一、桂花用多少度水泡?
桂花茶的水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝。冲泡桂花的量也不能太多。
二、桂花香的茶?
桂花100g,盐3g
做法:桂花洗干净放入盆中加入清水,盐,浸泡6小时捞出,用清水冲洗干净,沥干水分,找一个干净铁锅(炒瓜子锅),放入桂花用手翻炒,像炒红茶方法,温度在60-65℃,桂花水分蒸发1/3时,取出放到晒干水分,表面上盖一层屉布,(桂花招招虫),桂花茶做好
三、桂花茶冲泡方式?
每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。 先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝
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