一、平菇出头一茬能出几天,能出多少菇?
平菇第一茬菇可以出一周左右。基本能出到它的产量的40%左右。有的能到50%。如果你采用的是地栽方法。那就不是这个数量了。这里说的是普通菇房的栽培方式。用地栽方式可以大幅度提高它的产量。头茬菇只能占到它产量的30%左右。它的转化率能达到150%以上了。
二、竹荪菇做法?
食材
竹荪 10g
猪肉 400g
鸡蛋 一个
大蒜苗 一根
生姜 5g
小青菜 50g
盐 适量
生抽 少量
方法/步骤
先将竹荪放入碗内,用清水浸泡10分钟,然后将竹荪捞起挤干水分,切成小段,竹荪伞也不要浪费,一起留着备用;
将猪肉剁成猪肉糜(猪肉要肥瘦比例3:7才好,全是瘦的就不香了,口感也不好了);
将生姜切成沫,大蒜苗也切成沫;
然后将猪肉糜装入碗内,然后放入切好的生姜沫、大蒜沫,再加一勺盐,适量生抽,再打入一个鸡蛋,用筷子将各种材料按照顺时针方向搅拌均匀;
锅里烧开水,等水开后,将火关掉(因为做肉圆要时间,防止火一直开着,有的生有的熟),然后用圆勺子将搅拌好的肉糜滚成一个圆球形,放进锅里;
等肉圆差不多都做好下锅了,大火烧滚,用铲子搅动一下锅底,防止肉圆粘锅;
盖好锅盖焖上8分钟,然后放入切好的竹荪,再盖好锅盖焖上2分钟,(因为竹荪比较容易烂,所以到后面才下锅);
最后放入洗好的小青菜,加入少量的盐,用铲子搅动几下,等小青菜脱生了就可以出锅了。
三、菌包几天出菇?
猴头菇菌包出菇:3-4天长出,生长同期3个月左右!
1.3~4天,猴头菇蕾从袋口长出。出菇期间,室温掌握在15~22,并向地面和空中喷水,使室内空气相对湿度提高到85%~90%。
2.猴头菇的生长周期一般是3个月左右,一个菌包通常可以采摘3次,每朵重量约2两,菌丝初步散开就可采摘了。
四、桑黄几天出菇?
空气相对湿度保持在85%~95%,保持好通风和光照,一般情况下,50天左右桑黄子实体能发育完全...
五、蘑菇棒几天出菇?
出菇的时间取决于蘑菇的品种以及管理技术。
草菇的出菇时间在20-30天左右,平菇的出菇时间在4个月左右,香菇的出菇时间在6个月左右。
出菇管理:出菇期间保证室内的通风性良好(当大棚内二氧化碳浓度较高,空气流通性较差会影响到子实体的发育),控制好室内的温度和湿度
六、鸡腿菇出菇几天可以采摘?
鸡腿菇出菇三四天就可以采摘了。
七、竹子移栽几年能出竹荪?
第二年就有笋,但很小。年限越长笋越粗大。
八、双平菇大概几天出?
平菇的生长周期是4-5个月左右。
平菇是好气性真菌,菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长,在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。
就是说一定浓度的一氧化碳可刺激平菇菌丝体的生长,但是,子实体形成、分化和发育需要充足的氧气,在氧气不足,二氧化碳浓度过高时,不易形成子实体。
平菇孢子形成以12℃~20℃为好,孢子萌发以24℃~28℃为宜,高于30℃或低于20℃均影响发芽;菌丝在5℃~35℃均能生长,最适温度为24℃~28℃;
形成子实体的温度范围是7℃~28℃,以15℃~18℃最为适宜。平菇属变温结实性菇类,在一定温度范围内,昼夜温度变化越大,子实体分化越快。
昼夜温差大及人工变温,可促使子实体分化。
九、菇蕾竹荪和长裙竹荪哪个好?
茹蕾竹荪相对来说好点,这也是和品种有关的,一般裙子太长会不容易储存,因为裙子是比较容易腐败的,这也会为什么有些竹荪会有异味的原因。相对来说短裙竹荪更容易储存,地域不同短裙竹荪的品质也有区别,而织金竹荪作为竹荪的发源地,不仅地域上很大优势,口感上也比其它地方的鲜美。
十、竹荪菇栽培技术竹荪菇在大田的种植技术?
竹荪的种植方法
1、种植条件
竹荪种植的条件是比较苛刻的,由于现在竹荪的种植有好几种不同的种植方法,所以种植的条件也就会存在稍微的区别,首先我们就选择好种植的地方,一般情况下最好是水源充足、土壤肥沃、并且背风有一定坡度的地方进行种植,温度和湿度都要保持在一定范围之内,这样才能使竹荪菌正常的生长和发育。
2、种植方法
现在种植竹荪最常用的方法有三种,分别是压块种植、直播床栽以及室内箱栽。压块种植的方法主要就是将竹荪菌压成块状,然后放进土中进行栽种,这样栽种的竹荪就比较集中,生长的周期也比较短。而直播床栽主要是用配置的养料进行栽种,这样出菌的面积比价大,可以提高菌床的使用率,但是生长的周期偏长,最后就是室内箱栽,它就需要提前做好木箱,然后倒入养料,再进行接种,这样更方便管理和控制,能有效的提高竹荪的质量。
3、养料配制
养料的主要成分是木屑、麸皮,其次就是百分之一的白砂糖、百分之二的石灰粉以及其他的微肥总共占百分之一左右,然后加入水进行搅拌,水的比例按照一比二的原则进行加水,然后搅拌均匀,要注意的就是每隔三个小时左右就需要搅拌一次,一般三次左右就由即可进行装料,等养料配置好之后就需要按照不同的种植方法进行装料,最后将装好的养料进行高温或高压消毒杀菌,即可等待接种。
4、接种管理
首先我们就是要选好竹荪的菌种,然后在进入接种的无菌房之前我们需要先穿好无菌服,并且将要用于接种的工具和设备进行消毒,才可以进行接种。在接种的时候通常是要按照合理的间隔进行接种的,一般是行间距八厘米、株间距六厘米左右整齐的排列在培育床上,最后用一层竹叶轻轻地覆盖在上面即可。
5、出菌管理
出菌管理也就是说竹荪菌的菌丝体在发育的过程,其中最主要的问题就是对温度和湿度以及光照和空气流通等各方面的管理,首先在菌丝体生长之后要在上面覆盖一层肥力较为充足的细土,然后再盖上一层竹叶,同时每天至少要保证出菌房中的空气流通性较好,以及将温度控制在二十四度左右,湿度控制在百分之百分之八十到百分之九十五之间,这样就可以等待竹荪长出来了。