1. 桑蚕的养殖技术
养前准备
蚕农养蚕前应该做好以下四个方面的准备工作。
1、报蚕数
新种桑户在桑高0.7米左右时即可报数,老户春、秋季第一批蚕在桑高0.5米左右时报数,其他批在领蚕时报下批数。1张蚕需要桑叶450~500公斤,从报数到接蚕约25天。
2、蚕室
蚕室要求地面平整、洁净,前后有对流窗,最好开地脚窗。门窗要装好纱网防苍蝇,地脚窗装好铁丝网防老鼠。大棚和水泥房均可(天冷最好用水泥房,天热最好用大棚)。养1张蚕约需30平方米的养蚕面积和10平方米的专用桑叶室。
3、蚕具和药品
1张蚕要准备如下蚕具和药品:0.8米宽的蚕簸15~20只。采叶箩四只,药膜约20平方米。拖鞋2~3双,分别放在蚕室和桑叶室。红砖若干块,主要是地面养蚕时方便喂蚕,一般每间屋放2行砖,以方便来回行走。
蚕室消毒专用桶2只,喷雾器1只,一定不能用装过农药的桶和喷雾器消毒蚕室。方格簸260只。石灰60公斤左右,于领蚕前3天洒少量水发好。
3、消毒
消毒是防治蚕病发生、保证养蚕高产优质的前提,一定要认真抓好。第一批消毒应在领蚕前的1周内完成。先把蚕室、桑叶室及周边环境彻底清扫干净,蚕具可放在阳光下暴晒,然后对蚕室、蚕具进行消毒。目前最好的药品是消特灵。
消特灵配制方法是:先将主剂粉碎,用少量水搅成糊状再倒入25公斤水,后加入辅剂稍搅拌,澄清15分钟即可使用。用专用喷雾器对蚕室和所有蚕具进行消毒,消毒要全面、彻底,室内墙面、地面都要喷匀喷透,喷后要关闭门窗保持湿润1小时。
待消毒液干透后,按上面办法重复消毒1次。薄膜、鞋、蚕具等用药液浸泡消毒效果更好。蚕室消毒2次后打开门窗,注意消过毒的蚕室不能放入未消毒的东西。
养蚕技术
1、喷桑叶用于添食养蚕
一市斤水加5毫升发酵液,喷10市斤桑叶添食,每天一次。蚕爱吃、粪便不臭,生长快,蚕茧厚,质量好,可增产10%左右。
2、喷蚕体降温解暑
夏天气温高,蚕容易生病,室温过高蚕还容易中暑死亡。可在高温天气,按一斤清水加5毫升发酵液,喷于蚕体,每天中,下午各喷一次。
3、喷桑叶保鲜
夏天气温高,采回的桑叶堆放久了会发黄变质,秋天气候干燥,采回的桑叶,留久了会干枯变硬,可按一斤清水加5毫升发酵液,用来将桑叶喷湿,然后将桑叶装入编织袋或堆在地上,用塑料布盖好,保存24小时仍然鲜绿如初。
4、喷桑叶促生长
按一斤水加1—2毫升发酵液,喷洒桑田的桑叶,一个月喷2—3次,添加0.2%的磷酸。
2. 桑蚕的养殖技术视频
方法如下
1)视频法:用手机或相机拍摄蚕生长变化的视频。展示关键时期,比如蜕皮、结茧、破茧、产卵等。
(2)照片法:用手机或相机拍摄照片并整理,
可以直观的呈现蚕不同时期的特点,比如蚕幼虫的特点,蚕卵和茧的特点等。
(3)画图法:用简图和图示记录蚕的一生,比
如画出蚕卵、幼虫、蛹、成虫等的形态。
3. 桑蚕的养殖技术论文
动物营养与饲料科学方向主要从事动物的营养需要、营养生理及生化调控、饲料生物技术、饲料原料资源的开发利用、饲料添加剂的作用机理及应用、配合饲料技术、饲料卫生、饲料和营养检测技术、饲养技术、营养与环境的关系、营养与免疫的关系、营养与畜产品品质的关系等。近几年来在饲料资源的利用、抗营养因子与饲料生物技术、饲料添加剂的作用机理和应用、活性肽的作用机制和应用技术、瘦肉型猪和优质鸡的营养需求及代谢特点、环境与营养、计算机应用等方面,承担了863-2课题1项、国家攻关课题3项、国家自然基金7项、农业部重点2项、广东省重点和广东省自然基金8项,市局级及横向课题18项,研究经费达400多完元。发表研究论文118篇、出版著作教材10多部,4项成果获省部级以上奖励,形成本身明显的特色。 动物遗传育种方向主要开展数量性状遗传参数估计、选择指数理论、个体遗传评定、大型种畜禽场的育种体系、遗传标记开发与利用、畜禽重要数量性状QTLs定位研究、标记辅助选择、家畜遗传多样性及其保存和利用等方面的研究,随着分子遗传学理论和方法的发展,本学科也开展了分子数量遗传学应用方面的研究。1999年以来相继承担了国家重点基础研究发展规划“973”项目2项,自然科学基金4项、教育部跨世纪优秀人才基金1项,农业部行业标准2项,广东省攻关项目5项、省自然科学基金5项、国际合作研究项目1项等。 这些研究紧紧围绕广东省的国家和省重点原种猪场和鸡场的实际育种工作,充分发挥高校技术优势,大大促进了养殖水平的提高,形成了“重视基础理论和方法研究,依托大型养殖企业,以新技术和方法应用研究为重点,研究与生产密切结合、协调发展”的特色。 动物营养免疫与生物安全系统研究方向主要集中在免疫增强剂的开发、功能性饲料添加剂的研究与开发、以及新型畜禽疫苗的研究与开发等方面,先后承担了国家攻关计划项目2项、国家863计划项目1项、国家自然科学基金项目2项、广东省重点科技攻关项目1项、广东省科技攻关项目7项、广东省自然科学基金项目2项,其他项目8项,研究经费600万元。该研究方向与畜禽生产实际紧密结合,已形成了自己的特色和优势。 