1. 肉羊产业发展现状及前景
首先来看下羊肉的营养价值:和猪肉、牛肉等常见动物肉类相比,蛋白质含量更高,钙、铁、维生素A含量也更多,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类。但羊肉具有较重的膻味,是因为其脂肪中含有石碳酸的成分,如果去掉脂肪,则膻味减轻或消除,口感更适宜。羊肉具有 温补脾胃和肝肾、温经补血的功效,特别适合体虚胃寒者。
羊肉的市场需求:据国家权威部门统计,我国人均羊肉消费年均递增约6%,达到人均羊肉年消费达到1.8kg,目前每年缺口羊肉约1600万吨,这一点你可以通过各大宾馆、饭店及平时自家的餐桌上可以体会到。我国羊肉生产具有饲养条件简单、劳动力低廉等优势,国内对 羊肉的需求非常庞大,为养羊产业提供了发展机遇。
养羊的经济效益:羊属食草动物,适宜圈养和放养,能快速将牧草和秸秆等各种成本低廉的粗饲料转化为人们所需的羊肉、羊毛等,产生更大的经济效益,并且生长快,抗病力强,繁殖率高,当年产的羔羊,当年就可宰杀获益。以我们这的黑山羊为例,羊羔每只约300元 左右,如用已有的种羊繁殖,则更划算了;每天赶着羊群到有草的地方放养几小时,饲料成本很低;成品羊能长到55-60斤,整只可卖到1500元/只,如宰杀后可得羊肉40斤左右,我们这的价格达到了40元/斤,除去其它成本,净利在800元/只以上,利润还是很可观的。如 果你养殖的是独特的、经济效益更高的品种羊,其羊毛、羊皮、羊肾等也能产生较大的经济效益,利润更加可观,当然这些与你那的养殖场地、气候等其它因素相关的。
国家的养羊的政策支持:目前,国家和地方政府都出台了对养羊专业户的补贴政策,特别是规模大的养殖户,补贴力度更大,以刺激养羊产业的发展,满足人们的日常生活需求。其补贴项目有良种补贴、示范场补贴、保种补贴、种草补贴等,具体补贴项目和金额请咨询 当地相关部门。
2. 肉羊产业发展的方向
环县中盛羊业发展有限公司成立于2016年11月,我公司是集饲草种植、饲料加工、基础母羊繁育、育肥羊、屠宰深加工、冷藏、销售为一体的综合性全产业链的现代化羊肉加工企业。
公司秉承“中华兴盛,天地大有”的核心价值理念,致力于成为引领西北地区肉羊产业发展的领军企业。
3. 肉羊产业发展规划
我们选择地势上面时,应该选择地势高燥、地质稳固的地域。而且我们要向有关部门了解历史最高的洪水线,我们场址必须要高过这个高度,防止以后自然灾害带来的巨大损失,地面最好向东或者向南有一点坡度,这样是为了排水方便。羊舍应健在地势较高,排水良好,最重要的就是要通风干燥。光照场址应该向阳背风,我们还要根据跟个地区来悬着避开什么方向的风口,坐北朝南,冬暖夏凉!以此来保证我们的羊不会受寒冷、高温以及阴冷潮湿所带来的的影响,这样还能确保了我们的通风。养羊场选择不要在主干道附近,而且还要交通便利的地方。我们在选择养羊场的时候还有一个特别需要注意的,那就是占地面积,你选址建场的面积如果和养殖数量不成正比,过少的话我们还能种植一些绿色植物,以此来净化空气,但是面积小,养殖数量多的话,难不成不养或者挤一堆吗,这样的十分不利于我们的生产率和最后得到的经济效益,所以说,我们在选场址的时候,自己心里一定要考虑好养殖数量和需要的占地面积以及羊舍分配等等问题。
