1. 大黄鱼养殖产地在哪里
大黄花鱼是国产的,主要产区是我国黄海,渤海
2. 大黄鱼养殖产地是哪里
小黄花鱼的产地比较广泛,主要分布在我国的渤海,东海和黄海。山东,江苏,浙江和福建等沿海都是产地。
3. 大黄鱼哪里产
黄鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。成鱼一般体长40-50厘米。属温水性近海中下层鱼类,厌强光,喜浊水,爱群栖,食性广。对音响非常敏感,能利用体内的鳔伸缩振动发出声音,渔民常籍此寻找鱼群。南澳、汕头港外、广澳、海门、惠来对开近海均有产,每年9-11月为旺汛。 黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis),分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属 。大黄鱼营养丰富,全身都是宝,富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸与牛磺酸,是我国沿海传统的滋补海产品。还有很高的药用价值,其肉、鳔、耳石(鱼脑石)、胆汁、精巢均可入药:鱼肉性味甘平,入胃、肾经,有健脾开胃、安神止痢,补气填精等功效。
4. 野生大黄鱼哪里产地好
主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。
黄瓜鱼,学名池沼公鱼(Hypomesus olidus)又名黄花鱼,大黄鱼。属鲑形目,胡瓜鱼科,公鱼属。英文名:Pond smelt 。体细长稍侧扁,头小而尖,头长大于体高。口大,前位,上、下颌及舌上均具有绒毛状齿。上颌骨后延不达眼中央的下缘,眼大。鳞大,侧线不明显。背鳍较高,其高大于体高;脂鳍末端游离呈屈指状;胸鳍小;尾柄很细,其高度仅等于眼径,尾鳍分叉很深。背部为草绿色,稍带黄色;体侧银白色;鳞片边缘有暗色小斑;各鳍为灰黑色。
5. 野生大黄鱼 养殖大黄鱼
一般休渔期野生黄鱼比较少,人工养殖黄鱼与野生大黄鱼在外形和口感上相差很大。
从外观上看野生大黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小,因为生存环境的关系,野生黄鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些,鳞片粗大,肉质排列也相对比较紧密,吃起来有嚼头,口味鲜美。
而人工养殖大黄鱼由于生活在网箱里比较悠闲,缺少锻炼,体形较肥,鱼肚较鼓胀,肤色暗黄或灰白,鱼唇颜色淡。
另外,野生大黄鱼的鳍一般干净而完整,鳍形较长,而且从海里捕捞上来时,由于气压减低引起鱼鳔爆破而毙命,不大有痛苦挣扎过程。
身上的鱼鳞、鱼鳍不会留下充血的痕迹。
那些鳍看上去有点红、有点破损,鳍形较短;鱼身上有红点、伤痕的,可以肯定是养殖的。
因为人工养殖大黄鱼一般被关在网箱里养,在狭小的空间里游动时容易撞伤。目前有些深海养殖大黄鱼和野生的大黄鱼外表有些相似,但吃起来肉质有点松软,口味不如野生的纯正。 野生黄鱼也有大黄鱼和小黄鱼之分,他们之间并不仅仅以个头大小来区别,一般来说大黄鱼能长到50多公分,小黄鱼只能长到20多公分,也有顾客把个头小的大黄鱼当做小黄鱼,其实两者的主要区别在尾巴、鳞片和上下颌,小黄鱼尾短粗,鳞片大,大黄鱼尾细长,鳞片略小。
大黄鱼的下颌稍微有点突出,而小黄鱼的上、下颌基本相平。
6. 大黄鱼 养殖
黄花鱼有养殖的。
黄花鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。养殖黄花鱼主要以网箱养殖为主,网箱养殖黄花鱼应该遵循《无公害食品:大黄鱼养殖技术规范》标准进行布局。
