1. 肉牛养殖最新技术
一、品种的选择：品种选择，如同种地选择种子，没有好的种子，收成不会高，选择品种不要盲目，要根据地区、气候选择，一定要选择适合当地 气候的肉牛品种。
二、月龄、体重的选择：肉牛的月龄和体重非常关键，在我们确定养殖什么品种以后，肉牛的月龄和体重非常重要，这关系到肉牛的整体质量，肉牛年龄和体重越小，适应能力，抗病能力，都会低一些，所以初次肉牛养殖的，一定不要选择体重太小的。
三、粗饲料的选择：粗料的选择，就好比有了好的种子，也要有好的化肥，目前国内肉牛圈养使用的饲料包括：酒糟，豆腐渣，青贮玉米秸秆，青 贮牧草，稻草氨化，花生秧，地瓜秧，小麦秸秆氨化。牧草，杂草，小麦秸秆，玉米 秸秆，稻草，基本就是这些粗饲料，山东省济宁市嘉祥县锦程养殖场建议以上粗料， 选择两种粗料配合佳。
四、细饲料的选择：细料可以使用的不多，主要有：玉米面， 小麦麸皮，豆粕，骨粉，小苏打，预混料，基本就是这些，合理搭配细料，既能保证肉牛所需营养，也可以保证肉牛生长速度，肉牛体重小，添加多，成本高，生长速度也不见多块，利润会下降，这是要注意的。
五、疫苗的预防：这个非常容易，每年3、9月份注射口蹄疫疫苗，以前非常多的肉牛养殖散户，从来不做疫苗。圈养，规模养殖，疫苗至关重要，切勿大意。
六、卫生和消毒：卫生和消毒，环境差，细菌多，发病率高，所以定期消毒，搞好卫生，非常重要。
2. 肉牛规模养殖技术
肉牛养殖规模按下列分阶段。
犊牛期指6月龄以下未断奶的犊牛，大部分的营养均从母乳中获得，因此一定要加强哺乳期母牛的饲养管理，多喂蛋白质和钙含量高的食物，例如豆粕、豆饼等，并保证充足的水分摄入。只有这样母牛才能充足泌乳，乳汁质量才能更好。犊牛还需进行一定的补饲，以降低母牛的泌乳压力和促进犊牛胃肠发育，一般补饲主要以配合精料和优质牧草及青干草为主。
建议犊牛期开始添加抗菌肽产品健美宝，犊牛处于胃肠及免疫系统发育的关键期，健美宝可以促进犊牛肠道、自身免疫系统的发育，为后期育肥打下良好的基础。
架子期-犊牛断奶后至七八百斤为骨架快速生长发育阶段，这一阶段最好采用散栏放养的饲养模式，同时需要注意钙磷等营养物质的补充。也可以不分阶段选择直线育肥的模式，如果选择直线育肥，这一阶段还需要注意蛋白质、碳水化合物及其他营养物质的补充。
育肥期又可以分为育肥前期和育肥后期，前期为700~1100斤这一阶段主要以长肉为主，需要多补充蛋白质饲料，后期为1100斤至出栏这一段时间主要以长脂肪为主，需要多喂精料，特别是能量高的精料。
此时精料饲喂量较大，容易造成饲料消化吸收不完全随粪便排出体外的现象，这种现象不仅造成饲料的浪费增加成本，还会增加牛的胃肠道负担引发各种肠道疾病。
消化不完全随粪便排出的饲料颗粒清晰可见实验证明，每吨精料中添加五公斤健美宝可以有效提高精料、草料的消化吸收率减少粪便量，大大降低料肉比。
3. 科学养殖肉牛技术
1、技术
技术是第一生产力，掌握全面的养殖技术，是提高效益，降低养殖风险最好的办法。技术主要包含，科学建舍，配种繁殖技术，快速育肥技术，饲养管理，防疫，疾病的预防治疗，饲料搭配，等。
2、饲养方式
圈养，放养，半圈半放，决定养殖效益，用工及劳动强度。根据气候，环境，气节变化，掌握合适的饲养方式，才能轻松，对牛羊生长也有益处。
3、其实黄牛的品种也是不可缺少的重要因素： 品种决定市场，决定效益，决定销路。消费人群，环境气候，决定品种。
比如福建人喜欢吃黑山羊，如果你在福建养殖了小尾寒羊，小尾寒羊肉质肥，不适应福建气候，不适合消费观念，养殖就会失败。比如，同样是养殖肉牛，每头西门塔尔牛育肥利润要比鲁西黄牛高1500元左右。
4. 肉牛养殖关键技术
一、肉牛养殖肥育方式：由于自然条件和饲养方法的差别，肥育的方式主要有以下几种：
1、6月龄犊牛的肥育方式；
2、12-14月龄的幼牛肥育方式；
3、4月龄以上架子牛的肥育方式；
4、易地肥育方式。
二、肉牛养殖饲养技术
1、饲草饲料相对稳定，防止突然变换牛肥育期间，尤其强度肥育或快速催肥，这就需要饲草料相对稳定。若突然变换，必然引起瘤胃内环境改变，直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动，导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率，甚至引起消化道的疾病。（标准的牛舍设备）