一、场址选择
我们在选择建场的地方时,首先应该考虑的就是自己要养的是什么羊,比如是种羊还是商品羊,充分考虑它们的生产特点,饲养管理方式,是圈养还是放养。对地势、风向、当地土质、水源、交通这些都要有充分的考虑,考虑并且考察清楚后,我们就可以开始建场了。
1:地势和风向
有人一看觉得这建羊场还得考虑地势和风向?这不是扯吗?这可一点也不扯。在地势上,我们首先要选择地势高而干燥的地方,地下水位低,而且还要向阳而避风,潮湿的羊场是病菌滋生的温床,这点绝对不能大意。地形上我们要求开阔而整齐,场地是方形最好,过于狭长不利于管理。地势并不要求平坦,有一点的坡度最好,但这个坡度不要求大,稍有一些就行,百分之一左右的坡就可以。场地要利用上地势和地貌,比如林地和沟谷这些,都可以做为天然的场界屏障。以上选择,都是为了避免羊场空气混浊和地面潮湿。羊场应选在地势较高有1%~3%的南向斜倾坡度,青风向阳,排水良好,通风干燥的地方,切忌在低洼涝地、山洪水道、冬春季风口处等地建场。
风向上也是一个要注意的点,因为我国太大了,南北环境差异很大,气候也非常悬殊。比如南方天气湿而热,北方干燥而寒冷。而且又有着明显的季风,夏天刮东南风,冬季又北方呼啸。所以我们在选择场址的过程中,一定要选择有可以利用的地形来挡风,重要的点就在于要避开冬季的北风,我们在选择场地时,应该选择坐北向南或者东南方向建舍。在一些炎热的北方地区,我们还应该想到利用东南风,使场区在夏季可以通风降温。
2:土质和水源
这里的土质我们说的主要是羊场的地面,要以沙壤土为佳,沙壤土有两个好处,有着沙土的透气性和透水性,在下过雨后不会产生泥泞和积水,对羊场可以起到干燥的作用,干燥就不容易滋生寄生虫和蚊蝇。同时,又具有黏土的热容度大,可以有效保持土温稳定,利用植树保持绿化等特点。所以,沙壤土是羊场土质的首要选择。
水源对于羊场至关重要,也是建羊场时必须要慎重考虑的一个方面。水量充足、能满足人和羊饮用和其它生产用水。水质良好,最好是可以不经过处理就能直接饮用。所以,我们这里首先考虑地下水或者山泉水。地下水或泉水都是经过了层层土壤的过滤,封闭性非常好,受污染的机会少,在卫生方面不用担心。
3:位置和面积
这里所说的位置主要对应的是交通,要交通方便而又不能直接靠近主路,比如直接大马路边就建一个羊场,这看着交通方便,可是却会对羊场造成污染,而且穿流的车声和人声也会对羊造成噪音,不利用羊的生长和繁殖。最好是离主路有五百米左右,电力供应要方便,远离居民区和工厂区,尽量做到周围环境没有被污染,同时也要做到自己不影响周围环境。
面积就是要考虑自己想养多少,管理方式又是什么,同时,羊区和人生活区还有以后的发展也要考虑到,最好是留有余地,以防以后扩大规模。一般情况下,每只羊应该按照十到二十平方米来计算,种羊场的面积还要适当的大一些,商品羊可以在原有标准上再降低一些。总之,种羊需要更多的空间。
4.饲料来源充足。