蚕的遗传与育种;昆虫分子病理生理学;蚕桑生物技术;蚕丝资源的综合利用进行研究。先后育成了“南农7号”、“广蚕三×7532”、“5·芙×7·湘”、“家蚕新品种”伦40、桑品种研制出新一代熟蚕自动登簇剂的研制,蚕用防治药物“蚕座净”、“克孢灵”为蚕桑生产发挥了积极的作用并产生了重大的经济效益。蚕沙生产叶绿素铜钠盐、蚕蛹生产水解蛋白的研究成果获得了省科学大会奖。利用柞蚕提取溶菌酶、β-胡萝卜素,抗菌肽人工合成及其杀菌机理研究获得了重大进展,其研究水平处于国内先进地位。2000-2001年通过成果鉴定或获省成果奖的有:”家蚕胚胎温敏性的遗传与利用研究、桑树省力化直播建园法和全年枝桑收获法的研究、小蚕每日一回、大蚕每日二回平面育、家蚕蛹—BmNPV系统检测环境诱变剂及其致突变研究。在“七五”、“八五”、“九五”期间,主持完成了多项国家重点攻关项目,完成了一批国家和广东省自然科学基金及厅局级横向课题的任务。在家蚕性别控制、家蚕微粒子病的诊断与防治、柞蚕抗菌肽研究等取得了重大突破。
4. 桑蚕养殖技术培训学校
云智能桑蚕孵养主要做桑蚕养殖,实现产业化、工厂化和规模化,具体的养殖环节,桑叶采摘、晾干、切碎等环节,消毒撒石灰、小蚕饲养等环节要人工,与传统的模式一样,在投喂上用自动投喂机,上簇环节要用标准的簇盘等。
5. 桑蚕养殖方法
1、蚕种催青
蚕种催青是指把已经活化的蚕种保护在合理的环境条件下,促使胚胎顺利发育,直至孵化。由于蚕种在孵化前一日卵色变青,因此叫做催青。(蚕种在5-7℃冰箱保存3个月后解除休眠而成为活化卵。)
一般可以采用温度25℃、相对湿度75-80%的条件催青,大约在10日后孵化,有条件的学校最好采用自动控温温箱进行催青。
(1)催青器具消毒:用直?/span>9厘米左右的二重皿或其它透明盒状塑料器皿,在充分洗涤之后,用75%酒精细心抹拭后晾干备用。
(2)蚕种消毒:自冰箱中取出适量蚕种,置于医用纱布上,再扎成小袋状,浸泡在75%酒精中5分钟,取出并轻轻挤干纱布上的酒精,再浸泡于95%或无水酒精中1分钟,取出轻轻挤干纱布上的酒精。将蚕种倒入已消毒的催青容器中,薄薄摊平,用干净的滤纸吸干残余的酒精,待酒精蒸发完毕后,盖上容器的上盖,并用少许胶带纸固定容器的底部与上盖。
(3)催青管理:将已消毒的蚕种放入已经调试好温度(25℃)的温箱进行保护。由于蚕种分发后各地保护措施难以一致,蚕种在冰箱冷藏期间,胚胎有一定程度的发育,会导致孵化不齐。因此,应在加温后的第7-8天开始,加强观察,如发现有少量(1/3左右)蚕卵颜色开始变青,应用黑色的棉布或黑纸将催青容器包裹遮光,实行黑暗保护2日左右,可以抑制发育快的蚕卵的孵化,待收蚁当日再打开见光,促使蚕卵一齐孵化。在我国大部分地区5-10月期间进行蚕种催青时,一般自然湿度可以基本满足蚕卵发育的要求。
2、饲料制作
(1)混合装袋:适量称取配发的粉状家蚕人工饲料,按1:2.3(1-3龄)或1:2.1(4-5龄)的重量比例加水,搅拌混合均匀。称取相当于50克(1-3龄)或150-170克(4-5龄)粉状饲料量的混合好的饲料装入食品用塑料袋内,用手或棍状物体将饲料压平至饲育容器(22×16×5厘米)内径的相应面积,并将袋内空气尽可能排除干净,将袋口多余部分折叠2道以上使袋内外空气隔绝,用胶带纸适当固定折叠部分。将已装袋的饲料用白纸或报纸等简易包裹后(可2-3袋1包)蒸煮消毒。
根据各地饲育容器的底面积及形状的不同,饲料装袋量及饲养蚕数量可相应调整。
一般1头蚕1-5龄期需取食5克饲料干物,考虑到饲料残余损失等因素,1头蚕应准备6-7克饲料。
(2)蒸煮消毒:用家用普通锅子或高压锅消毒均可,但应注意,由于袋口未封口,饲料只可隔水用蒸架或笼屉蒸,不可投入水中煮。要千万注意装料不宜过多,而且由于饲料蒸煮后会膨胀,袋内残余空气膨胀更严重,要严防因此将高压锅的出气口堵塞造成事故,蒸煮消毒时间:普通锅子水开后继续蒸45分钟,高压锅水开后继续蒸25-30分钟,待冷却后连报纸一起取出,放入塑料袋内后置5-7℃冰箱保存备用(可贮存10日)。
6. 桑蚕的养殖技术有哪些
蚕的养殖方法
一、抓好消毒防病
因夏季蚕期间隔时间较短,病原新鲜、量大易感染,应重视环境卫生工作,要对蚕室、蚕具进行彻底消毒。可采取先喷药消毒,再打扫拆洗干净的方法,喷药时要注意剂量足,面面喷到。严格贯彻“三消方针”(即蚕前彻底消,蚕中继续消,蚕后立即消),把消毒防病贯穿整个养蚕过程。
夏蚕采叶要注意施用农药安全间隔期,施用农药区的桑叶必须在残效期后,先试采试喂,证明无毒后才采叶饲养。夏蚕饲养应防蝇,防鼠,避免造成损失。
二、抓好养蚕室温调节
根据夏季气候特点,采取相应的措施,进行调节,改善养蚕环境。遇上高温闷热天气,要注意通风换气,高温干燥时要降温补湿。小蚕期可采用塑料薄膜覆盖育,能保温保湿,有利于蚕儿健康发育。大蚕期要选择高大宽敞,通风良好的房屋饲养,防止闷热,蚕房周围要栽植树木、搭凉棚,减少辐射。
三、抓好桑叶管理