7. 大黄鱼养殖技术
1、养殖准备
由于黄花鱼是比较难养的,所以在养殖前就需要做好充足的准备,如果是采网箱养殖的话,那么就要按照黄花鱼的规格来布置网箱,通常是网箱中的水深为四米左右,其次就是为了避免黄花鱼出现擦伤,最好是选用材质比较柔软的网箱进行养殖。如果是采用池塘养殖的话,那就需要选在靠近水源的地方,并且要对池塘进行消毒,水神保持在两米左右即可,最后就是还需要准备好供氧设备以及调节水质的设备等,一切准备周全之后就可以正式养殖了。
2、鱼种选择
黄花鱼比较珍贵,所以在选择鱼种的时候一定要非常的细心,这样可以提高黄花鱼养殖的成活率,降低损失。我们通常会选择大小均匀、健壮活泼、鳞片完整、皮肤有光泽、无内外伤并且没有病害的鱼种进行放养,这样的鱼群才有利于统一进行管理。
3、鱼种放养
在鱼种放养之前我们需要先将鱼种进行消毒,因为采购回来的鱼种身上可能会携带一些寄生虫和细菌等有害物质,如果直接放养不仅仅会污染水体还会影响鱼群的生长。通常我们会将鱼种放入福尔马林中放养半个小时左右,然后捞出放入清水中养一天左右,最后将鱼种放入网箱或池塘中进行饲养。
4、饲养管理
黄花鱼它主要是以冰冻鲐鱼参鱼为食,在饲养的时候我们需要先将饲料解冻,然后将其做成肉末状然后班上一些专门的鱼饲料,在固定的地点进行投喂。同时我们也可以适量的喂一些小鱼小虾以及扇贝类的肉类,这样可以是黄花鱼在生长的过程中有均衡的营养,不会出现营养不良的状况。刚放养的黄花鱼通常情况下,每天拖尾两次左右就好,也就是早上和晚上进行投喂,等到大了之后可以慢慢的增加饲料用量。
5、日常管理
黄花鱼的日常管理是比较重要的,它对水质的要求有点高,如果是采用池塘养殖的话每天必须进行换水并且不定时的清理池塘对池塘进行消毒杀菌,而网箱养殖则只要每次投喂之后将剩余的食物残渣捞出即可,然后不定时的清理网箱上的泥垢和脏污并且进行消毒杀菌即可。其次就是注意水深,网箱养殖需要在养殖场设立赤潮警报,这样可以及时的调整网箱的深浅,而池塘养殖每天都要换水,所以每次换水之后保持在两米深就好。最后就是对病虫害的防治,可以在饲料中拌上一些增强抗性的药剂,发现病鱼要及时捞出进行隔离治疗,同时对鱼群进行病害预防。
8. 大黄鱼人工养殖
小黄花鱼,为近海底层结群性洄游鱼类,以海洋捕捞为主;目前暂无法人工养殖。
9. 大黄鱼主要产地
三牙鱼:
又名咸水生鱼。放鸡洋鱼场的三牙鱼,体型似生鱼,长不盈尺,鳞黄如金,因其口内生有品字形的三个尖牙,而得名三牙。这三个尖牙,也是它区别黄花鱼、白花鱼等鱼类的主要特征。
纲目:黄姑鱼属
食新鲜三牙鱼,虽鲜、甜、嫩、滑、香,但其味太淡,不够回味。若制成咸鱼,味道浓郁,多食不厌。
咸三牙鱼干几条,盛于碟内,上佐之葱、姜之末,置饭面上略蒸,便闻缕缕香气,诱人食欲。三牙鱼还有药物疗作用,若患牙痛,用三牙鱼煲粥,一吃见效。患病吃药期间,食三牙鱼也无妨,犯不着忌口。
黄鱼:
又名大黄鱼、黄瓜鱼、黄花鱼等,是石首鱼科黄鱼属鱼类。大黄鱼体长112~515毫米,身体呈长形,体侧扁,头较大,下颌稍突出,尾柄细。它们的身体颜色为黄褐色,腹面呈金黄色,各鳍为黄色或灰黄色,唇为橘红色。大黄鱼营养丰富,富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸与牛磺酸,并且还有很高的药用价值,是中国传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,也是中国近海主要经济鱼类。
大黄鱼主要分布于越南中部到韩国、日本以及中国黄海南部、东海及南海一带的海域。