特别是对肉羊、奶羊来讲,以舍饲为主,所需饲料总量较大,必须有充足的饲料来源。首先,要考虑就地生产的饲料种类和数量;其次,再考虑从附近地区及外地能购运的饲料种类和数量。这要根据羊场养羊数量做统等评买的核算。
二、养场的环境卫生保护
我们为什么要保护好羊场的环境和卫生?首先一点是要防止自己的羊场会对周围的环境和卫生产生影响,因为这有可能会导致羊产生病变,还会导致有些人因为不满而暗中报复。然后就是避免外来的环境污染对羊场造成危害,羊本身的病还是挺多的,环境卫生得不到控制,是有可能让羊集体得病的。所以,我们要做好羊场和周围环境卫生的保护,形成一个良性互补的生态圈。
1:羊场粪便和污水的处理
我们都知道,羊舍内通常会有垫草,而羊产生的粪便又多,我们可以把这些收集到一块儿,羊的粪便渗透到垫草里面,保持良好的通风和升温,就可以发酵腐熟,而腐熟的羊粪并无臭味,不会招来苍蝇和蚊虫,源头上就不会产生病原菌和虫卵,也就是我们所说的无公害有机肥,可以卖掉,也可以自己的田地里用。也可以把这些收集起来通过发酵产生沼气,产生的沼气可以自己使用,废物也利用了,也节省了一些开支。
污水是个需要十分注意的点,那些带粪便的污水经过分离和溶解后,分离出来的沉淀物可以当成肥料用,上面沉淀出来的清水则可以用来冲刷羊场。总之,切忌乱排乱放,有些羊场直接向外面排放这些污水,这不但对周围环境造成了巨大污染,也会让自己的羊场被病菌包围,对外对内都是没有任何好处的,切不可因为自己的懒惰去这样干。
2:绿化环境
场地绿化同样非常重要,羊场里适当种植一些树木,可以改善羊场内的空气,也可以遮荫吸热,减少太阳照射,产生的风还可以造成空气流通,有利于避暑降温。树木的净化功能是强大的,还可以隔离尘埃,减少空气中的细菌含量,对羊场的卫生和防疫有着至关重要的作用。
3:水源保护
养场的水源一定要做好保护工作,一定不能受到污染,这是一个很重要的环节,要杜绝羊场本身产生的污水会渗漏进水源区,同时还要防止四周的工厂污水会渗透,紧密注意水质,以达到国家饮用水标准为基础。
一、羊舍选址和布局
1、舍址要求
①羊舍要选择地势较高、南坡向阳、排水良好和通风干燥处建造。环境潮湿对羊的繁殖、生长、防病不利,忌在低洼涝地、山洪水道、冬季风口处建舍。舍址应远离居民点或其他种畜、禽场。
②保证放牧、饲草料供给。在北方牧区和农牧结合区,要有足够的四季牧场和草场,南方可有轮牧草场。无论哪种生产体系都要有足够的饲草料基地或饲草料来源。
③都要有足够的清洁水源。
养羊:规模羊场如何管理?
2、羊舍布局
羊场要统畴考虑羊舍的布局。通常要考虑办公室、住房等生活区的位置,要求地势较高、排水良好,能看到全场的其他房舍。交通便利,房前房后均有 通道。风向良好,生活区应安排在上风头处,房舍朝向有利于采光或遮光。肉羊肥育场主要有育肥羊舍、病羊隔离舍、饲料库、饲料加工车间、兽医室、贮粪池等, 要合理布局,有利生产、防病。
二、羊舍建造
羊具有喜欢游走、忌潮湿、耐寒冷、怕闷热的生物学特性,多数地区采用以放牧为主,冬春产羔及恶劣气候条件下实行放牧与舍饲相结合的生产管理形式。
1、羊舍建筑