桑叶质量好坏,直接关系夏蚕丰收与否。应加强对桑树施肥杀虫,促使桑树生长。小蚕期(1~3龄),采适熟叶是关键,以颜色正绿、手感软为标准。收蚁用桑,应选择适熟偏嫩的桑叶,忌用日照不足叶、老叶、萎凋叶、病虫叶及农药污染的桑叶。夏蚕采叶宜在早晨露水未干前或傍晚时采摘,绝对不能在日中采叶(阴雨天除外),采下的桑叶要速采速运,防止桑叶水分散发萎凋。特别要注意桑叶不能过高过厚堆放,防止沤坏。
四、抓好饲养管理
一抓蚕种领运环节。领运时蚕种不要堆积、积压,尽量避免接触高温。领运种应在早晚进行,领回后及时摊开防止堆积发热烧种。蚕种发放时尽量在早晚进行。蚕种不能接触农药及一切有害气体,防止蚕种中毒。
二抓小蚕期饲育。可采取塑料薄膜覆盖育,蚕儿生长发育快,要提前扩大蚕座面积,防止拥挤受饿。每日用鲜石灰粉或有效氯2%的防僵粉进行蚕体蚕座消毒。眠起时用蚕病灭菌灵、一只灵、克菌兴500倍液进行添食,小蚕用叶用有效氯0.3%养蚕欢水浸渍或喷洒消毒脱水晾干后喂蚕。
三抓大蚕饲养。期间应做到三稀:即蚕房内的蚕架接得稀,蚕架上的蚕箔放得稀,蚕箔内的蚕头放得稀,这样有利于通风换气,降低温度,且能达到充分饱食。大蚕期尤其是高温多湿,要勤除蚕沙,保持蚕座干净干燥。大蚕期应推行省力化蚕台饲育。大蚕期用灭蝇片300倍液喷撒蚕体、500倍液添食,防止蝇蛆危害。
四抓上簇管理。为降低人工成本,宜采用自动化上簇技术。具体方法是:蚕儿发育整齐,见蚕中有5~10%熟蚕时,按每张蚕种用川脱4~6支兑冷开水均匀拌桑叶20~30斤(4~6支兑水1~1.5斤),在晚上10~12时喂蚕,以后不再给桑,次日上午10~12时在蚕座上撒些稻草或铺蚕网,将塑料簇或方格簇等簇具放至蚕座上面,让熟蚕自动上簇结茧。上簇后加强簇室通风排湿(有条件的用电风扇排湿),做到簇室、簇具、环境干燥,提高蚕茧产量与质量,确保夏蚕稳产高产。
7. 桑蚕养殖技术资料大全
我国是世界上种桑养蚕的起源地,至今已有5 000年的发展历史。蚕丝业是我国最具创新优势的行业,是可以垄断和占据国际市场的传统产业。而且随着人们生活水平的提升,对“天然”和“保养”等方面的关注度越来越高,其中具备“吸热”和“美容”等特点的丝绸服饰就得到了人们的认可,促使丝绸产品消费水平持续上升。因此,加强种桑养蚕技术的研究可谓是意义重大。
1 种桑技术要点
1.1 桑树的生长环境
1.1.1 温度。桑树只有在适宜的环境下才能健康生长。通常,气温在5℃以上时,桑根开始呼吸。气温处于12℃以上且水分充裕的情况下,可以萌发冬芽;温度上升到25~30 ℃时,枝芽慢慢长出。
1.1.2 光照。桑树是喜欢阳光的物种,具备充裕的阳光才能保证光合作用顺利进行,为其健康生长奠定基础。
1.1.3 水分。桑树整株含水量约为60%,水分不充裕将会影响桑根和新梢的生长,导致叶片低垂,严重情况下会有枯叶飘落;在水分过多的情况下,土壤的通透性不佳,缺少氧气,叶片生长情况较差,长时间的水淹会导致桑树死亡,并且长出的桑叶不能用于养蚕。
1.1.4 空气。空气是桑树生长的重要因素,桑树在夜晚需要吸入氧气,在白天要吸入二氧化碳进行光合作用,以此产生营养物。
1.1.5 营养元素。桑树生长需要多样化的营养元素,例如,磷元素可以引导细胞分裂,促进根茎的生长和叶绿素的形成,提升树体的抗逆性;钾元素可以运输营养物质,充实根部,加速成熟;氮元素是桑叶合成蛋白质的重要组成部分。除上述3种物质外,还需要铁、铜及锰等微量元素。
1.1.6 土壤。土壤是桑树生长的基础,桑树的生长情况与土壤结构、酸碱度、水分及养分等有紧密的联系。桑树的适应力很高,可以在酸碱值为4.5~9.0即偏酸、偏碱性的土壤中生长,如沙土、红壤土均可以种植桑树,但在中性沙质土中种植效果最佳。
1.2 桑苗种植
1.2.1 种植时期。一是春播,选择清明节前后,也就是3月下旬至4月上旬,最迟不能超过4月末,因为会受到雨水和高温的影响,雨水会冲刷刚种好的桑苗,高温会影响嫩苗的生长。二是秋播,选择在秋分时节前后,也就是9月下旬种植。此时期若存在干旱问题,要加强肥水管理。其中春播效果更佳。
1.2.2 种植方法。一是散播,667 m2用桑种1.00 kg左右;二是条播,667 m2用桑种约0.65 kg,沟深宽可以达到1 cm×1 cm,沟间距为17~20 cm。为保证撒种更加均衡,可以混入四五倍的细沙或细土,撒后薄散一层草木灰,然后盖上草节并喷水,出2叶后揭开草节,也可以利用遮阳网实施防护。
1.2.3 种桑。首先,准备桑苗。自繁桑苗最佳时间是在冬季桑树休眠阶段,若是购买苗木,要购买那些没有问题的苗木,尤其要注意青枯病,而且苗木不能受到风、光照的影响。其次,通常杂交桑667 m2种植5 000~7 000株,有单行和宽窄行植,单行植更利于实施除草、施肥;行向选择东西为宜,以利于进行光合作用。单行种的规格为行距0.60~0.67 m,株距0.10~0.13 m。
2 养蚕技术要点
2.1 消毒防病
