1. 三文鱼养殖场
1、外形的区别
三文鱼有两种，一种是挪威三文鱼，一种是智利三文鱼，挪威三文鱼的鱼头比较小，鱼嘴比较尖锐，肉质为黄橙色，而智利的三文鱼鱼头比较大，而且扁平，鱼体上有大量的麻点，肉质比挪威三文鱼要更鲜艳。
2、鱼肉品质区别
虽然同是三文鱼，鱼肉的品质却有着很大的差别，挪威三文鱼的肉质更加肥美，品质一般，颜色较浅，而且人工养殖的数量比较多，食用有比较浓的甜味，而智利三文鱼肉质紧致，风味浓郁，甜度适宜，品质非常好，经过冷冻后，鱼肉颜色纯正，食用口感好。
3、生长环境的区别
挪威三文鱼一般用来食用，所以多以人工养殖为主，野生的常生活在纯净的海水环境中，来低盐、适应性强，繁殖速度快，不喜欢光照，而智利三文鱼多以野生的为主，主要生长在比较寒冷的海水中，对溶氧量要求较高，咸度一般的海水难以养活，活跃度高。
4、营养价值的区别
从营养价值来看，挪威三文鱼中含有大量的氨基酸、维生素A、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养，食用后，可以降低心血管疾病发生，预防癌症，而智利三文鱼中的微量元素比较多，其中包括锌、镁、硒等，对身体健康影响很大，能帮助提高人体免疫力，增强智力，预防视力减退，食用价值更佳。
综上，关于挪威三文鱼和智利三文鱼区别的详情介绍就到这里了，现在食用三文鱼的人比较多，从食用情况来看，挪威三文鱼需求热度更高一点。
2. 三文鱼养殖场集聚在河口附近的原因
1、中华鲟：中华鲟是一种底栖鱼类，食性比较窄，主要吃行动迟缓的底栖动物，海洋中也可以吃鱼。这种鱼有洄游的特性，平时生活在海中，到了繁殖季节，会洄游到淡水中产卵，幼鱼长大后则会携带它们入海。
2、鳗鲡：鳗鲡是一种外形很像蛇的鱼类，平时栖息在江河、湖泊、水库等地，一般是昼伏夜出。它们会在成熟后，从淡水水域游到海中进行产卵，卵孵化后随着海洋漂流，最后进入河口，然后再回到淡水水域中。
3、大马哈鱼：大马哈鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，它和前面的两种鱼一样，具有洄游的特性。幼鱼会在海洋里生活3-5年，成熟后回到江河进行产卵，所以在淡水和海水中都能生存。
3. 大理三文鱼养殖场
当然是云南大理更好玩，桂林除了山水之外就没有别的看点了。大理这边除了看风景之外 还可以体验当地人的人文风情、民族特色，而且景点也更多可以顺道去丽江、香格里拉、泸沽湖 等景点玩。到云南旅游一定要自由行才更有意思。
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昆明-大理-丽江 火车 票价90-150元左右。
昆明：世博园、民俗村、圆通寺、滇池公园、翠湖。 住宿可以在网上预定。
大理：双廊、苍山、洱海、三塔寺、喜洲民居、鸡足山。 住宿古城，客栈很多。可提前预定。
丽江景点：大研古镇、束河古镇、玉龙雪山、拉市海、虎跳峡、香格里拉、普达措国家公园、泸沽湖、梅里雪山、雨崩等。
到丽江的第一天可以逛逛丽江古城、木府休息一下适应适应高原的气候。
第二天和第三天可以去泸沽湖玩2天。
第四天和第五天可以去香格里拉玩。
第六天去玉龙雪山玩 下午逛逛黑龙潭公园。
第七天去拉市海体验一下茶马古道文化，下午逛束河。
当天晚上可以离开丽江（具体的你可以根据自己的时间安排）。
如果喜欢户外徒步探险的话可以考虑参加梅里雪山4日游或者雨崩6日游的线路。
丽江旅游推荐丽江金沙旅游。住宿推荐丽江古城客栈。
丽江作为发达的旅游城市，这条路线非常成熟，吃住行也很方便，出行选择公共交通，住宿选择古城客栈、吃法以当地小吃、一般餐厅为主，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，花马街的红景天干锅，沱江鱼府的三文鱼，都是当地人非常喜欢的。丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份 KFC，餐馆方面，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。