①建筑地点地势相对较高,通风干燥,避风向阳,要接近放牧地、饲草料库和清洁水源,应建在羊场生活区的下风向处和天然水源的下游。
②羊舍要有足够的面积和高度,以舍饲为主时还要有足够的运动场地。羊舍面积以保持舍内空气新鲜、干燥,保证冬春防寒保暖和夏季防暑降温为原则。羊舍高度不低于2.5米,每只羊面积0.5-2平方米,运动场面积不小于羊舍面积的2倍。
③羊舍门窗、地面及通风设施,既要有利于保持舍内保温、干燥、采光、防暑和排除舍内有害气体,又要便于饲养操作。大群饲养时一般舍门宽度2-3米,窗户面积一般为地面面积的1/5,下缘离地高度1.5米。运动场墙体应全部或部分为通风花墙。有条件的地方,可在舍顶设有调节装置的气穿,以避 免冬春季贼风侵袭。
2、羊舍类型
①长方形羊舍
这种羊舍在以放牧为主的地区,羊只在露天过夜,仅在冬春、产羔期在舍内休息,其饮水、补饲多在运动场上进行。而在以舍饲为主 的地区,舍内应有固定的饲槽、草架、饮水槽,也可将其设在运动场上。舍内布局可采取单列式、双列式。运动场面积应为舍内的3-5倍,并有遮荫设施。
②棚舍结合羊舍
这种羊舍适用于冬春天较暖的地区。利用原有羊舍一侧墙体,修成三面有墙、前面敝开的羊棚。
③楼式羊舍
特点是夏秋季节气候炎热、潮湿时,羊可住楼上;冬春冷季,楼下可为羊圈,楼上则可贮存干草。
④农膜暖棚式羊舍
特点是可利用白天蓄热和羊体自身产热来提高夜间舍内温度。
三、常用设备
1、母仔栏
为母羊产羔、瘦弱羊隔离而设置。一般为两块栅板用铰链连接而成,将此活动木栏在羊舍角隅成直角展开,并将其固定于羊舍墙壁上,可围成1.2米×1.5米的母仔间,供1只母羊及其羔羊单独用。母仔栏的数量一般为母羊数的10-15%。
2、饲槽和饲草架,饮水槽
饲槽和饲草架主要用于饲喂饲草、饲料或青贮饲料,要求能保护饲草饲料不受污染和减少浪费,有移动式、悬挂式、固定式和结合式四种。饮水槽可用铁皮或水泥做成,要便于加水,清洗。
3、羔羊补饲栏
将多个栅栏、栅板或网栏在羊舍或补饲场靠墙围成足够面积的围栏,在栏间插入一个大羊不能入内羔羊能自由出入的栅门,内放食槽等。
4、磅秤及羊笼
为了定期称量羊只的体重,掌握饲养效果等情况,肉羊场应设置小型地秤,并在磅秤上装置木制或钢盘制的长方型羊笼。羊笼一般长1.4米,宽0.6米,高1.0米左右,两端安置活动门供羊只进出。
5、堆草圈
羊舍外面都应用栅栏或丝网建成一个堆草圈子,以堆存补饲或备用的干草。
6、活动式分群栏
在大、中型肉羊饲养场内,为了提高羊只鉴定、分群、防疫注射、药浴、驱虫等工作的效率,通常要设有比较结实但可活动的分群栏。分群栏可用栅栏组成,通道的宽度比羊体稍宽,羊只在通道中只能单行前进而不能回头。
养羊:枯草期养羊,饲料供应要保证均衡
7、青贮窖成青贮塔
制作青贮饲料用。
8、药浴池
为了防治疥癣及其他寄生虫病,每年要定期给羊群药浴。常用的药浴池是长方形,一般用水泥筑成,池深不小于1.0米,长约10米,池底宽30-60厘米,上宽60-100厘米。药浴池入口一端是陡坡;出口一端是台阶,并设置滴流台。
羊场规划
羊场的总体规划布局可划分为三个大区,分别为:生活管理区、生产核心区、其他辅助区,需要逐个做详细介绍。