为了预防蚕病的出现,在养殖过程中需要进行有效的消毒,这是提升养蚕数量和质量的重要措施。通常在养蚕前7 d开展消毒工作。在消毒之前,要先清洁养蚕室以及叶室和周边环境。消毒蚕室时,可将NaClO原液500 g溶入12 kg清水中,配制成0.4%的NaClO消毒液进行消毒处理。在消毒蚕房或者餐具的过程中,要确保喷湿、喷透,或者是直接将要消毒的物品放入溶液中浸泡,达到消毒目的。
另外,工作者要经常洗手和换鞋,也就是在进入蚕室前先洗手,之后再采叶或是喂蚕,同时去除蚕沙后也要进行洗手。不管是进入蚕室还是叶室都要及时换鞋,预防鞋底下带入病毒或者是不利于蚕生长的物质。
2.2 饲养管理
在养蚕过程中,喂养工作至关重要,可以提升实际养殖工作的效率和质量。在喂养过程中,一方面要保持蚕座均匀,保证每个蚕可以占据2头左右的空间。饲喂蚕时,要坚持多次喂食、合理控制数量的原则。另一方面需确保桑叶的新鲜度,保证蚕健康生长。
2.3 饲养技术
在养小蚕时,需要选择专用的小蚕室;在养大蚕(壮蚕)时,要记住下述20字真言,“小蚕尼龙育,大蚕地抗育,彻底消防毒,饱食防热焗。”
具体而言,其一,扩座匀座,进行合理的眠起处理,科学划分批次,适当喂食;其二,调桑大小要适当,给桑要平衡,看蚕给桑,做好补给工作;其三,及时除沙,确保蚕座是清洁无污染的,大蚕需要做好通风排湿工作,增强蚕体蚕座的消毒力度;其四,进行有效的桑叶采集、运输等工作,保障适龄适热,优化桑叶的保鲜工作;其五,消毒防病工作不能放松,确保蚕前整体消毒,养蚕过程中随时消毒,养蚕之后即刻消毒,为了预防疾病的侵害,还要做到洗手喂食,换鞋进入养蚕室;其六,适当上蔟,预防出现过于生疏和紧密的情况,上蔟密度要适宜,花簇600~700头塑料折簇300头左右;其七,做好簇中保护和养蚕工作。上蔟之后,通常两三天吐丝结束,再等2 d左右蜕皮,蚕上蔟要排出身体中50%的水分,因此上蔟室内温度应非常高,并做好通风和排湿工作,上蔟结蚕的位置要达到三干燥的要求。
同时适当采蚕,可以预防过早的行为伤及蛹或者毛脚,过晚出现化蛾、出蛆的情况,通常可以依据剥蚕进行研究,若是发现已经化蛹的,蛹皮变成黄色时就可以采蚕。在采蚕时,要将簿皮、内、外染等划分开。采下来的蚕不能堆积发热,避免影响蚕的质量。
2.4 蚕病防治
2.4.1 蚕病分类。一是传染性蚕病。通常多为微粒子病、病毒性及真菌性等表现形式。在我国农村养蚕工作中,一般传染性蚕病的影响力最大,例如,如果出现严重的脓病,则会导致蚕无法结茧,对农业经济发展造成的影响非常大。二是非传染性蚕病。这种非传染性蚕病多为寄生虫的寄生,亦或是蚕体中毒、刺伤等对其造成的生理性疾病。
2.4.2 预防和治疗措施。因为蚕病的种类非常多,所以应因地制宜地进行预防和治疗。往往蚕病的治愈效果不明显,所以在养蚕过程中应以预防工作为主。首先,增强消毒工作力度,预防病原的出现,全面阻碍蚕病的传播。并加强对蚕室的管理,提升蚕的抵抗力,有效保障蚕体的安全。其次,一旦发现疑似病虫害问题,要及时判断和甄别,并研究问题出现的原因,全面预防病虫的影响,为其他健康蚕体的生长提供保障。
3 结语
随着人们生活水平的不断提升,过去高档的真丝服饰成了普通人家可以购买的物品。同时,因为生产厂家不断创新产品,拓展自身发展道路,促使各个阶层消费者的需求都可以得到满足,以此提升了丝绸市场的销售数量。因此,加强对种桑养蚕技术要点的研究,可以有效提升农民的经济收入。
8. 蚕桑种植与养殖技术
古代人门如何养蚕
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匿名用户2013-11-30
古代养蚕科学技术的发展和传播
中国是世界上栽桑、养蚕、丝织最早的国家。中国古代劳动人民发明了栽桑养蚕的技术,在长期的生产实践中,不断地发展和提高,并先后传播到世界各国。养蚕取丝是中国古代人民开发利用生物资源取得伟大成就的最显著例子之一,这是中国古代对世界人民的一项卓越贡献。
悠久的历史
据传说,养蚕织丝是黄帝的妻子嫘祖发明的。当然,像养蚕织丝这样的伟大发明,只能是广大人民群众在长期生产实践中不断积累经验的结果,决不可能是哪一个个人的发明。不过,这一传说说明,我国蚕桑生产的确有非常悠久的历史。
中国考古工作者在浙江吴兴钱山漾新石器时代的遗址中,发现有一批盛在竹篮里的丝织品,其中有绢片、丝带和丝线等。这说明,我国至迟在距今四千多年前,就已经有比较发达的蚕桑丝织生产了。如果再往前推,1926年考古工作者在比钱山漾遗址年代更早的山西夏县西阴村新石器时代遗址中,发现过一个被切割过的蚕茧,这个蚕茧也许跟我们的祖先的蚕丝生产活动有某种联系。
蚕,原是野生在自然生长的桑树上的,以吃桑叶为主,所以也叫桑蚕。在桑蚕还没有被驯养之前,我们的祖先很早就懂得利用野生的蚕茧抽丝了。究竟在什么时候开始人工养蚕,现在还难以确定。但是早在殷周时期,我国的蚕桑生产已经有很大发展,可见开始人工养蚕远在殷周之前。
