈口味，加入欧洲放心奶源，让意式咖啡更易入口，更符合小白的口味。
二、有诗意的咖啡饮品名字？
有因为咖啡是一种文化，不仅味道要好，名字也是很重要的比如咖啡店里的"红磨坊"、"浪漫主义者"、"雨林音符"、"摩卡陀螺"等等这些名字都为咖啡饮品增添了一份诗意和浪漫感，让人们更易记住这些饮品、品尝并分享给别人起一个好听、富有想象力的咖啡饮品名字是咖啡馆品牌营销及吸引顾客的重要手段，从名字中反映出饮品的特点、氛围等等，可以让品牌更加鲜明并让人们记忆深刻。
三、咖啡品种？
黑咖啡：又称「清咖啡」，香港俗称「斋啡」，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。
白咖啡：马来西亚特产，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工後大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激较一般咖啡小。
加味咖啡：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。
意式浓缩咖啡：以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。
卡布奇诺：蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫（或蒸汽打发）的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。
拿铁咖啡：咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」-中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。
焦糖玛奇朵：在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最後淋上纯正焦糖。
摩卡咖啡：咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油，有时加入冰块。
美式咖啡：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。
爱尔兰咖啡：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。
维也纳咖啡：由奥地利马车夫爱因•舒伯纳发明，在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。
越南式咖啡：将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器，倒入滚水，让咖啡一滴一滴流到杯子里；等咖啡滴完，随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡，人们主要在冬天喝的，泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制後再加上冰块的。
鸳鸯：咖啡加奶茶，香港独创。