2、注意观察牛只挑食和厌食，须给予足够的粗饲料，改善日粮的适口性，可添加少量糖蜜，多喂些麸皮、大麦、燕麦，或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食，应考虑及时出栏。
3、定时饲喂，少给勤添。日喂三次，上、下午各饮水一次，草料拌匀再饲喂，先喂后饮。
4、饲草饲料多样化，合理搭配：牛的日粮一般由粗（青）饲料和精料两部分构成，不仅要求有适当容积和采食量（干物质），还需要保证质和量的满足。正如农民所说“杂花草混合料，牛爱吃，易上膘”。
5、饮水充足，保持清洁。肥育期间，牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食，应设常备水槽，随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养，定时饮水，每日2-3次，以饮足为原则，水需常更换，保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构要合理通常情况下，随着肥育期的进展，日粮中精粗比例也有所不同：初期：粗饲料占70%，精料占30%。中期：粗饲料占30%，精料占70%。未期：粗饲料占10%，精料占90%。
三、肉牛养殖肥育期管理措施：经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未，肥育期的一般管理措施如下：
1、分组，个体编号，建立肥育记录；
2、驱除体内外寄生虫；体表寄生虫影响牛的安静，不利于采食和休息，对牛皮侵袭影响质量，体内寄生虫不仅争夺宿主的营养造成养分的消耗，而且寄生在肺、肝、脑、肌肉内还会出现病症甚至感染给人。起不到肥育效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、伊福丁等。螨病的传染性极大，一旦发现立即隔离治疗，用杀螨剂消毒牛舍及被污染的用具。用双甲脒、溴氰菊酯、伊维菌素、巴胺磷、二嗪哝（螨净）、林丹、辛硫磷及敌百虫等药物治疗。
3、去势：近四十年来的研究成果认为，对成年公牛在肥育前半个月必须去势，青年公牛可以不去势，但要及早分群，单独饲养管理，才有利于肥育，并可改善胴体品质。
4、刷拭和运动：刷拭须定时，每日1-2次，喂饱后进行，从头到尾，先背腰，后股部和四肢，反复刷拭，肥育期间对架子牛可适当进行运动，以促进消化器官发育，中后期必须限制运动；
5、因地制宜，进行群饲或栓饲一般架子牛强度肥育，自由采食时可群饲，围栏育肥，每群10-20头，每头牛占牛床面积4平方米，成年牛（残老牛）快速催肥时可栓饲；
6、牛舍保暖防暑，保持干燥清洁；
7、定期称重：肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
5. 肉牛健康养殖
1、农村养牛，首先要树立养牛场。挑选好养牛场的建造方位后，饲养人要到当地土地管理局请求建造。
2、养牛场建造结束后，到当地畜牧局处理动物防疫条件合格证，合格证中应尽量扩展其经营范围，要有养牛、养羊、运送、出售等项目。
3、比及动物防疫条件合格证批阅下来后，再去当地的工商局处理营业执照。
4、这些手续都完成后，你就可以将建设好的养牛场进行全场消毒，引入适宜质量的肉牛犊进行饲养了。
农村养牛需要办理什么手续？新手养羊需注意这四要点！
二、新手养牛需注意的四要点
1、管理
农村的牛舍大都比较简陋，无法从温湿度等方面做一个精确的把握，以及常年不对牛舍进行清扫消毒，牛体不刷拭，造成牛舍阴潮，以及细菌微生物的滋生。为此建议养殖朋友经常对牛舍进行通风换气，经常刷拭牛体，每日要将牛赶到舍外，进行晒太阳和运动，以增强牛的体质和抗病力，以达到增膘增重快的目的。
2、肉牛的肉质不佳
农村养殖户一般是到农村市场挑选本地的水牛或者黄牛作为种牛来自繁饲养，其后代大多数用来出售。而黄牛的体型一般较小，生长速度也比较慢，出栏时间相对比较长。水牛的体型相对黄牛比较大，但水牛的屠宰率比较低，饲养的周期更长，产肉量也比较低，肉质相对较差。
