一、河南最适合种植哪种果树？
适合的品种很多，苹果、葡萄、猕猴桃、蓝莓、梨树、桃树、软籽石榴、核桃、榛子、枣树等都可以。
对于要种什么还是要综合分析的，比如自身实力如何，种植技术人员如何，如果没有太多精力就选粗放一点的，比如说核桃、榛子、软籽石榴 如果是技术完备的话，可以选择葡萄 就经济效益来说，软籽石榴、葡萄欧亚系、油桃经济效益都不错。
能种的多了，苹果、葡萄、桃子、软籽石榴、核桃、榛子都可以。
二、榛子怎样剥皮？
榛子好吃又有营养，但吃起来剥皮很费劲，若在水中浸泡7〜8分钟，一咬即开，吃松子也可用此法。
三、榛子有哪些营养价值？
榛子营养丰富，果仁中含有脂肪量大约为 50% ~66%，蛋白质大约为12% ~ 26% ,糖类大约 为9% ~ 12%，碳水化合物大约为6. 6%，水分大约 为2. 8% ~5. 8%。除此之外，还含有丰富的胡萝卜素、维生素 B,、维生素B2、维生素E。人体所需的8种氨基酸更是一样不缺。榛子果仁中的钙、磷、铁等各种微量元素含量 也很高。
四、榛子的吃法有哪些？
榛树是非常耐寒的物种，具有一定的经济 价值和观赏价值。榛树的坚果可吃（市场上连 同绿色的外壳一起卖），新鲜的果实可直接食用，但一般是烘干后烤熟或者盐渍后吃。榛子 常常用于制作法式蛋糕和糖果。榛子脂肪含量高（大约60%),而且含有重要的微量元素。 榛树的坚果也可以榨油，味道好，可用于烹任或制作沙拉调料。
五、大榛子栽培技术是怎么样的？
园地选择
选择园址要不但考虑气候、土壤等自然条件还要考虑社会经济状况、交通因素，以达到最佳产量和最佳经济效益。选择光照充足，背风向阳，排水良好的平地和缓坡地(坡度要求15°以下)，要求土层厚度40厘米以上、土壤腐殖质多、湿润且排水条件好的砂质土是理想的园址。
干燥的砂地和沼泽地、盐渍土或黏重土壤，均不宜建立榛园。保证水分供应是建榛园不可缺少的条件。
园地规划
大榛子果园规划主要包括小区的划分，根据地势及栽培面积的大小划分小区，以便于管理为原则，1～3平方厘米为一个小区，小区用道路隔开，道路设主干道和园内支路，以方便通过运输车辆为准。
排灌系统要与道路想结合，一减少占地。防护林的设置，主风方向防护林5～8行，其余为3～5行，栽植小区的四周均应有防护林。
栽植密度与方式
1、大榛子树的栽植密度与栽培品种、树形、栽植方式、土壤肥力及地势有关。无论杂交榛还是欧洲榛，其栽培方式均可采用长方形、正方形和三角形栽植。
2、品种选择和授粉树配置大榛子树为异花授粉植物，建园时应配置授粉树。在目前尚未选出固定授粉树品种的情况下，建园时，每个园地或小区可选3～4个品种，相间栽植，一般选花期相同或相近的品种，每个品种栽3～5行，各品种相间栽植可以互相授粉。榛树花粉有效期距离为18米以内，因此如果单独配置授粉树，应按主栽品种4～5行，授粉树1行的比例栽植，即刻满足授粉的要求。
大榛子栽植技术
(1)栽植时期为提高成活率，无论是平欧杂种榛还是欧洲榛，均提倡春季栽植。华北地区可适当提前至3月下旬。黄河?长江流域在2月下旬至3月上旬，最迟不能超过3月中旬。总之，榛树栽植必须在萌芽前结束。如果苗木已经萌芽再定植，成活率降低。
(2)栽植方法栽前应检查定植穴的土壤湿度，湿度适宜即可栽植，如果有立即灌水条件的，土壤稍干也可栽植。栽植深度：根系不能埋土过深或过浅，要在栽植后根际处与地面平或略低于地面5厘米。以根际以上埋土深度6～10厘米为宜。栽植：按品种栽植计划将苗木放入定植穴内，使根系舒展，同时注意矫正位置，前后左右对直，然后填入湿土。
当根系填至一半时，将苗轻轻向上提，边填土边踏实，使根系与土壤紧密结合。然后将苗木的周围筑起树盘，其直径达1米，便于灌水和蓄水。定植后要立即浇水，并要求灌透。水渗下后进行封土保墒，并进行地膜覆盖树盘，以保湿增温，促进苗木根系的活动，提高成活率。