一、竹笙要煮多久才能吃呢?
竹笙又叫竹荪,大约需要15分钟才可以熟,竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟,并剪去菌盖头封闭的一端,同时要去除竹荪的花朵部分网状部分,只保留茎部,否则会有怪味,竹荪也是野生菌,所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃,竹荪不怕煮,煮得时间越久越入味。
二、竹荪需要煮多长时间?
四十分钟就可以。材料:鸡、竹荪、丝瓜、红枣、枸杞、姜、白酒。
1、鸡洗净,去肥油,砍件。
2、竹荪淡盐水浸泡10分钟,清洗干净,去掉蒂部,剪成两段。
3、丝瓜去皮,清洗干净,斜切小块。
4、红枣,枸杞子清洗干净,红枣去核,姜切片。
5、沙锅加入适量的水,姜片,白酒,竹荪大火烧开,转小火煮5分钟,再加入鸡肉,丝瓜,红枣,杞子,适量的盐大火烧开转小火煮2~3分钟,关火,不要开盖继续焗30分钟即可食用。
三、竹荪煮多久?
竹荪大约需要煮15分钟才能熟
竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟,并剪去菌盖头封闭的一端,同时要去除竹荪的花朵部分网状部分,只保留茎部,否则会有怪味,竹荪也是野生菌,所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃。
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