从古老的文献中,我们看到关于养蚕的直接记载。反映夏末殷初淮河长江一带的生产情况的《夏小正》中说:“三月……摄桑,……妾子始蚕。”这是说,夏历三月(阴历四月间)要修整桑树,妇女开始养蚕。
殷代甲骨文中不仅有蚕、桑、丝、帛等字,而且还有一些和蚕丝生产有关的完整卜辞。据甲骨文学家胡厚宣的研究指出,有的卜辞上记载,叫人察看蚕事,要经过九次占卜。可见蚕桑在当时是一项非常重要的生产事业。甲骨文中还有关于蚕神和祭祀蚕神的记载,当时人们为了养好蚕,用牛或羊等丰厚的祭品祭祀蚕神。
考古学家还不是一次在殷墓中发现有形态逼真的玉蚕,例如河南安阳殷墓和山东苏埠屯都出土有商代的玉蚕。在殷商的铜器上也常发现有用蚕做装饰花纹的。这些都说明,蚕在当时人们心目中占有重要的位置。
许多传世的殷代青铜器物附着有丝织物的痕迹或绢丝断片。经研究,有些丝织品反映出当时已经有相当高级的丝织技术;并且有大量事实说明,丝织品在当时社会经济生活中越来越重要,已经成为货物交换的中间媒介。要生产大量的丝织品,只有靠发展人工养蚕,才能提供足够的蚕丝原料。
到了周代,栽桑养蚕已经在我国南北广大地区蓬勃发展起来。丝绸已经成为当时统治阶级衣着的主要原料。养蚕织丝是妇女的主要生产活动。《诗经》中就有许多诗篇提到蚕桑。例如《诗经·豳风·七月》:“春日载阳,有鸣仓庚。女执懿筐,遵彼微行,爰求柔桑。”意思是:春天里一片阳光,黄莺鸟儿在欢唱。妇女们提着箩筐,络绎走在小路上,去给蚕采摘嫩桑。这生动地描绘了当时妇女们采桑养蚕的劳动情景。
周代已经大面积栽种桑树。《诗经·魏风·十亩之间》中有“十亩之间兮,桑者闲闲兮”的诗句,意思是:十亩桑园绿树间啊,采桑人儿多悠闲啊。这说明春秋时期桑树已经成片栽植,而且一块桑田有十亩之大。当时栽种的桑树,大概有灌木式的,也有乔木式的。现在我们还可以在战国时期铜器上的采桑图中看到古代劳动妇女提篮采桑的生动形象,也看到当时栽种的乔木式和灌木式两种桑树。
据《诗经》、《左传》、《仪礼》等古书记载,当时蚕不仅已经养在室里,而且已经有专门的蚕室和养蚕的器具。这些器具包括蚕架(“栚”或“槌”)、蚕箔(“曲”)等。由此可见,到殷周时期,我国已经有了一套比较成熟的栽桑养蚕技术。
蚕桑技术的发展
一、桑树技术(引者龙之睛注)
战国时期的《管子·山权数篇》中说:“民之通于蚕桑,使蚕不疾病者,皆置之黄金一斤,直食八石,谨听其言,而藏之官,使师旅之事无所与。”这是说,群众中有精通蚕桑技术、能养好蚕、使蚕不遭病害的,请他介绍经验,并给予黄金和免除兵役的奖励。的确,最有经验、最有知识的,是从事生产实践的广大人民群众。他们中有很多蚕桑专家和能手,他们在长期的养蚕生产实践中,不断有所创造和发明,为我国和世界养蚕业积累了极其丰富和宝贵的经验。
中国古代有很多记述栽桑养蚕技术的书。汉代曾经提到我国古代有《蚕法》、《蚕书》、《种树藏果相蚕》等蚕桑著作。可惜,这些古籍都已经失传了。但是从汉代以来,两千多年中,仍然留下了不少有关蚕桑的古籍,如《汜胜之书》、《齐民要术》、《秦观蚕书》、《豳风广义》、《广蚕桑说》、《蚕桑辑要》、《野蚕录》、《樗茧谱》等等,或是专讲蚕桑的,或是讲到蚕桑的。这些书记下了我国历代劳动人民栽桑养蚕的丰富经验。
要发展养蚕,就必须繁殖桑树,发展桑园。远在西周,人们就利用撒子播种来繁殖桑树。至迟到公元五世纪南北朝时期,压条法已经应用在桑树繁殖上。《齐民要术》中讲述了这种方法。压条法用桑树枝条来繁殖新桑树,比用种子播种缩短了许多生长时间。宋元以来,我国南方蚕农更发明了桑树嫁接技术,这是一种先进的栽桑技术,它对旧桑树的复壮更新,保存桑树的优良性状,加速桑苗繁殖,培育优良品种,都有重要的意义,到现在也还在生产中发挥着重大的作用。
桑叶是家蚕的主要食料,桑叶的品质好坏,直接关系到蚕的健康和蚕丝的质量。我国很早就发明了修整桑树的技术。早在西周,就已经有低矮的桑树,它或许就是后来所讲的那种“地桑”(鲁桑)。西汉的《汜胜之书》具体讲述了这种地桑的栽培方法:头年把桑葚和黍种合种,待桑树长到和黍一样高,平地面割下桑树,第二年桑树便从根上重新长出新枝条。这样的桑树,低矮便于采摘桑叶和管理。更重要的是这样的桑树枝嫩叶肥,适宜养蚕。贾思勰在《齐民要术》中引用农谚,对地桑(鲁桑)作了肯定的评价,说:“鲁桑百,丰绵帛,言其桑好,功省用多。”著名的湖桑就是源于鲁桑,两宋以来,人们已把北方的优良桑种鲁桑应用嫁接技术引种到南方。人们以当地原有的荆桑作为砧木,以鲁桑作为接穗,经过长期实践,逐渐育成了鲁桑的新类型“湖桑”。湖桑的形成,大大促进了我国养蚕业的发展。桑树修整技术不断发展提高,桑树树形也不断变化,由“自然型”发展为高干、中干、低干和“地桑”,由“无拳式”发展为“有拳式”。质量优良的桑叶,只能在新生的枝条上产生,通过修整,剪去旧枝条,可以促使新技条发生。新生枝条吸收了大量的水分、养分,使叶形肥大,叶色浓绿,既增加产量,又提高叶质,这就有利于养蚕生产。这也是我国古代劳动人民的独特创造。十九世纪后半叶,日本人也根据我国《齐民要术》和其他蚕桑古籍的记载,把桑树培育成各种形式。
