一、有谁知道刚出壳的小鸡怎样识别公鸡和母鸡呢?
翻肛鉴别法
主要看生殖突起的有无和状态及八字皱壁的发达程度
方法：
抓雏、握雏 ： 常用夹握法和团握法
排粪、翻肛
鉴别、放雏
注意 ：
时间：出壳后12h内。在此时间内，雌雄雏鸡生殖隆起的性状最显著，孵出后24小时以上，肛门发紧，难于翻开，而且生殖突起萎缩，甚至陷入泄殖腔深处，不便观察。
适宜的光线：肛门鉴别时，必须借助光线来观察外生殖器的微细结构，适宜的光线是很重要的。通常是选择带有反光罩的40—60W的白炽灯作为光源，光线较集中，有利于观察。光线太亮，虽便于观察，但对眼睛刺激性很强，易引起疲劳。
动作要轻、快：否则易损伤肛门。时间过长，肛门易被粪便或渗出物掩盖，或导致黏膜充血，增加辩认难度.
二、雏鸡翻肛鉴别，有伤害吗？
不都这样辨别的么？
三、小鸡刚孵化出怎么签别公母
最初，人们是靠外形来鉴别雏鸡的雌雄的。人们通过总结得出：小公鸡头大、体宽、趾粗长、眼大有神、叫声响亮、活泼好动、骨架较硬，而小母鸡正相反。
民间也有教人们如何区别雏鸡性别的歌谣：小鸡破壳刚下地，雌雄体态有差异;头大脚高常是雄，头小脚短常为雌;母鸡屙屎向后蹲，公鸡排粪不费劲;母鸡走路呈直线，公鸡步伐两边移;用手轻摸鸡体尾，母圆公尖无须疑;抓住鸡脚倒提起，头部朝下是母鸡;把鸡抓起轻放下，公鸡急跑母慢行。虽然看摸非绝对，但有八九不离十。
这种方法简单好用，你下次在街边买小鸡的时候可以试一试。不过如果要用在现代化的养鸡场里，这就不太靠谱了。因为外形鉴别法要求雏鸡必须品种一致、种蛋大小统一、孵化时间也很接近，并且对鉴别者的经验要求特别高。可即使是经验丰富的老手，鉴别的准确率也仅80%左右，不能满足现代化的畜牧生产。
撅起了你的屁屁来
如果不戳小鸡的直肠，还有什么办法能迅速分辨它们的性别呢?撅屁屁!
撅屁屁，学名叫翻肛鉴别法，就是翻开肛门看小鸡的生殖器。有志于此的同学们请自学以下方法(打酱油的请直接跳到下一段)：
将雏鸡轻握在手中，用左右拇指及右食指在雏鸡肛门处形成一个小的三角区，三指推挤将肛门翻开，在近肛门开口，泄殖腔下壁中央第二、三皱襞相合处有微小的白色球状突起则判为雄性，没有突起则判为雌性，当突起不明显难于判断时，则观察该部位组织形态和八字皱襞的差异。
翻肛鉴别法是现今中小规模养鸡场最常选用的雏鸡雌雄鉴别方法，因为它的准确率可达到98%以上，熟练工人的鉴别速度可达每小时1200只(3秒钟1只，赞)，伤残死亡率低于0.5%。
但是，翻肛鉴别法只能在小鸡出壳后12小时内进行，这时雏鸡生殖隆起的性状最显著，孵出24小时之后，雏鸡肛门就会变得发紧，难于翻开，而且生殖突起萎缩不便观察，错过了鉴别的最佳时机。所以对于大型养鸡场而言，翻肛鉴别法也难于满足生产需求。
四、小鸡刚生出来怎么辩别公母
提着它的脚，一只就好了；如果乱跳的就是公的，相反就是雌的。