生活管理区:生活管理区包括门卫、职工宿舍、餐厅、办公室、娱乐室等建筑。这些区域是羊场人员活动的区域,与外界联系较多,修建时应建在羊场上风方向和地势较高处,并与其他两个区保持300米左右距离。
生产核心区:生产核心区包括羊舍、饲料加工间、饲料存储库、运动场等。其中的羊舍修建是核心中的核心,我将在下一节专门说明。羊舍应建在羊场的中心位置,饲料加工间和饲料存储库要靠近羊舍,以方便取料。运动场的面积要大于羊舍面积2.5~3倍,要求地势平坦、经常消毒。按照不同使用功能,我们依次把羊舍分为种羊舍、羔羊舍、后备羊舍、育肥羊舍等。
其他辅助区:其他辅助区包括青贮设施、兽医室、病羊隔离舍、机械存放库、粪尿处理场地等。常用的青贮设施有青贮窖,我们可以把青贮窖修建在羊舍周围,便于饲喂。病羊隔离舍要建在羊场下风口,距离羊舍100米开外,以防止传染健康羊。粪尿处理场地要与羊舍建有专用通道,一般建在场地下风方向,远离生活管理区和生产核心区。
羊舍修建
羊舍是羊采食、休息的地方,好的羊舍环境不仅有利于肉羊的正常生长发育,而且能减少肉羊疾病的发生率。小规模羊场的羊舍修建多种多样,比如长方形羊舍、塑料暖棚羊舍、楼式羊舍等。无论修建哪一种羊舍,都要遵循“因地制宜、经济实用”的原则。在我国北方地区,多采用塑料暖棚羊舍;在我国南方地区,多采用楼式羊舍。
塑料暖棚羊舍:塑料暖棚羊舍是我国北方寒冷地区常见的一种保暖型羊舍,在我们大西北农村,这种羊舍随处可见。塑料暖棚羊舍的修建方法为:以原有的三面围墙的敞棚圈舍为基础,在羊舍棚檐前2~3米处修筑一座高1.2米左右的矮墙,矮墙中间留大约2米宽的舍门,舍门在冬天要挂上棉布门帘。矮墙墙顶与棚檐之间用木杆支撑,上面盖好塑料薄膜,并用木条加固。扣棚时塑料薄膜要铺平、拉紧,边缘连接处用湿土压紧。暖棚方向应坐北朝南,扣棚角度一般为35度至45度。为了保证通风透气,可在东、西两墙距离地面1.5米处各留一个可开关的进气孔,在棚顶最高处也要留两个排气孔,进气孔和排气孔的大小可设置为30厘米乘以30厘米。优点:投资较少,容易修建,保暖性能良好,可有效防止肉羊掉膘。
南方楼式羊舍:楼式羊舍常见于我国南方湿热地区,结构为楼式结构,羊住在楼上,楼台距离地面高1~2米。楼板为漏缝羊床,羊床下面设计成20度的斜坡,用来接羊的粪尿,粪尿可在斜坡上自动流入羊舍外的粪尿池。楼式羊舍分为单列式和双列式两种,在实际生产中常用到的为单列式楼式羊舍。单列式楼式羊舍宽度大概为4~6米,长度按实际养殖规模决定。建造时正面靠坎,背面吊脚,吊脚高1.3~1.5米,漏缝地板至屋顶高2.6~2.8米,羊舍内部设有走道,走道宽1~1.2米,同时设置固定的食槽水槽,走道与羊床设有木栅栏,羊在采食或饮水的时候通过木栅栏把头伸入走道内的食槽水槽进行采食饮水。优点:防潮隔热,通风性能良好,减轻了饲养员的劳动强度,羊不容易生病。
优质的羊舍对于大家的养殖效益提高明显,搭建羊舍的时候大家都想实现完美的效果。羊舍并不是一下子就能搭建的很好的,需要后期的慢慢完善,那么怎么搭建出来的羊舍效果才好呢?
