1. 荆州养殖黄鳝基地
荆州监利才巷子鳝鱼面馆
2. 荆州哪里有黄鳝苗出售
大赛巷都是沙市有名的小吃街大概营业时间是从晚上6：00~12:00，很多开到夜里两三点的都有。这里店面密集，人流量大。面条、汤包、卷饼、砂锅、盒饭、炒菜等小吃一应俱全。当夜晚来临时，吃宵夜，喝啤酒，享受荆州著名小吃。 推荐：大赛巷粉丝煲、龙凤配，鱼糕丸子，皮条鳝鱼，冬瓜鳖裙羹等等。好吃的东西说都说不完 ，我建议要玩的话去那里玩一下，晚上去那些地方吃一下宵夜。
3. 荆州养殖黄鳝基地在哪里
湖北地区养殖莲藕经济效益会高点，我是湖北荆州地区的，莲藕价格稳定，稻田直接改种莲藕，保证水源充足即可，亩产在8000至12000斤左右，可多品种种植，比如莲子莲藕约7月收货，藕尖莲藕约9月收货，普通莲藕可持续到明年开春，近几年莲藕价格在4元每斤，藕尖价格5到6元每斤，莲子价格6到7元每斤。产量大，价格稳定，种植方便，保证水源充足，病害少，种植在水田采收方便，是湖北荆州地区经济效益极高的产品。全国各地区均可销售。
4. 湖南哪里有黄鳝养殖基地
进入8月下旬以后，湖北、湖南、安徽和江西等黄鳝养殖主产区阴雨天气较多，前期部分地区旱的厉害现在却遭遇暴雨天气，对于黄鳝的影响就很大了。业内人士提醒：上草、肠炎、出血都是经常出现的，黄鳝本身比较敏感，一旦外界环境发生变化如果自身抵抗力不行的话，就容易出问题，这时候养殖户要拌喂VC及一些内服药，帮助黄鳝安全进入秋天。
5. 荆州养殖黄鳝基地电话
美食之一——洪湖野鸭 四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香。大湖带给我们无尽的宝藏，秋冬野鸭是难得的美食。
美食之二——洪湖莲藕汤
洪湖莲藕汤是最爱的美食。
美食之三——洪湖小龙虾
美食之四——酒糟腊鱼
冬天的洪湖，鱼儿肥美，七八上十斤的草鱼、青鱼、鲤鱼被从湖中、池塘里捞起，于是每家每户都要赶在腊月腌制起腊鱼来。腊鱼干蒸、干炕是常见的吃法，而我却对酒糟腊鱼情有独钟。
美食之五——洪湖鳝鱼面
很难想像鳝鱼面会成为洪湖一大美食。现吃现做，面鲜味美，营养丰富，洪湖鳝鱼面味美着呢！
美食之六——洪湖鸡蛋糕 洪湖鸡蛋糕应该是洪湖、荆州乃至湖北的一大传统美食。
美食之七——洪湖大闸蟹 清清洪湖水，灿烂菊花香。
美食之八——洪湖莲子 七、八月的洪湖，一年中最美的季节，绿荷绽放，红莲点珠，菱藕飘香。清晨，荡一叶小舟，顶蓝天白云，沐清新湖风，品甘美翠莲，好不惬意。
美食之九——洪湖藕粉
谁碾玉玲珑，绕磨滴芳液。洪湖莲藕粉，永远的绿色，永远的美味……
美食之十——洪湖热干面 洪湖热干面也成了现今洪湖又一大美食。
6. 荆州黄鳝价格
1、鱼糕丸子
鱼糕丸子是湖北沙市的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于楚国。
2、沙市早堂面
早堂面是湖北沙市的特色小吃，有着悠久的历史，早堂面的制作十分讲究，选用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤，最后采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的早堂面鲜而不腻，面条劲道，十分美味。
3、千张扣肉
千张扣肉是湖北沙市的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质的五花肉为主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的千张扣肉色泽嫣红，肉片软嫩不腻，味道溶烂不糜，咸甜馥香浓郁。
4、元豆泡糯米：元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，因此沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。元豆泡糯米用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。成品糯米粘滑，豌豆软烂，汤汁油润，豆香扑鼻，鲜咸中略带辣，开胃爽神。
5、皮条鳝鱼：皮条鳝鱼做法讲究，尤重火功技法。将活鳝鱼宰杀、洗净后，切成条状、擦精糊上浆，用三道不同温度的油氽炸至皮酥，再挂上糖醋黄汁，这样做出的皮条鳝鱼，形似皱皮蛇条，色泽金黄透明，外酥脆，内油嫩，味道香甜醇厚。
6、龙凤配：是古荆州的传统名菜，有千余年历史。此菜选用荆州特产大黄鳝与凤头鸡，经过煮、卤、炸、溜等多种烹饪方法烹制而成。成品金黄油亮，造型生动，外酥内嫩，甜酸可口。
7、八宝饭：聚珍园的八宝饭是荆州最有名的特色美食之一，是清朝末年宫庭厨师肖代制作的专供慈禧太后食用，后来，因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。八宝饭是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯，再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮，香甜滋润，油而不腻，甜而不厌，有“浅盏小酌细品尝，离席数时回味长”的俗语。