二、养蚕技术(引用者龙之睛注)
制备蚕种,是养蚕生产的一个重要环节。《礼记·祭仪》中有“奉种浴于川”的记载,可见早在两千多年前,人们就已经知道用清水浴洗卵面保护蚕种。后来更发展用朱砂溶液、盐水、石灰水以及其他具有消毒效果的药物来消毒卵面,如南宋《陈旉农书》记载:“至春,候其欲生未生之间,细研朱砂调温水浴之。”这种临近蚕卵孵化的时候所进行的浴种,对预防蚕病是很有意义的。因为通过浴种,把卵面消毒干净,蚕孵出以后,就不会有病菌侵袭蚕蚁(幼蚕)。我们知道,有许多病菌,如微粒子病原虫和脓病毒,都是经过食道传染的。孵化的时候,蚕蚁都要咬去一部分卵壳才能出壳。如果卵面上带有这些病菌而又没有消毒,那么蚕蚁咬壳的时候就非常容易感染这些疾病。
至少在一千四百多年前,蚕农就已经注意蚕种的选择工作了。《齐民要术》说:“收取茧种,必取居簇中者。近上则丝薄,近下则子不生也。”古人认为选种对养好蚕有两种意义:一是可以淘汰体弱有病的蚕种,二是使第二代蚕的生长发育时间和速度一致,便于饲育和管理。选种包括选蚕、选茧、选蛾和选卵四项。但是最初人们选种的时候并没有完全包括这四项。《齐民要术》只是提到要选取“居簇中”的茧留作种。宋末以来,人们已经进一步从各个角度,如茧的质量,成茧的时间和位置,蛾出茧的时间,蛾的健康状态,以及卵的健康状态等,来选取种茧、种蛾和种卵。到清代,人们更注意到了选蚕,他们知道只有“蚕无病,种方无病”。
通过层层的严格选种,淘汰了大量有病或体质虚弱的蚕种,这样就提高了第二代蚕的体质,增强了它们对疾病的抵抗力,同时还在一定程度上防止了微粒子病原虫和脓病病毒通过胚子传染给子代蚕。我们知道,十九世纪法国微生物学家巴斯德(1822—1895)提出的防止微粒子病蔓延的基本方法就是通过严格选种,以切断微粒子病原虫的胚胎传染途径。
古人也认识到蚕的生长发育和周围环境有密切关系。远在秦汉时期,人们就知道:适当的高温和饱食有利于蚕的生长发育,可以缩短蚕龄;反过来就不利于生长发育,并且要延长蚕龄。历代蚕农都非常重视控制蚕的生活的环境条件。《齐民要术·种桑柘篇》载有在蚕室四角置火加温来调节蚕室温度的办法,“火若在一处,则冷热不均”,“数人候看,热则去火”。金末元初的《士农必用》也提出:幼蚕时蚕室要暖些,因为那时天气还很冷;而到大眠之后,就必须凉些,因为那时天气已经热了。《务本新书》说:“风雨昼夜总须以身体测度凉暖。”养蚕的人只穿单衣,以自己身体做比较:“若自己觉寒,其蚕必寒,便添火;若自觉热,其蚕必热,约量去火。”在一般情况下,人体的舒适的环境温度和蚕所需的生活温度大致相近,以人体的冷热感觉来调节蚕室温度,基本上是合理的。《王祯农书》中对幼蚕期蚕室生火,体测冷热,一眠后卷窗帘通风,夏日门口置水瓮生凉气等,都有详细记载。
关于防治蚕病(引者注)
在长期的养蚕生产中,我国古代蚕农积累了丰富的防治蚕病的经验。他们采取了许多卫生措施、药物添食以及隔离病蚕等办法,来防止蚕病的发生和蔓延。
公元二世纪东汉崔寔在《四民月令》中说:“三月清明节,令蚕妾治蚕室,涂隙穴,具槌持箔笼。”这是说,养蚕前必须修整和打扫蚕室蚕具。古代还发明了用烟熏的方法来消毒蚕室。这些养蚕前的卫生消毒工作,对预防蚕的病虫害,无疑起了积极的作用。另外在整个饲养过程中,要及时清除蚕沙(蚕粪),不断消毒蚕具。金元 时期的《农桑要旨》说:蚕座的“底箔须铺二领,蚕蚁生后,每日日出卷出一领,晒至日斜,复布于蚕箔底,明日又将底箔搬出曝晒如前”,反覆替换。这样利用日光消毒蚕具,是一个经济实用的方法。
药物防治蚕病,包括药物添食和药物烟熏两种。药物添食防治蚕病已经有八百多年的历史。《士农必用》说:以快要落叶的桑叶,“捣磨成面”、“能消蚕热病”。后来的《养余月令》(公元1633年)和《养蚕秘诀》等书还记载了用“甘草水”、“大蒜汁”、“烧酒”等喷在叶上喂蚕,来防治各种蚕病。到后来更针对不同的症状,提出不同 的治病药方。
从明代以来,对某些传染性蚕病,如脓病、软化病和僵病等,已经有了一定的认识,并且知道采取淘汰或隔离的措施,来防止蚕病的蔓延。
家蚕蝇蛆病是我国养蚕史上的主要病害之一。蝇蛆病是种蚕蛆蝇寄生的结果。蝇,古称“蠁虫”。两千多年前,《尔雅》中就有“国貉虫蠁”的话,晋代郭璞《注》说:“今呼蛹虫为蠁”。蛹虫的意思是,这虫寄生在蛹身上。南宋末年陆佃著《埤雅》中清楚地描述了这种寄生现象。他说:“蠁,旧说蝇于蚕身乳子,既茧化而成蛆,俗呼蠁子。入土为蝇。”这里说蠁把卵产在蚕身上,待蚕结茧化蛹时,它已化为蝇蛆。明代谭贞默通过亲身观察,进一步证实前人的记载完全正确。他进一步指出蚕蛆蝇多发生于二蚕,二蚕有十分之七被寄生。在古代,由于蚕姐蝇为害主要是在夏蚕,所以随着夏蚕饲养比例的上升,蝇蛆病为害问题也就更加引起人们的注意了。人们虽然很早就发现了蝇蛆病,但在宋代以前的农桑著作中,却很少有关于防治蚕蛆蝇为害的记载。到了宋代以后,记载就屡见不鲜。元代初年,司农司所编写的《农桑辑要》一书,多次提到养夏蚕和防蝇的问题。它在“夏秋蚕法”条下引《士农必用》说:“今时养热蚕,以纸糊窗,以避飞蝇,遮尽往来风气,……或用获帘,当窗系定,遮蔽飞蝇。”在《王祯农书》中,也有类似的记述:“又有夏蚕、秋蚕,夏蚕自蚁至老俱宜凉,惟忌蝇虫。”这说明在元代人们为了养好夏、秋蚕,就已经十分注意防蝇工作了。