丽江小吃：丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，至今已有 80 余年历史。
这个季节丽江早晚温差比较大，去的时候长袖、外套都要带上哦！白天可以穿长袖、早晚就要穿外套了。丽江几乎每天都是阳光灿烂，紫外线比较强，气候干燥。要带好防晒霜，太阳镜，太阳帽、保湿护肤品 等！
4. 三文鱼养殖场曝光
建设养殖场之前需要先到当地的土管部门咨询所选地址是否允许建设，再到环保部门申请进行环境污染评价，然后到当地的农业部门备案，了解养殖场建设的防疫条件（因为办养殖职场必须要取得《动物防疫条件合格证》，争取国家补贴扶持也需要用到合格证），并咨询国家养殖补贴和扶持政策，根据要求建设，养殖场建设完成后，需要环保部门对污水污物排放做环评，根据环评数据建设污水污物排放处理设施设备，以期达到国家规定的排放标准，不对环境造成污染。
你还可以申请办理农村专业合作社和家庭农场，国家对这方面也有相应的补贴扶持政策，具体咨询当地农业部门和发改部门。
5. 三文鱼养殖场的浮动笼作用
传说：
在三文鱼产卵高峰期，成群结队的三文鱼浩浩荡荡从太平洋进入加拿大西部森林中的卡皮兰诺河，逆流而上。鱼群艰辛地跳过一级级高高的“门坎”———小瀑布，最终来到它们出生的地方———温哥华市的卡皮兰诺河三文鱼孵化场。当它们跳过这一道道“门坎”进入孵化场时，已是全身红透，据说是因为用力过猛，崩裂了血管，殷红的鲜血浸透全身肌肤所致。在那里，完成新生命的繁衍过程。当雌鱼产完卵、雄鱼射完精后，它们便安安静静地“撒手人寰”了。此时，它们已经遍体鳞伤，陈尸水面，鱼鳞浮动，在撞得头破血流之后结束了壮烈的一生，河水也被映红了
还有的说：
虾青素是由几种藻类和浮游生物产生的。一些水生物种，包括虾在内的甲壳类动物都食用这些藻类和浮游生物，然后把这种色素储存在壳中，于是它们的外表呈现粉红色。这些贝壳类动物又被鱼（三文鱼，鳟鱼）和鸟（火烈鸟，朱鹭）捕食，然后把色素储存在皮肤和脂肪组织中。这就是三文鱼和其他一些动物呈现红色的原因。虾青素没有被漂白，因此这些动物可以保留粉红色。
6. 三文鱼养殖场聚集在河口的原因
三文鱼，即鲑鱼，在淡水的小溪中出生，孵化后游向大海。在海中生活四年左右，再溯河而上，历经千难万险，回到出生地。鲑鱼们交配产卵后，由于消耗完所有的体力，都倒毙在繁殖地的河床上，成了其他动物的美味。
鲑鱼长大成熟后，繁殖的本能告诉它们，一定要回到出生地的溪流，去完成它们生衍后代的大任。
大群的鲑鱼游向河流入海口。但河口处的近海地区，由于水浅而大大压缩了鲑鱼的活动空间，另外也没有任何隐蔽物供它们藏身。
当鲨鱼侵袭时，大量无处躲藏的鲑鱼四处逃窜，最后仍免不了成为鲨鱼的口中美食。然而鲑鱼有数量优势，部分成员的牺牲解救了它们的同伴。
雨季来临，河流出海口的水位上升，鲑鱼们开始向淡水冲刺，同时也摆脱了鲨鱼的追击。
鲑鱼们的登陆战并不轻松，饥肠辘辘的棕熊们早已在河口等候，它们之前饿的都只能靠蛤蜊与青草果腹。河口的水深极浅，刚好没到鲑鱼的背部，棕熊们的粗壮利爪此时成了鱼叉，不断有可怜的受害者葬身熊掌之下。
羸弱的鲑鱼为了生存，利用自己那强韧的尾部，在庞然大物的四足间，从容的转弯，疾速的游离。 油滑玲珑保住了它们的性命。
幸存者逆流而上，这需要花费大量的精力，但繁殖心切的鲑鱼们却在此时停止了进食。
故乡的气味已顺流而下，鲑鱼们闻到了那股熟悉的味道。为了生命的繁衍，它们必须尽快赶到那儿。
洄游的艰辛磨练了鲑鱼，使它们变得聪慧。 鲑鱼们懂得紧靠着河岸边的岩石游动，这样做可以节省许多体力，因为那儿的水流缓些，有时在那里，逆流还可能转变为顺流。
长途的跋涉耗费大量的能量，鳜鱼们消耗完脂肪后，就把肌肉纤维转化为能量，继续向前，这场生命的马拉松不会有主动弃权者。
永不言弃的鲑鱼们即将苦尽甘来，许多小型的瀑布出现在它们面前，这是它们回归故乡的最后一道阻碍。
在水中，鱼儿们是占优势的，但为了爬上小瀑布，继续下面的旅程，鲑鱼必须竭尽全力跳出水面。腾空的一刻，鲑鱼不能把握自己的命运，守候在瀑布上的棕熊只要一张嘴，就可以获得一道送上门的美餐。