1、羊舍建造底部防水
羊舍是一种比较容易出现潮湿情况的地方,羊舍地面的潮湿是最严重的,无论是日常用水还是自然的底部水汽最后都是积累到了地面。其地面的构造一般不防水的,地面又比较难以被风干,水汽积累容易消散困难。想要羊舍的效果好的话,最好给底部最好防水准备,这样引起潮湿的水汽能堆积的地方不多,消散速度变快,羊舍就能保持比较干燥的环境,效果自然就好了。
2、羊舍建造合理留窗,通风
密封形式的羊舍需要的投资太大了,露天围栏形式的则缺乏保障,所以普通的羊舍最受欢迎。但是羊舍对于采光、通风的追求比较高的,这也是很多羊舍会开很多窗户的原因。其实窗户多了不一定好,主要是要看窗户布局是否合理,不少人的羊舍夏天室内温度极高,怎么都降不下去,这说明自己的窗户可能开的问题较大,出现了反效果。窗户密集又不利于通风的最好处理掉,让光照均匀的照射在羊舍内,然后又能保障通风透气效果才是合理留窗,这样效果才好。
3、最便宜节省费用,构造简单
一个羊舍不要太复杂了,随着养殖的时间推移,为了更好的适应养殖情况,大家需要对羊舍不停的调整的,如果大家一开始就把各个区域定死了,无法有效的调整布局了,那么就只能将就的养殖了,毕竟重建费时又费钱,这样的情况下养殖效果怎么可能好呢?羊舍很多地方没必要隔离的很彻底,只要能明显区分区域就好,这样无论是合群还是做别的都方便调整,羊舍使用合理便捷,效果自然杠杠的。
4、一定要远离居民区,做好防护
养殖场地一般都是需要做好防护的,一个是预防外界生物误入,因为这些可能会携带病菌,另一个则是方便管理,尤其是养殖场地杀菌或者消毒的时候,不至于没地方临时安置。羊舍的防护分两层,一个是整个场地的防护栏搭建,二是羊舍的外层防护,两者的结合保障性更高。如果周围环境不好的,可以增加纱网,这样能一定程度的防护蚊虫的威胁。
以上就是修建羊舍时的一些注意事项了,这样做可以有效的提高大家的羊舍质量,一定程度的保证大家的养殖效果。养殖就是靠这些方方面面俩保证养殖效益的,大家不要小看。
一、山羊舍饲圈养技术
山羊是一种繁殖率高、适应性广、经济效益好的草食牲畜。传统养羊是利用天然草山自由放牧,虽然成本低,效益好,但是发展受限,易破坏生态环境。如何实行季节性放牧与舍饲圈养相结合,既有效利用山地草场资源,又保护自然环境?要解决好上述问题,必须将山羊实行山羊舍饲圈养。
(一)人工围栏圈养
人工围栏圈养又分为栽培带刺植物(如枳实,蔷薇刺等)和太阳能电牧栏2种,将自然草山或人工草场分为不同区块隔离轮流放牧。这种养羊法须注意:一是刚放牧过的草场,要等其重新长好后再放牧。二是人工草场应合理安排不同品种,做到一年四季都是有青草。三是白天放牧,晚上回来后应补喂人工配合精料,如玉米、麦麸、米糠、炒熟黄豆粉、菜枯粉、微量矿物质等。
人工围栏圈养比自然放牧投入要多一些,但做到了科学饲养,羊生长快,效益比传统养羊高,不会破坏生态环境。
(二)规模化栏养
1、羊场设计
羊场应选择建在有大面积草山或人工种草场附近,地势高燥,向阳背风,坐北朝南,交通方便,无工业污染和噪音污染的地方。在比羊场地势高、无任何污染的地方打井取水,埋设塑料管或铁管引出自来水。人员办公区、生活区与养羊区分隔距离在200米以上比较好。
2、羊栏建筑设计
羊栏设计应坐北朝南,向阳背风,通风,光照好,干燥卫生,以适宜于羊的生活习性、有利于防病、有利于电气化和机械化操作、节约降低成本为原则。
(1)单列吊脚楼式羊栏
整栋养羊栏为1米高以上吊脚楼式,全部为漏缝地板,用直径3—5厘米的半圆形杉木条固定铺设,2根木条之间的漏缝,以能漏羊粪球而不漏羊脚为好。吊脚楼下不设粪坑,设计成45度以上坡度,便于清扫。羊栏之间可用细铁丝网或其它材料间隔开。屋顶最好盖小青瓦,如要减少投资,也可盖茅草或稻草,但屋顶水面坡度要大,以保证屋顶不漏雨。不能用牛毛毡、薄膜、石棉瓦盖顶,这样夏天不利于散热,影响羊的生长发育。