3、牛舍的建设不合理
农村肉牛养殖一般是小规模的养殖，大多数养殖户都是将家中的旧房改造成为牛舍，改造而成的牛舍中牛床往往会凹凸不平，牛舍矮小、空气污浊，不能保证牛舍日常的通风换气，同时也不利于牛舍夏季的降温，而冬春季又过于寒冷潮湿，甚至有的牛舍难挡风雨，光照条件也得不到满足。肉牛每天都在这样的环境之中，会严重的影响到肉牛的健康，影响肉牛的增重。
4、犊牛补饲不足
在犊牛出生后不注意对犊牛的补饲，从而导致犊牛生长周期延长，因此在冬春季节注意舍饲养殖的补饲工作。
6. 肉牛养殖最新技术规范
对于个体养殖户来说，养牛达30头以上才算是规模养殖，只有达到了30头以上的个体养殖户国家才会发放一定的补贴。30-100头是小规模养殖，200头以上才算是规模较大的养殖户。
1、母牛发情开始后12-18小时，即实行“上午发情下午配种，下午发情第二天早上配种”。
2、母牛性欲剧消失到消失后5小时，适时发情母牛已不接受爬跨，表现安静，阴道粘液粘稠，用食指和拇指拈取粘液再拉缩7-8次不断。
3、在卵泡发育的第三期，即卵泡成熟期作直肠检查，并在配种后10-12小时进行排卵检查，如果卵泡仍没有破裂排卵，应再配种一次。
养牛配种的次数可根据母牛的发情状态和掌握发情期的准确程度而定。对发情持续时间较长的母牛，可进行二次(个别二次)配种，每两次间相隔8-12小时。在母牛发情正常而且又比较准确地掌握排卵时间的情况下，进行一次配种即可。
7. 肉牛养殖技术资料
羊牛在养殖时要将场地选在地势高，不容易积水，光照充足，最好有青草的地方，这样更方便放养。不过也可选择圈养的方式。养殖期间要根据生长阶段的不同投喂不同的饲料。要将青饲料，粗饲料以及精饲料混合投喂，这样营养更加全面，促进生长。
8. 肉牛养殖最新技术要求
肉牛养殖一直是养殖户们的必修课，它是一种食草家畜，一般喂食农作物秸秆就可以了，但是为了让肉牛快速生长，还可以在饲料中添加一些精料，对于提升肉牛的养殖效益是很有帮助的，那么肉牛养殖技术有哪些呢？接下来一起了解下吧！
1、选肉牛品种
我国的肉牛品种一般生长速度慢，产肉率低，所以在选肉牛品种的时候，应该选择生长速度快，品质好的肉牛，在实际情况下，杂交的品种都比较优质，比如荷斯坦牛、西门塔尔牛以及乳品种的杂交后代都是非常适合养殖的，如果当地有合适的肉牛品种，也可以选择。
2、养殖场建设
肉牛养殖场要建立在地势高、水源充足的地方，良好的环境，是养殖肉牛成败的关键，而且可以让肉牛快速育肥。为了避免养牛影响到周边居民的生活，远离居民区比较合适。
3、科学的饲养
肉牛养殖一般要精饲料和粗饲料合理搭配才好，粗饲料以青草、秸秆、红薯藤等为主，每日还需要添加精饲料来增加肉牛的营养，这样能提高肉牛的品质，一般肉牛的精料有豆饼、稻谷粉、豆粕等，而且饲喂的时候，有严格的比例，对于快速育肥肉牛很有帮助。
4、定时消毒
养殖舍出现疫病的原因只要是因为滋生了细菌等微生物，因此很有必要进行消毒工作，切断传染源，并及时清扫养殖过程中产生的垃圾，避免粪便、剩余饲料滋生病菌，影响到肉牛生长，养殖朋友们可以定期使用生石灰将墙壁刷白。
5、做好检疫工作
在养殖肉牛的过程中，如果有携带病毒的肉牛，就很容易导致疫病的传播，因此在引种肉牛、采购饲料的时候要注意检验。避免疾病的带入，最好的方法是，在疫病高发期要对肉牛做好疫苗接种工作，防止流行病的传播。
综上，关于肉牛养殖技术的介绍就到这里了，如果大家想要养殖出高产的肉牛，一定要做好科学的管理工作，减少肉牛疾病的发生。
9. 肉牛的养殖技术
选精壮牛犊，喂全价饲料配合优质牧草，定期给牛驱虫，防疫
10. 肉牛养殖主推技术
2021中国国际农业机械展览会
时间：2021年10月26-28日
地点：青岛世博城国际展览中心（西海岸新区三沙路3399号）
演示时间：2021年10月27日下午14:00-17:00
演示地点：青岛勤耕农业机械专业合作社（西海岸新区大场镇干河子村北，新204国道以北）
布展期间
1.时间：2021年10月20日至10月25日
开展期间
1.时间:2021年10月26日至10月28日
撤展期间
1.时间：2021年10月28日至10月30日
“中国农机大讲堂”系列活动
会议地址：青岛世博城会议中心
10月26日