由于捕鱼过于轻松，有大量的棕熊在此会餐。丰盛的鲑鱼大餐，使得棕熊们只吃鱼脑与鱼子，那是鱼身上营养价值最高的部位。 剩下的鱼尸由高傲的白头海雕处理，鲜美的鱼肉让它们放下了尊严，无意识中担当了清道夫的角色。
逃过一劫的鱼儿们还不能松口气，跳龙门似的举动使它们精疲力尽，连游动的力气都丧失了，守候在一旁的白头海雕，不费吹灰之力，就能轻松的捕获它们。这就像一个快跑完全程的马拉松选手，被突然出现在赛道上的流氓轻易踢翻那样，如此的不公，如此的无奈。
一些鲑鱼不是被殴打而是丢了性命，再也不能跑完全程。
不过，数量优势再次帮了大忙，仍有众多的幸存者回到了故乡的小溪，但此时他们模样大变，银色的身躯变得通红，尾部与头部涂上了一层深绿，高高隆起的背部与突出的吻部使它们判若两鱼。
但这些其实是婚姻色，表明它们已经做好了繁殖的准备。 雄鱼们开始为争夺心爱的新娘而争斗，小溪拥挤不堪，雄鱼们又激烈地互相冲撞，这使它们的新娘也变得烦躁不安，整个溪流现在成了一锅沸腾的开水。
经过激烈的格斗，鲑鱼们终于可以双宿双栖了，在河床的沙石上，它们诞下后代。完成生殖大任后，鲑鱼们的生命也走到了尽头，太累了，太辛苦了，该休息一下了，让它们永远的休息吧。
河床上满布成年鲑鱼的尸体，水生动植物得以发展壮大，来年，小鲑鱼就有丰盛的饵料可以享用,成长后,再次向大海游去。
“繁殖”是鲑鱼奋斗一生的终极目标，唯一的决择；也是它们快乐的源泉 ，催使它们向前的不竭动力，鲑鱼因“繁殖”而生生不息，阿拉斯加大地上的动物与植物因鲑鱼，即三文鱼，而生生不息，所以在这块寒冷贫瘠的土地上，“繁衍后代”才是生命的原动力。
7. 三文鱼养殖场的浮动笼
金枪鱼通常要比三文鱼贵些。金枪鱼的价格浮动比较大，零下20度的金枪鱼80～100元一斤，零下60度的金枪鱼大约160～200元一斤。而三文鱼整条零售价在35～40元左右一斤，去皮去骨做成刺身后大约50～60元左右一斤，在超市中三文鱼刺身大约120～140元左右一斤，有的超市甚至卖到了每斤180元左右。
8. 三文鱼养殖场视频
每年的这个时候都是三文鱼从遥远的海洋回游到它出生地的时候，回来的目的很简单：一个是落叶归根；再一个是生儿育女。三文鱼一路回来到最后一直都是逆流而上，很多鱼儿累死在途中，而能够回到终点的寥寥无几。这是一次残酷的自然选择，每条鱼儿都要面对它。
这是10月24日的事了。下午时太阳重现，一扫连续多日的阴霾。这是这个秋天里难得的好天气。我搭着二舅的车一起去看三文鱼回流。沿途的风光非常的美丽，到处都是五颜六色，随处看到山水相映。真的想下车拍照，只可惜路途遥远，必须抓紧时间赶路。
车开了不到2个小时才到达目的，天色已经见晚。抓紧太阳下山的这会儿功夫赶快去看三文鱼。三文鱼的体型比较大，估计有近半米的长度。有的色彩艳丽，有的则只有单调的灰白色。
当我看到它们的时候，它们还在不停地向上游动。在水边有些地方可以看到很多死掉的鱼，有很多是还没有到达终点就已经耗尽最后的力气，现在它们只是静静地躺在水边去等待下一个轮回。
这个是在三文鱼回流的地方拍摄的，一棵孤独地站立在深秋傍晚的树。
9. 新西兰三文鱼养殖场
三文鱼（鲑鳟鱼）绝大多数原产地都是在北半球，南半球是不产三文鱼的。
澳大利亚和新西兰的四种所谓的三文鱼（salmon），其实只是当地人的一种通俗的叫法。他们都是澳鲑鲈科（Arripidae）澳鲑鲈属（Arripis）下面的四个类似的品种。其中Arripis georgianus，在澳大利亚也被称为澳大利亚鲱鱼（Australian Herring），另外一种Arripis trutta被称为东澳大利亚三文鱼（Eastern Australian salmon）的也被当地人叫做kahawai。
而西澳大利亚三文鱼（Western Australian salmon)，分布在西澳州、维多利亚州和塔斯马尼亚州等澳大利亚的南部和西部。这些“土著三文鱼”，其实体型比真正的三文鱼要小，更像大号的鲱鱼，而不特别像三文鱼。
西澳大利亚三文鱼的幼鱼身上布满了黄色的斑点状条纹，成鱼则有些像三文鱼，只是胸鳍为明黄色。而三文鱼胸鳍为银灰色。
