一、美国的无头鸡麦克活了18个月，麦克为何能存活如此之久？
相信很多人都看到国外有一则奇闻，一只鸡名字叫做麦克，可能主人杀鸡的时候把鸡头没砍准，砍掉了半个脑袋后，这一只鸡竟然还在活蹦乱跳，这个就很新奇了，可能大多数人以为跳不了多久就会死的，结果不但没死，还活了很久，足足活了一年多，18个月，这是大家几乎想象不到的结局，为什么会这样呢？
首先，大家都知道，脑干是动物和人类的中枢地区，失去了脑干自然也就活不成了，而这只鸡并没被切掉脑干，斩首的同时，运气又是特别的好，完整地保留了最重要的脑干部分，于是就这么顺利的逃过了一劫，这只鸡真的是生命力超强啊，比起猪坚强那也是有过之而不及，这种情况确实是人间罕见的奇闻了。
就因为这只鸡如此顽强的生命，反而从即将上餐桌的命运走向了明星一般的转折，可以说是惊天大反转，因为脑袋砍掉了一大半，虽然活着，但是失去了自理能力，而主人也为了让这个奇葩的鸡能够多延续一段时间给大家观赏，还请了人为它注射营养液体，活得久了，还能继续吸引人来报道呢。
这只鸡的运气这么好，还不仅仅在于保留了脑干，并且当时还避开了这只鸡的血管动脉，所以并没有产生大出血的现象，如此幸运的事情能够碰上，也算是人间奇迹了，不得不说，这只鸡的命可真大啊，让人佩服感叹不已。
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三、维生素d的食物有哪些？
含有维生素d的食物有三文鱼、鱼肝油、鲱鱼和沙丁鱼、蛋黄、干香菇、奶酪等。维生素D的主要生理功能是促进钙与磷在肠道的吸收，以完成骨组织和牙齿的钙化，天然含有维生素D的食物比较少，在海鱼中维生素D含量最为丰富。
1、三文鱼
三文鱼是一种受欢迎的脂肪鱼，也是维生素D的重要来源。根据美国农业部(USDA)的食品成分数据库，一份3.5盎司(100克)的养殖大西洋鲑鱼含有526 IU的维生素D，即66%的每日供给量。
但是，养殖鲑鱼仅占其中的25％。尽管如此，一份鲑鱼养殖仍提供约250 IU的维生素D，或每日摄入量的32％。野生鲑鱼每份含约988 IU维生素D，而养殖鲑鱼平均含250 IU。 分别是每日摄入量的124％和32％。
2、鲱鱼和沙丁鱼
鲱鱼是世界各地食用的鱼。它可以生食、罐装、烟熏或腌制。这种小鱼也是维生素D的最佳来源之一。每份3.5盎司（100克）的新鲜大西洋鲱鱼可提供216 IU的维生素D，占每日摄入量的27％。
如果不是新鲜的鱼，腌鲱鱼也是维生素D的良好来源，每3.5盎司（100克）食物可提供112 IU，或每日摄入量的14％。但是，腌鲱鱼也含有大量的钠，有些人会食用过多的钠。
沙丁鱼罐头也是维生素D的良好来源-一罐（3.8盎司）含177 IU，或每日摄入量的22％。其他类型的肥鱼也是维生素D的良好来源。大比目鱼和鲭鱼每半个鱼片分别提供384 IU和360 IU的维生素D。
鲱鱼每3.5盎司（100克）中含有216 IU维生素D。腌鲱鱼、沙丁鱼和其他大脂鱼，例如大比目鱼和鲭鱼，也是很好的来源。
3、鱼肝油
鱼肝油是一种很受欢迎的补品。如果你不喜欢吃鱼，食用鱼肝油是获取某些其他来源所不能获得的营养的关键。这是一个很好的维生素D来源，每茶匙大约448 IU (4.9 ml)，它在一个巨大的56%的每日需求量。多年来，它一直被用于预防和治疗儿童缺乏症。
4、干香菇
干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗病毒、抗癌、降低胆固醇等功效。
5、蛋黄
不吃鱼的人应该知道海鲜不是维生素D的唯一来源。鸡蛋是另一种很好的来源，也是一种营养丰富的食物。鸡蛋中的大多数蛋白质是白色的，而脂肪，维生素和矿物质的大部分是蛋黄的。蛋黄含有37 IU的维生素D或每日摄入量的5％。
蛋黄中的维生素D含量取决于阳光照射和鸡肉中维生素D的含量。当使用相同的饲料时，在阳光下经过草场饲养的鸡所产的含量要高3-4倍。此外，每只蛋中富含维生素D的饲料所产的鸡蛋可能含有6,000 IU的维生素D。这是每日摄入量的7倍之多。
6、奶酪
奶酪也是含有维生素d的食物，有的还不知道吧。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的，常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。
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