核桃应该什么季节种植?
栽植核桃树的时间在3月下旬萌芽前后，栽植1――2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水
肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝，干高保持在
3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。
核桃树寿命为几百年，丰产期从第三年开始第五年进入盛产期，一直将持续三百年以上早实核桃树
品种一般是一至三年挂果,如云新系列(比如云新14号),新疆核桃(新疆1号、2号),漾江1号；三至五年
挂果的有漾濞泡核桃；还有5至8年挂果的晚实核桃，然后就是8年后挂果的晚实核桃，比如美国山核
桃。总的说来品种不同挂果周期不同,气候管理方法不同也会影响挂果时间。核桃树原产于中亚地
带，中国各地均有种植，一般选择种植人工改良后的品种，因为改良后的品种要比野生的品种产量
高，壳薄，俗称泡核桃。野生的壳厚、个大、油多等特点，吃起来较香，俗称铁核桃。核桃树可作
道路绿化的防护林；由于其木质坚韧、富有弹性，也是工业中使用的上等材料；核桃壳可以加工成
艺术品。核桃同扁桃、腰果、榛子在国际市场上被并称为“四大坚果”。核桃树适应于土壤深厚、
疏松、肥沃、湿润、气候温暖凉爽的生态环境。
核桃树性喜温暖、怕霜冻。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带的核桃树，花期为5月，果期为
10月。
核桃树喜肥沃湿润的沙质壤土，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。农业种植一般在海拔200米左
右的低山丘陵。
种核桃时间不确定，什么时候可以种核桃呢?
种核桃时间不确定，春天可以种核桃。8~9月果熟后采种，脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2~3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30~35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，核桃树和其他树种不同，选择春季种植建议在苗萌芽前栽植，前几咨询过临安种核桃朋友，他说最好选择在秋、冬季栽培好。春季种植主要大地回暖，气温回升较快树苗已经开始发芽。
播种核桃可分为秋播和春播，播种期的选择主要根据当地的气候条件，如当地春季风沙大，而秋季伤情又好，则以秋播为好。河南省郑州市近几年于九月至十月份采用带青皮的核桃点播，春季的话要在萌芽之前种植，秋季的话要在土壤开始封冻前进行。秋季一般是从10月份后进行的，太早的话温度会比较高，所以是不适合它生长的，因此种植时间尽量不要太提前。
核桃成熟的特征是，外果皮的颜色由绿变黄，并且开裂。同一颗树上的果实成熟的时间也不一样。当看到核桃外果皮出现开裂，比例有三分之一时，就可以开始收打核桃了。我国栽植核桃的地区分布比较广泛，比如像我们西北地区核桃采收时间，在中秋节前后。而南方地区由于气温较高的原因，收获时间可能会提前一点。
看：核桃个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。摸：就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。敲下来的核桃，除了那些熟透的自己脱离外皮的，一些核桃的青皮还是紧紧地将核桃包裹在里面，这时候就需要我们想办法将外皮去掉。过去农村人有用水沤制的办法帮助脱皮，也有的用棒槌敲打的。
八月
踩中脱皮