10:00-11:00 宴会厅 1 2021中国国际农业机械展览会开幕式
09:00-11:30 宴会厅 2 全国涉农高校工学院书记院长圆桌会议
13:30-17:00 会议室 207 黑土地保护性耕作交流会
13:30-17:00 会议室 204 设施农业装备智能化论坛
13:30-17:30 宴会厅 3 国际肉牛养殖先进技术解决方案研讨会
13:30-17:30 会议室 206 牧场日——草牧业技术演示解读会
14:00-17:00 N4展馆N4215展位 进口农机专场推介会
14:00-17:00 会议室 202 农机智能加工装备与先进工艺推介会
14:00-17:00 会议室 101 “全程机械化助力粮食安全”专题报告会
14:00-17:00 会议室 205 农业装备触土部件仿真优化及延寿技术发展论坛
14:00-17:00 会议室 103 丘陵山区生产机械化论坛
13:30-14:00 会议室 209 第六届中国—东盟农业机械暨甘蔗机械化博览会新闻发布会
14:00-14:30 会议室 209 中国现代农业应用技术大会暨中国国际（广西）现代农业投入品博览会新闻发布会
14:30-15:00 会议室 209 2022全国农业机械及零部件展览会新闻发布会
15:00-15:30 会议室 209 2022新疆农业机械博览会新闻发布会
15:30-17:00 会议室 209 中国农垦经济发展中心与中国农业机械流通协会战略合作签约仪式
15:30-17:00 会议室 209 国家农业信贷担保联盟有限责任公司与中国农业机械流通协会战略合作签约仪式
10月26日-27日
09:00-17:00 西广场南 2021中国机器人大赛
10月27日
08:30-12:00 会议室 101 农业农村部农作物生产全程机械化专家指导组研讨交流会（闭门会议）
09:00-11:30 会议室 209 第四届先进智能制造技术研讨会
09:00-12:00 会议室 206 农机行业形势分析报告会
09:00-12:00 会议室 207 智能植保装备应用技术发展论坛
09:00-12:00 宴会厅 1 第二届全国传统农机从业者转型升级暨智慧农业发展论坛
09:00-11:30/14:00-17:00 N4展馆N4215展位 全国智慧农业、智能农机发展论坛暨头部企业解决方案及产品路演大会
09:00-11:30/14:00-17:00 会议室 102 果蔬茶生产机械化发展论坛
09:00-11:30 会议室 205 种业机械化发展论坛
09:00-11:30 会议室 103 温室园艺产业发展论坛
09:30-12:00 S3馆南侧室外广场 2021中国牧场大会启动仪式暨牧场日——草牧业技术演示会
13:30-17:00 会议室 207 农机维修服务经验交流会
13:30-17:30 会议室 206 中国（青岛）牧草企业论坛——草牧业招商会
13:30-17:30 宴会厅 3 肉牛牦牛产业发展论坛——养好牛、吃好肉
13:30-17:30 宴会厅 5 现代化奶牛场建设与创新发展论坛
13:30-17:30 宴会厅 6 饲草料产业装备论坛
13:30-17:30 会议室 205 养殖粪污资源化利用技术装备助力绿色发展高端论坛
13:30-17:30 宴会厅 2 “领头羊计划”校企协同育人高峰论坛暨中国羊场十大技术需求发布会
14:00-17:00 会议室 202 大马力农机装备传动系统设计与试验验证研讨会
14:00-17:00 会议室 209 第三届全国粮食烘干设备技术与行业发展峰会暨粮食烘干设备分会换届大会
14:00-17:00
2021年农机化主推技术现场演示活动暨培训班（12:30-13:00，在西广场南侧大巴停车场入口，陆续发送往返免费班车）青岛勤耕农业机械专业合作社（黄岛区大场镇干河子村北，新204国道以北）
14:30-15:45 线上会议 亚太农机进出口贸易操作实务研讨会
16:00-17:00 线上会议 亚太农机协会理事会第七届成员年会（闭门会议）
10月28日
09:00-11:30 N4展馆N4215展位 高标准农田建设及高效节水灌溉中的自动化应用
09:30-16:00 会议室 206 中国（青岛）牧草企业论坛——草牧业招商会