由于今年上半年鸡蛋价格过低,许多亏损的养殖户选择了把蛋鸡卖掉,导致市场上鸡蛋供应减少,价格就涨起来了。再加上洪灾导致部分道路交通受阻,使鸡蛋运输成本上升。
一些业内人士则认为,此次鸡蛋价格上涨总体来说属于周期性波动,高温天气让蛋鸡的亡率上升,产蛋率下降,鸡蛋成本增加必然导致价格上涨。同时,由于今年玉米等饲料价格上升,再加上前段时间洪涝灾害后菜价上涨,相应推高了鸡蛋价格,此次鸡蛋价格上涨幅度才会比较大。但是降幅不会太大。由于饲料价格和天气的原因,目前鸡蛋价格下滑的可能性不大,到国庆天气转凉,鸡蛋价格有望回落。
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