在明时期的著作中,有关蝇蛆病和防蝇的记述就更多了。在谭贞默著《谭子雕虫》一书之前,皇甫汸的《解颐新语》(公元1582年)也谈到了“蝇蛆病”:”今之养蚕者,苍蝇亦寄卵于蚕之身。久则其卵化为蝇,穴茧而出”。徐光启在《农政全书·蚕桑篇》中也特别提醒蚕农,养“夏、秋蚕俱要计算除蝇”。宋应星《天工开物·乃服篇》中有这样的记载:“凡害蚕者,有雀、鼠、蚊三种,雀害不及茧,蚊害不及早蚕,鼠害则与之相始终。”这里说的“蚊害”,当是“蝇害”之误。因为在养蚕生产中,蚊子并不造成危害,而且在养蚕史上,也只有“蝇害不及早蚕”一说。
满清殖民时代(引者注),蝇蛆病害引起了人们的严重关切。同治年间,沈秉成在《蚕桑辑要》一书中说:“原蚕即夏蚕,又名二蚕,……二十二日即老,最忌大苍蝇。”沈秉成是浙江人,他生活在养蚕地区,并做过满清的常州、镇江、通州、海宁道道台,曾在镇江提倡蚕桑。他说养夏蚕“最忌大苍蝇”,显然是根据当时实际情况作出的经验总结。在这里他用了“最”这个副词,以引起人们的特别注意。俞墉在《蚕桑述要》(公元1866年到1874年)中也说:“蚕更忌苍蝇,无论大小,被叮咬一口,至蚕老成茧之后,即有蛆虫于茧身,咬一小孔钻出,而蚕蛹已死,不复变蛾。隔三四日,蛹腐污茧矣。”俞墉是浙江吴兴人,记述虽然比较粗糙,但也是从实践和观察中得出的结论。他指出了被蝇蛆所寄生了的蚕蛹是要死亡的,而死蛹的烂尸还污染茧丝。
对多化性蚕蛆蝇和它的为害描述最详细的是赵敬如撰写的《蚕桑说》(公元1896年)一书。书中有如下一段记载:“又有一种大麻蝇,虽不食蚕,为害最甚。此麻蝇与寻常麻蝇不同,身翅白色,遍体黑毛,两翅阔张,颇形凶恶之状。其性颇灵,其飞甚疾。每至飞摇不定,不轻栖止,即偶栖止,见影即飞,甚不易捉获。其来时在蚕略栖即下一白卵,形细如虮。二日,下卵之处变黑色,其蛆已入蚕身,在皮内丝料处,专食蚕肉。六七日,蛆老,口有两黑牙,钳手微痛。蚕因不伤丝料,仍可作茧。蛆老借两黑牙啮茧而出,成小孔,即蛀茧也。蛀茧丝不堪缫。蛆出一日,成红壳之蛹。十二三日,破壳而出仍为白色大麻蝇。幸而二三眠天气尚凉,此蝇不多。天暖蝇多,无术可驱。大眠初起受蛆,便不及作茧而死。故夏蚕不避此蝇,蚕无遗种。”这段记载,对蚕蛆蝇的形态和生活习性作了相 当详细的描述。正如邹树文在《中国昆虫学史》一书中指出:赵敬如《蚕桑说》中对蚕蛆蝇的细致观察和描述,可能是接受了西方现代的科学方法。这也进一步印证了我国古籍中关于家蚕蝇蛆病害的记载基本上是正确的。
家蚕经过历代人民长期的饲育和选择,性状发生了很大变化,在各个历史时期和各个地区,形成了各种类型的品种。宋元时期,虽然我国北方主要还是饲育一化性的三眠蚕,但是在南方已经主要饲养一化性或二化性的四眠蚕了。三眠蚕抗病能力比四眠蚕强,容易饲养。但是从蚕丝生产角度看,四眠蚕的茧丝比三眠蚕优良。经过长期培育,我国南方江浙地区终于成功地饲养了四眠蚕,并且培育出了许多优良品种。难饲养的四眠蚕的饲育成功和推广,是养蚕生产上的一个进步。
为了发展蚕丝生产,我国古代除了饲养春蚕外,还饲养夏蚕、秋蚕,甚至一年里养多批蚕。早在《周礼》这部书中,就已经提到“原蚕”,“原”是“再”的意思。原蚕就是一年中第二次孵化所养的蚕,也就是夏蚕。汉代焦赣(延寿)所著的《易林》中有“秋蚕不成,冬蚕不生”的记载。可见当时人们不仅饲养夏蚕,而且还饲养秋蚕和冬蚕。为了一年能养多批蚕,古人除了利用多化性自然传种外,在一千六百多年前,还发明了低温催青制取生种的方法。这方法是利用低温抑制一种二化性蚕的蚕卵,使它延期孵化。这样,一种蚕就可以在一年里连续不断孵化几代,为能在一年里多批养蚕创造了有利的条件。这是我国古代养蚕生产技术上的又一项重要创造。用人工低温制取生种,充分反映我国古代人民的聪明才智。在人工孵化法发明以前,人们为了能在一年里养多批蚕,只能利用天然的多化性蚕来传种。但是多化性蚕所出产的茧丝,无论是数量和质量都远不如二化性蚕。为了能在一年里分批多次养蚕,并又能获得比较多和比较好的茧丝,我们的祖先创造性地采用人工低温催青二化性蚕,使它在一年中连续孵化出好几批蚕。同时又让每批这种蚕所产的卵,在自然高温影响下孵化,从而获得了各批越年化的蚕。虽然这种蚕所产卵须待来年春天才能孵化,但由于它质量比较好,所以它还是受到蚕农的欢迎。这样,既可以解决多次养蚕的传种问题,同时又尽可能获得比较好的蚕丝。
