1. 牛蛙大棚育苗养殖技术
养殖方式：野外的粗养是可以完全分为全天然放养和半粗放饲养两类，而常见的一些养殖方式则是有水库养殖、沼泽养殖、湖泊养殖、河道养殖、稻田养殖。我们也可以比较充分的去利用天然饵料以及其他的自然条件，圈定养殖的一些范围，然后再投放牛蛙种苗，适当的去增喂一些饵料，定期的进行采收和捕捉。而这个的特点则是为饲养场地比较大，投资小、收益大，人为干预比较少，但是单位面积的产量则是比较低。
集约精养：这是一种可以利用人工饵料和非农耕地，采取人工的方法去建造池塘，进行集约化的精细管理的养殖方式。而根据饲养场地的差别来说，也是可以分为池塘养殖、场区养殖、庭院养殖、室内养殖、恒温养殖等几种的方式。它们的特点是为养殖密度比较大，单位面积的产量比较高，高投入从而高产出，经济效益是比较显著的。
幼苗放养：在进行放苗之前，干池的每亩是需要用生石灰五十公斤至七十五公斤或者是漂白粉十公斤至十五公斤来进行消毒，一般情况下，清池消毒十天就可以进行放苗了。而进行放养前的幼蛙是需要用20ppm的高锰酸钾液进行浸洗十分钟至二十分钟左右。再加上幼蛙期的放养密度则是为每平方米六十只至八十只，随着个体差异的一些变化，然后再进行分级和分池的放养，成蛙期的放养密度则是为每平方米三十只至四十只左右。
饲料投喂：牛蛙还是主要以浮水性的配合饲料为主，饵料的投喂也应该要做到“四定”，也就是定点、定时、定量、定质。在投喂之前的半个小时是需要先将配合饲料用清洁的水来进行泡湿，这样是可以使饲料稍微的软化和膨胀，比较有效的预防饵料吸收池中的一些污水，避免牛蛙在进食以后，肠胃会发生一些疾病，这样也可以促进牛蛙对于营养方面的吸收。
分级饲养：在牛蛙进行饲养的过程当中，为了防止牛蛙会发生互相残食的现象，我们需要每隔一段时间，就要去及时将规格相差比较大的个体来进行筛选分级，把那些规格相同的牛蛙调整到同一口池内进行饲养，这样是可以防止大蛙吃小蛙的现象，同时也能比较有效的控制养殖的密度。
疾病防治：在牛蛙的养殖过程当中，我们一定要做到“以防为主，防治结合”。放养之前是需要进行清塘消毒的，可以选择用生石灰或者是漂白粉来进行消毒，而杀灭敌害生物和病原体，则是需要定时的用漂白粉或者是强氯精全池喷洒进行消毒。
分池以后也要及时的用20ppm的高锰酸钾对蛙体来进行消毒，防止会出现机械损伤使病原体进行传播。如果发现了病蛙、死蛙的话，一定要及时的隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白粉或者是高锰酸钾溶液来对工具进行消毒哦。
2. 牛蛙大棚育苗养殖技术培训
培育牛蛙蝌蚪的池水要求肥爽适度，水中溶解氧3.5毫克/升以上，透明度25～30厘米，pH6.5～7.5，水体盐度不超过0.2。
水体透明度是衡量池水肥瘦的一个重要指标。透明度大于30厘米，说明水太瘦，溶解氧虽然较高但水中天然饵料少，应施追肥。
透明度小于25厘米说明水过肥，池水可能会腐败、溶氧低，应立即排出部分老水，再加入新水调节。
换水时应注意不能太快，以免温差超过3℃，换水量也不能太大，一般为池水量的1/4～1/2。
3. 牛蛙大棚育苗养殖技术视频
1、首先将芹菜切段，蒜苔切段，姜切片，蒜子切片，洋葱切块，干辣椒切节，牛蛙砍成块。
2、准备好牛蛙，放入姜片、蒜片，加一勺盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，搅拌均匀，再加两勺生粉拌匀，腌制一个小时。
3、锅中倒入油，下入腌制好的牛蛙，翻炒至七成熟，盛出。
4、锅中倒入油，下入姜片、蒜片，翻炒数秒，下入八角、干辣椒，加入豆瓣酱炒均匀，接着加入剁辣椒，下入洋葱、芹菜、蒜苔均匀翻炒。
5、然后倒入牛蛙翻炒片刻，淋入适量料酒，倒入少量清水，加少量酱油提色，煮开后，撒少许胡椒粉，焖至入味，汤汁收干，就可以出锅装盘了。
4. 牛蛙养殖技术 高产养殖技术
1、养殖地：养殖牛蛙需要选择光照充足、水源充足、地势平坦的地方。
2、温度：生长温度需要控制在25℃左右，适宜的温度有利于牛蛙生长发育。
3、保温：冬季需要做好保暖措施，建塑料大棚、建蛙巢、引用地热水等，使其安全越冬。
做到这几点牛蛙存活率应该会比较高
5. 大棚养殖技术
为了提高大棚的利用率，春季提早，秋季延后栽培，往往采取在棚内临时加温，加设二层幕防寒，大棚内筑阳畦，加设小拱棚或中棚，覆盖地膜，大棚周边围盖稻草帘等防寒保温措施，以便延长生长期，增加种植茬次，增加产量。
棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜覆盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。
有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。
6. 牛蛙大棚育苗养殖技术与管理
如果是大棚养殖一般可以养殖2批，主要娃苗到成娃一般要5-6个月时间，这种情况只有直接养殖娃苗，才可以养殖2批，如果是从育苗开始，那么一年也就只能养殖一批。
有机牛蛙水陆两栖，喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草丛。白天常将身体漂浮于水面，或躲在潮湿阴凉的水边草丛中、洞穴内，一遇惊扰即潜入水中。夜间四处活动，寻找食物。夏天高温季节，常栖息于阴凉的洞穴、浓密草丛、农作物地里;严冬钻入10 一 40cm 深的不冻土层或 1m 左右深的洞穴、 6ocm 左右水深的淤泥中，待翌年开春后破土而出。
7. 牛蛙育苗基地
效果不大，它就是生活在温带的动物，天过冷保温灯效果不大！
8. 牛蛙养殖技术及场地建造
1、苗种放养
牛蛙放苗前每亩用生石灰50-75公斤或漂白粉10-15公斤进行消毒，清塘消毒后10天即可放苗。一般刚变态的幼蛙每平方米可放80-100只。变态30天后，体重达25-50g的幼蛙每平方米可放30-50只。为防止残食，根据大小及时分级饲养。
2、饵料投喂
幼蛙和成蛙的食性完全相同，习惯吃动物性活饵，经驯化后会吃死饵。日投喂量为在池蛙总量的7%-15%，并根据气候、水质及残饵等情况适时调整，投喂量以半小时内吃完为宜。
3、水质管理
视水质变化情况不定期冲注新鲜水，保持水质清新。水面可放水浮莲等水生植物，一是可遮荫，另外可净化水质。另外应减少饲养池水水生植物的投放量，以免与蛙特别是蝌蚪争氧，如遇阳光猛烈，则可多投些水生植物，以增加水中的溶氧量。
4、巡池检查
每天早、中、晚各巡塘1次，防止牛蛙外逃，流水保证24小时不间断，每天换水率达到300%，排水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般池塘水深30-40厘米。发现牛蛙摄食与活动有异常及时采取措施。