(2)双列吊角楼式羊栏
双列吊脚楼式羊栏建筑空间较大,羊栏分2列排列,中间留一工作通道。其优点是建筑面积利用率高。但是由于空间大,结构复杂,对建材要求高,投资相对多一些。且冬天背阳面较阴湿,只适宜饲养育肥羊。
(3)简易地面羊栏
选择地势较高躁的地面或河滩干燥厚砂地面,建一简易茅棚,分隔成小间羊栏,也可以养羊。但是,一定要勤打扫羊舍卫生,做好经常性消毒工作。
(4)简易水泥地面羊栏
选择地势高燥的地面,建好羊栏,地面用水泥砂浆抹好。地面应有一定的坡度,不能形成坑,不积水,不积尿。
每一间栏舍应设一个同等面积的运动场。羊只每天运动和晒太阳有利于生长、繁殖,这一点对于种羊尤其重要。每个运动场应相对独立,以免各栏互串,羊只斗架造成伤残死亡。
羊舍面积:种母羊单间以1.5×2米为宜。种公羊单间以2×2米为宜。后备种羊以2×2米4只为宜。肉羊以24平方米10只为宜。
羊舍高度:吊脚楼下高度应在1米以上。地面到屋檐高2米。盖青瓦,地面到屋顶高3.7米。盖茅草,地面到屋顶高4.2米。
墙面材料:水泥砖或火砖块彻石灰砂浆。
地面材料:10%的水泥砂浆。
饲料槽:山羊喜欢清洁,不吃污染草料,用木板做成长2米、深10厘米的饲料槽,或长0.5米、深10厘米的单槽。
草架:用木条做成长3米、深40厘米或长1米、深30厘米的单草架喂草。如将鲜草放地上喂,易造成污染和浪费。
粪池:粪沟和粪池建设必不可少。可同沼气发酵结合设计,综合利用更好。
病羊隔离栏舍:每个羊场视其规模大小应建立1栋数间隔离病羊舍,以便病羊隔离治疗,防止疾病扩散传染。
饲料加工配制间:每个羊场应建立相应的饲料加工配制间,配备切草机、粉碎机、搅拌机,实现配料机械化。
草料仓库:根据饲养规模,应建立相应的草料出口。
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4. 羊肉行业现状
是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着.
出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量。
肉鸡生产周期在3个月左右。肉猪在半年左右。
年出栏100万头猪的猪场年存栏量约为50到60万头。
年出栏1500万只鸡的鸡场年存栏量约为200万只左右。
5. 肉羊市场前景
羊肉受到大众的欢迎,特别是冬天,中国的老百姓都喜欢吃涮羊肉,所以说肉羊的全产业链发展前景可观。
6. 中国肉羊产业发展现状
肉羊并不是某一种独特的羊种,而是一类出肉率很高的羊种的统称。
我国养殖的肉羊品种有127个,产肉性能较好的品种有;阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陕南山羊、马头山羊等等。
肉羊类羊群对于外界环境的适应性强,食性广、耐粗饲、抗逆性强,十分适合进行养殖。在进行投资时,肉羊行业还呈现出投资少、周转快、效益稳、回报率高等方面的特点。
7. 羊肉市场前景如何
其是做羊肉汤前景挺好的
首先:它可以算是快餐,制作过程相对较快,客户翻台率高。
其次:营业时间长,店铺利用率高,一锅要羊汤24小时不停的熬制,也就可以不停的销售。
最后:搭配多,有了羊汤,可以做烩面。可以做泡馍,可以做饸烙,还可以卖烧烤。
不过需要把制作过程流程化,相对容易管理,也可以做连锁经营,再有就是店面环境和其他凉菜主食的搭配。不管什么产品和什么项目,细节决定成败,咱中式快餐很有前景的!
