1. 星虫营养价值
被虫咬过的红薯是苦的，是因为红薯被虫咬的时候会分泌一种苦的物质。红薯最早在明朝后期由陈振龙经菲律宾传入我国福建，是一种味道甘甜，一年生的旋花科草本植物，它隶属于番薯，其形状呈长圆柱形，果实生长于地底下，是块根植物，其块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异，通常以黄色、白色、紫红色居多，而且品种多样，口感多数粉干，饱腹感强，是以前闹饥荒的最好作物，到现在而言，则是最为养生健康的主食之一。
2. 星虫长什么样
凉薯（学名：Pachyrhizus erosus）是豆科豆薯属的草质藤本植物。
粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培 煲沙葛汤，可配猪骨、鸡脚、沙虫、鲫鱼等，再添上绿豆、赤小豆、章鱼、淡菜等配料，清润去燥，健脾开胃，是夏秋两季的常备靓汤。[ 比如说沙葛猪骨汤 美食原料 主料：沙葛500克 、猪扇骨500克 辅料：眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片 制作方法 1. 赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1－2小时； 2. 猪扇骨斩大件，洗净，氽水捞起； 3. 沙葛洗净，去皮，去筋，切块； 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
3. 新鲜的星虫
沙虫中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对于新鲜沙虫来说，不管是冷藏还是冷冻都是可以的，可以根据个人的需求来进行保存。活沙虫放保鲜，放冰箱里封好可以保存一年。活沙具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。
一般为了方便沙虫的保存和运输，很多渔民都会将打捞上来的沙虫晒干后制成沙虫干来进行保存，这种沙虫干的质地比较硬，在烹饪之前一般是需要经过泡发的。
在泡发沙虫干之前首先需要用剪刀将沙虫干剪开，然后再将其置于锅中小火翻炒至两面金黄，最后将其浸泡在温水里，直至沙虫干被泡软，再用干净的清水将其清洗干净即可。
如果短期内能够食用完毕的话那么建议可以冷藏，这样吃起来会更方便一些。
4. 星虫是什么东西
海里和蚂蟥一样叫沙虫。
沙虫属于“星虫”的一种。什么叫“星虫”？星虫类是海洋底栖动物，生活在海底泥沙中，约300种左右，星虫类的体壁与环节动物（蚯蚓、蚂蝗、水蛏等）相似，又与螠虫（北方叫“海肠子”）看上去类似。事实上，星虫与海里的螠虫要接近一点，与陆地上的环节动物差别很大，而看上去与沙虫很接近的蚯蚓，与沙虫更加有很大区别！人家沙虫至少是雌雄异体的，跟雌雄同体的蚯蚓没啥关系！
5. 方格星虫的营养价值
沙虫，又称“海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。是一种高蛋白的补品。
沙虫主要分布在我国广东、广西、海南等沿海省份，营养、味道及食疗价值都很高，素有“海滩香肠”的美誉。
沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。
6. 虫的营养价值
麦虫无毒，麦虫是甲虫的幼虫，也是养鱼人士的宝贝，可是钓鱼的鱼饵。麦虫营养价值很高，它含有丰富的有机物，例如蛋质，脂肪，碳水化合物，无机物质如各种盐类，钾，钠，磷，铁，钙的含量也很丰富，还有人体所需的游离氨基酸。所以用麦虫也可做成食品，营养保健品。
7. 星虫的营养价值
富兴湛江特产
又名方格星虫，形状似根肠子，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～10厘米。含丰富蛋白质，味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分畅销
8. 星虫的功效与作用
1、沙虫比较容易熟，水开煮三五分钟即熟。如果用来做粥煲烫的话则要根据其它食材的特性适时下锅，一般不要煮超过三十分钟。
2、沙虫粥:
沙虫剪开两段，丢入锅里干炒至金黄色，将炒好的沙虫丢入一汤碗的凉水中稍微洗洗，然后捞出放入淘好的米里头，待洗沙虫的水里的沙沉淀后，将上边的水仍倒入米中同煮，粥开的时候，香气扑鼻，食指大动。加少量油适量盐，粥成，鲜香无比。
3、芡实莲子沙虫汤:
芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。
9. 星虫吃什么
吃。
沙蚕生活在海水中，是常见的海钓用饵。 沙蚕也可以钓淡水鱼，但是使用概率比较少。因为淡水水域多的地区找不到沙蚕。而沙蚕多的地区淡水钓场又特别少。所以沙蚕在淡水钓鱼中使用的比较少。 沙蚕使用时先剪成1厘米左右的小段，然后挂在带有倒刺的鱼钩上抛入钓点即可。
10. 星虫营养价值高吗
跟海肠一样的是沙虫。
方格星虫（学名：Sipunculus nudus Linne），别名光裸星虫、沙虫等，属星虫科方格星虫属。沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。
围塘养殖沙虫：
1、准备工作。滩涂围塘可以选择废弃旧虾塘或低洼滩涂加以改造，必要时以推土机推挖，推出的沙土直接作为塘基，塘基要高出最大潮水高线。池塘的底质以沙质为主，富含腐殖酸、腐殖质及有机物，内部主呈灰黑色、表面淡黄色为佳。
2、放苗。放苗时将池塘注水至0.3米高，将苗种均匀撒播于围塘中，放苗密度为3万条/667平方米，苗种规格1~3厘米，待钻沙后进满水。
3、养殖管理。每月大潮高潮时纳水进行水交换，设有防逃网防止方格星虫夜间游泳出逃。塘基损坏及时修复，每隔两个月排干水进行观察统计，确定苗体数量，生长情况和分布情况等。定时检测海水的nHl值和热度，确保海水变化幅度在沙虫耐受范围之内。大雨期间加大海水变换量，力争盐度变化小于15。
11. 星虫能吃吗
不可以，方格星虫，别名光裸星虫、沙虫等，属星虫科方格星虫属。沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。方格星虫的分布区域主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩上。