8、沙市豆瓣酱：豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是由蚕豆、曲子、盐做成的。同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。
9、早堂面：早堂面是沙市著名的传统早点，已有百年历史。1895年沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。制作时将高汤放入煮熟的碱水面，再放入用肉皮加七分肥的五花肉炖成的小码子，然后是手撕的鸡脯肉丝、切成薄片的精瘦猪肉、炸得酥香松脆的鳝鱼骨头等大码子，最后还要撒上一把喷香的本地小葱。
10、鱼糕：鱼糕是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。鱼糕现为荆州一带筵席上的头道菜，民谚谓之：无糕不成席。又传此菜由楚都一名厨为楚王加工的无骨剌鱼肉演变而来，所以荆州鱼糕也称“楚糕”。
7. 荆州黄鳝养殖基地地址
1、食材：鳝鱼适量、胡椒粉适量、料酒适量、葱适量、姜适量。
2、第一步将黄鳝去内脏,剪成段，洗干净放旁边备用。
3、然后放热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜。
4、热锅冷油，放入准备好的姜末葱花，进行爆香。
5、锅内爆香之后，放入刚刚准备好的鳝鱼段。
6、加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时。
7、炖半小时之后即可出锅盛出，这样开汤鳝鱼就已经做好了。
8. 湖北黄鳝养殖基地
很便宜，才5到10元一斤，那边有太多捉黄鳝的，不过冬天要好卖，就得二十多块一斤了。
9. 荆州工厂化养殖黄鳝
特殊养殖有很多种类，就简单介绍几种吧
1、竹鼠主要以芒草、竹子、植物的茎秆为食，也因为喜爱吃竹子而得名，竹鼠在野生动物中十分珍贵，它体大肉多，吃起来味道很鲜美，营养物质丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。
2、竹鼠的肉能促进人体的白血球和毛发生长，还能增强肝功能和防止血管硬化等功效，它的肉能对抗衰老、延缓青春期，受到很多消费者的喜爱，是强身健体和美容养颜的佳品。
3、它的油对烫伤、烧伤有着良好的作用，除此之外它的肝、胆、心、脑、肾、睾丸均可入药，现在在中国有很多人都在进行大规模的养殖，是能带动经济效益的产业之一。
二、娃娃鱼养殖
1、娃娃鱼是一种生活在淡水中的两栖动物，也是中国特产的珍贵野生动物，受到国家重点保护，它一般生活在水流湍急、水质清凉、水草茂盛的石缝和岩洞多的山间溪流、河流和湖泊中，所以它的养殖对水质要求比较高。
2、由于一些地理分化的原因，导致野生娃娃鱼面临灭绝，所以建造娃娃鱼的养殖场地进行人工养殖，对于野生娃娃鱼的保护有着一定的意义。
3、娃娃鱼营养价值特别高，由于目前养殖技术并不成熟，娃娃鱼的养殖周期很长，价格昂贵，市场上比较少见，但是随着人们生活水平的提高，娃娃鱼的市场需求在不断扩大，养殖前景也日渐变好，但是一定要有成熟的养殖技术，因为投入的成本较高，需要技术来降低养殖风险。
三、养鹿
哺乳纲偶蹄目下的一种动物，雄鹿有一对角，雌鹿没有角，只吃草、嫩枝、树皮和有树苗，所有种类的鹿肉都可使用，鹿皮能够制成皮革，它的鹿茸、鹿胎、鹿筋、鹿鞭都能入药，导致很多人养殖鹿，能够带动医疗方面的药用价值，但梅花鹿是国家一级保护动物。
人工主要饲养的是梅花鹿，其次就是马鹿，两者在鹿茸上有差异，选择养殖的鹿要选择良种鹿，是由于高产鹿和低产鹿，鹿茸的产量有差别，而且鹿茸的质量也有差异，会影响经济效益。
10. 洪湖黄鳝养殖基地
原料
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鳝鱼 (500克)
蒜 (5瓣)
姜 (5片)
盐 (10克)
豆瓣酱 (2-3勺)
青椒 (2个)
酱油 (2勺)
白醋 (1勺)
鸡精 (1勺)
老干妈 (1勺)
1/野生鳝鱼选择中型偏小一点的，清水养1天1夜，记住用桶子盖上盖子，不然爬出来你的厨房会非常恐怖。准备吃的时候放适量食盐养着，这步骤是为了去掉鳝鱼身上的粘液。
2/准备配料，姜蒜和青椒切丝。
3/起锅倒入适量菜籽油，同时将黄鳝搓洗干净用篓子装起来，记得盖上盖子备用。
4/油热以后，倒入活黄鳝盖上盖子大火煎起，，直至所有的黄鳝不会跳出来以后揭开锅盖翻炒。
5/来回翻炒，不要着急，黄鳝将会慢慢盘起来的。
6/陆续加入姜蒜继续翻炒，出锅前调味，先后加入豆瓣酱、盐、酱油、白醋、老干妈、青辣椒。
7/翻炒至身上的水分都干了，酥脆的时侯，这样即可出锅~一道美味的香辣盘鳝就可以出锅拉，好好享用吧。
8/美味又好吃的监利鳝鱼的做法完成开吃了。