特别要提到的是,我国明代蚕农,在制备夏蚕种的生产中发现了家蚕的杂种优势。明代宋应星在《天工开物》中说:“凡蚕有早、晚二种。晚种每年先早种五六日出,结茧亦在先,其茧较轻二分之一。”又说:“今寒家有将早雄配晚雌者,幻出嘉种,一异也。”《天工开物》中所说的“早种”就是一化性蚕,“晚种”就是二化性蚕。所以,所谓“早雄配晚雌”就是一化性的雄蚕和二化性的雌蚕杂交。根据现代家蚕杂交实验证明,“早雄配晚雌”所产生的杂种是二化性的,因此它可以作为夏蚕种继续在夏季饲养。《天工开物》指出“早雄配晚雌”出现了“嘉种”,就是产生了优良的杂种。这是世界上最早的关于家蚕杂种优势利用的记载。
我国也是世界上最大的生产柞蚕丝的国家。
柞蚕,也叫山蚕或野蚕。它以吃柞树叶为主。我国山东半岛是放养柞蚕的发源地。那里的人民很早就利用柞蚕茧丝。据古书记载,早在汉元帝永光四年(公元前40年),山东蓬莱、掖县一带的人民就已经采收野生的柞蚕茧,制成丝绵。后来人们逐渐知道利用柞蚕茧丝来织绸。到了明代,用柞蚕茧丝织绸制衣,已经风行全国。
在明代,山东蚕农已经有了一套比较成熟的放养柞蚕的方法。清初山东益都的孙廷铨还写了一部《山蚕说》,专门介绍放养柞蚕的技术。书中说,当时胶东一带山区,到处都放养着柞蚕。不久,放养柞蚕就逐步扩大到我国的其他地区,首先传到和山东隔海相望的辽东半岛。这里逐渐地成了我国第二个放养柞蚕的中心地。接着放养柞蚕的方法又传到河南和陕西,后来又推广到比较远的云贵等地。
蚕桑技术的外传
世界上所有养蚕国家,最初的蚕种和养蚕方法,都是直接或间接地从我国传去的。
朝鲜是我国的近邻,两国人民早就亲密往来。根据古书上的记载,我国的蚕种和养蚕方法,远在公元前十一世纪就已经传到了朝鲜。日本的养蚕方法,据传说是在秦始皇的时候从中国传去的。后来日本人又多次派人到中国和朝鲜取经,或招收中国技术人员去日本传授经验,以促进发展养蚕事业。直到近代,日本还不断地从我国引进优良的家蚕品种和先进的栽桑技术。
我国古代劳动人民生产的美丽的丝绸,很早就源源不断地运往波斯、罗马等地。西汉建元三年(公元前138年),汉武帝派遣张骞通西域,最远曾到达中亚细亚,我国古代的丝绸,大体就是沿着张骞通西域的道路,从昆仑山脉的北麓或天山南麓往西穿越葱岭(帕米尔),经中亚细亚,再运到波斯、罗马等国。这就是闻名世界的“丝绸之路”。后来蚕种和养蚕方法也是先由内地传到新疆,再由新疆经“丝绸之路”传到阿拉伯、非洲、欧洲去的。
公元七世纪,养蚕法传到阿拉伯和埃及。十世纪传到西班牙。十一世纪又传到意大利。十五世纪蚕种和桑种被人带到法国,从此法国开始有了栽桑养蚕织丝的生产。英国看到法国养蚕获大利,便效仿法国,于是养蚕生产又从法国传到了英国。
在美洲,据说墨西哥公元十六世纪中叶就已经养蚕,但是,美洲大规模发展养蚕生产还是十七世纪的事。那时英国殖民主义者认为它的美洲殖民地气候适宜,土地肥沃,发展养蚕有利可图,于是就在美洲殖民地大规模开展养蚕试验
9. 桑蚕饲养技术
1、养蚕箱管理
养蚕一般都是用箱养的,这样利于管理,也利于蚕的生长。从蚕的脆弱性来考虑,首先蚕箱一定要消毒到位,最好消毒后再用太阳晒几天,达到自然消毒的效果,其次不要选择吸水性较强的材质,蚕喜欢比较干燥的环境。其次养蚕箱的位置不要至于光线太明朗的地方,这样不利于蚕的生长。
蚕2
2、饲养管理
养蚕在每个时间段喂养的桑叶也不同,要特别注意。为了保证初期的发育,前期的桑叶一定要是比较鲜嫩的。蚕喂养时是不需要水的,它的水分来源全部来自于桑叶,所以每次喂养的尽量是新鲜的桑叶,且要把叶片水分出去干净。喂养时间一般从早上7点到晚上10点左右,中间喂养4到5次,桑叶一定要盖在蚕身上,这样利于进食,厚度一般在3-4层桑叶左右。
蚕3
3、环境管理
蚕对光线和温度比较敏感,初期的幼蚕一般要避免光线的照射,在有光的情况下孵化较慢,温度控制在25-30℃左右。孵化后初期保持在30-33℃左右,此时对光线的把控可以稍微松一点,但是还是要尽量避免持续的明亮光线。中后期的话温度控制在25℃左右就差不多,这时可以偶尔保持明亮的环境,但是还是以昏暗为主。
蚕4
4、注意事项
首先蚕是非常脆弱的,一旦出现拉稀的情况对于蚕而言就是很严重的问题,要及时隔离,避免影响更多。其次就是粪便的清理,为了避免清理时蚕收到的伤害,建议清理次数不要太多,一般当蚕粪积累过深在清理。其次桑叶剩下的杆茎一定要及时清理干净,避免伤害到蚕。最后养蚕的环境一定要保持的相对通风,避免太过于闷热。
蚕5
10. 桑蚕养殖技术生产时长排名破了是怎么回事
蚕的生命周期大约为56天,家蚕的生命周期大约24~32天。蚕的幼虫期大概在25天左右,一共需要经历四次脱皮,每脱一次皮就算增加一岁。接下来就是蚕的蛹期,整个过程需要持续14~18天。最后是成虫阶段,当蚕蛹化蛾之后,能活3~5天。
蚕是变态类昆虫,最常见的是桑蚕,又称家蚕,以桑叶为食料的吐丝结茧的经济昆虫之一。
桑蚕起源于中国,其发育温度是7~40℃,饲育适温为20~30℃。
蚕宝宝以桑叶为生,不断吃桑叶后身体便成白色,一段时间后它便开始脱皮,脱皮时约有一天的时间,如睡眠般的不吃也不动,这叫“休眠”。
经过一次脱皮后,就是二龄幼虫。它脱一次皮就算增加一岁,幼虫共要脱皮四次,成为五龄幼虫,再吃桑叶8天成为熟蚕,开始吐丝结茧。