8. 我国肉羊产业发展现状及存在问题分析
为加快转变肉羊产业发展方式和基础设施建设和秸秆资源利用,养羊的要求也提高了,只有满足条件的人才可以拿到补贴,驻马店对于个体养羊户养殖规模在100只以上的,每只羊补贴50元。对于养殖规模超过200只的,每只羊最高可获得当地政府补贴100元。
9. 羊肉行业发展趋势
你好,很高兴为你解答。
前景还是非常好的,利润的话主要得看你所选的羊的品种,养羊的方法是不是都做到位了,就不愁销.路了。因为养羊的成本低,吃草就能长肉,好品种的羊长得快,出肉率高。我也是养羊的,我养的是波尔山羊,第六代的种羊,是在他..们那.里选的。
他..们那. .里的秋..秋号是2. ..4. . .7.. .9. . .5.. .5.. .①...2. .8
尤其是好品种的种.羊,母羊一年可以有好几只小羊。就拿我现在养的羊来说吧,波尔山羊的一只母羊,每次可以产3只小羊,一年可以产2次,这样的话,一年一只母的波尔山羊种.羊,可以生6只小羊。小尾寒羊的母种羊也能达到这个量,所以养羊的效益,关键还得看羊的品种,光品种好还不够,还要看养羊的方法。我在他..们那..里选好羊后,他们就将方法都告诉了,按他们给的方法,小羊的果然每一只都活得很好,每只都活蹦乱跳的,看着就让人心里欢喜。
至于要怎么养,圈养和放养都是可以的,这两个区别也是非常大的,看你自己怎么选择了。羊多的话,得圈养,羊要是没多少只,那就可以选择放养了。就是圈养的话,需要每天给羊足够的运动量,以增强羊的抵抗力,给足清水,保持羊体的干净、卫生,需一年给羊舍消毒2次,每天给足草料,晚上再加些精料即可。
最好是放养,圈养的成本相对要高些,放养的坏处就是人累点受点罪,劳动力投入得要多点。好处就比较多了,羊的抵抗力会强很多,基本上不生病,成本低,就看你们当地有没有合适的牧场了我养了很多羊,一般来说放养羊成功的机率会大很多,好多人都赚到钱,成功了,对养羊的方法要有很高的要求才行。
选择养羊的创业精神值得鼓励,为什么老年人养不好羊?首先要说明一点,关于想创业的精神值得开心,特别是年轻人创业者,能想到自己创业,能想到用养殖业创业,更是值得开心,原因就不用说多说了,大部份人都来自于农村,想创业没资金没后台,能选择起点低门槛的养殖或种植业,这种想法是再对不过了。应该给你非常大的鼓励,但事实却恰恰相反很多在养羊的年轻朋友都遇到一个问题,被别人嘲笑,连放牛的老头都在嘲笑我们,在别人眼里,养羊的人都应该是五十岁以上上不了班在家没事的人,这看似是一个很憋屈的问题,其中却有着耐人寻味的道理,老人们之所以养了一辈子的牛羊,也没有发..财的,就是因为饲养方式管理方式的落后导致的,因此养羊的方法也是至关重要的。
10. 我国肉羊产业发展现状
适度规模化养殖是提高养殖效益、降低养殖风险的有效途径,有利于发挥资源优势、先进理念、前沿技术、新型人才、优惠政策在肉牛肉羊产业中的作用,促进行业标准化、规范化发展,提升产业整体竞争力和效益水平。
产业生态化、生态产业化种养结合模式快速发展。种养分离、环保约束,是我国肉牛肉羊等养殖业持续发展面临的突出问题。
产业生态化,通过促进种养配套衔接,最大限度地利用资源、减少浪费、降低污染。
生态产业化实现粮草兼顾、农牧结合、循环发展,助力提高肉牛肉羊产品品质。