1. 基尾虾淡水养殖技术
结合具体养殖条件,多大的虾,水体深度,水体负载能力,换水条件每亩放养3万～4万尾为宜。池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
2. 基尾虾是淡水养殖吗
首先，基围虾，是海水虾。菜场买的基围虾，如果养在淡水里的应该是淡化过的虾苗，是可以在淡水里养的。再有，海虾，河虾，都是有营养的。一般认为，海虾营养价值更高些，而非，你所认为的，河虾没有营养。只要，你不是买到了死虾，病虾，价格也是在合理的范围内，那么可以接受的。没必要瞎操心。你买的，吃的，都是虾，并不是水，只要虾好，价格合适，没必要瞎担心。好多海水品种都有淡化苗的，现在，海水品种的淡水养殖已经很普遍了。最后，祝福你好胃口，身体健康。
3. 淡水虾的养殖技术
1、养殖设施
池塘面积以4-10亩为宜，深1-1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
2、放养前准备
彻底清池消毒虾苗虾种放养前20-30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3、虾苗虾种放养
夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万-4万尾。
4、科学投喂
幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8-10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。
5、日常管理
建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
4. 基尾虾生长环境
台湾最多，基围虾主要分布于福建、台湾和广东、广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值，同时对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间不死，适于活虾上市。昔日基围虾是生长在水稻田基的围栏内，所以称为“基围”，现代则多数在河口建造养饲池人工饲养。基围虾在广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄，是经济价值较高的虾。捕捞成活率高，较耐于运，是珠江口一带渔民向港澳出口活虾的重要品种
5. 基尾虾的养植技术
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10～37℃，最适温度17～32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80～150公斤，其养殖注意如下事项：
一、池塘条件与清理。选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘
6. 基尾虾如何养殖
1、场地选择
养殖场地和养其他鱼虾的场地差不多，可自行修建或利用农村池塘，大小在2-5亩为宜，水深在1-2米之间最佳，池塘要带有一些坡度，稍稍倾斜，这样有利于排水。养殖池的水质一定要高，和其他鱼虾对比，基围虾对于水质的要求较高，对于水质污染较为敏感，清晰的水质是保证它蜕皮和生长的关键点。
2、清洗和施肥培饵
准备好养殖场地后，要将其全面的清洗和消毒，将池塘水排空后，再暴晒2-3天才可进水，而那些淤泥较多的池塘则需暴晒一月左右，在进水后要严格进行消毒处理，可以常见的生石灰或漂白粉消毒。基围虾以浮游生物为食，所以在放苗前一周左右，要施肥培饵，养虾池中的基础生物饵料，施肥以有机肥和无机肥为主。
3、放苗
基围虾适宜生长在18-30度的水温中，所以一般放苗在5月下旬左右，这时的温度较稳定，适合放苗。为了保证虾苗的成活率，在放苗一周前时需进行淡化除了，将其放在含盐量比重1.003水中暂养一周时间，才可移入养殖池，淡化一定要循序渐进，万不可一时兴起，可和施肥培饵同时进行。
养殖注意事项？
一、水质的管理
在养殖基围虾的过程中水质对虾是非常重要的。有的养殖户都想着下在臭水沟里都可以生长，所以一般都会忽略水质的问题。如果养殖户对水质不进行管理的话就会导致虾苗大量的死亡，水质的变化还会严重的影响基围虾的生长和脱壳。基围虾对水质是非常的敏感，所以如果水质里面氧气充足的话基围虾的生长速度是非常快的，但是一旦水质里面缺氧的话就不利于基围虾的生长了。还有就是在夏季高温天气的时候，由于温度较高，水里面有排泄物和没有吃完的饲料都会导致水质变臭的。所以在夏天的时候最多两天就必须换一次水，还有就是我们在刚放养虾苗的时候水位是很低的，我们要随着基围虾的生长适量的往池塘里面进行加水。这样基围虾的生长空间就大了，这样有利于基围虾的生长。
二、喂养管理
基围虾吃的食物是比较杂的。一般我们给刚放养的虾苗都是喂养一些饲料和水里的漂浮物的，注意都是以漂浮物为主。但是还有看养殖的池塘里面有没有足量的漂浮物。如果池塘里面的漂浮物不多的话那么我们就要在养殖之前对池塘培养一些漂浮物。我们可以在池塘里面加入一些肥料进去，这样可以使漂浮物的繁殖增多。这样才能满足虾苗的每日的需求量，但是随着基围虾的生长水里的漂浮物基本上已经供不上虾吃了，那么我们就要给基围虾喂养一些饲料。还有就是在夏天高温的情况下，这个时候是基围虾的生长最快的时候，所以也是基围虾吃食量最多的时候，所以我们要加大给虾的喂食量。
三、防治病虫害
在基围虾的生长过程中也会出现一些疾病，疾病对于基围虾的危害也是非常大的，所以对于基围虾的疾病我们要以预防为主。在养殖基围虾的时候我们要经常观察水质的变化，还有经常的对池塘进行消毒。利用消毒<。)#)))≦鹅是可以把病菌全部消灭的。还有就是在基围虾 脱壳的时候我们要给水里加入一些钙质。还有在高温季节水质最容易发生变化的，一旦水质变臭就会影响基围虾的生长，所以我们为了基围虾能健康的生长，所以在高温天气要隔两天换一次水。
四、其它方面
在养殖虾经过秋天的时候，这时候白天和黑一夜的温度相差有点大，所以就会导致池塘里面缺氧的症状，那么基围虾就会出现呼吸困难的现象，而且池塘里面的水草也会出现死亡的现象。所以我们要给池塘里面提供氧气，这个时候水里的影响就不能太高，太高的话就会导致水草和水里的漂浮物的生长速度加快，这样基围虾的生长空间就变得很小了。所以我们一定要控制好水里的养分。
7. 基尾虾养殖业
1、冰箱干养法：这种方法就最常见了，现在大多人家里都有冰箱，什么东西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。我们拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。不过大家要记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里，这样会冻死那些虾的，起到了反作用。
2、水养法：最简单的方法当然是用虾箱或虾袋加个电泵就0K；但这种水养法并非最好的，因为买虾到正式钓鱼的这段时间内，虾会在水中荡来荡去（有人说虾会因此而晕头，这个讲法虽然没什么科学根据，但可以肯定的虾荡来荡去会没精神，所以有的高质素虾箱内有一层网让虾抓住），到钓场前生虾已经消耗很多体力以至大大减低活动能力，而有保冷力的虾箱又比普通虾袋要好，因为低温对虾较有利。不过也不是谁家里就有电泵的，所以用什么办法随便你选哦。
3、沙养法：可能这种沙养法还很少人听过吧，我可是第一次听到有这种方法。这也是老一辈的钓友才会用到的。用准备一个胶盒，大小随你定，自己喜欢就好了。加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期都不是问题，不过所用的沙要整天清洗又要晒太阳，才能够把虾养得好，觉得这种办法比较麻烦，现在都讲究方便啦，所以现在了很少有人会用到这种办法了。
8. 虾尾养殖方法和环境
说明小龙虾没有成功的长大就已经成熟，停止生长。这类情况一般有两个原因：先天缺陷和后天管理不到位造成！
先天缺陷意思是种苗的选择是同一片水域的虾苗，俗称近亲虾苗，繁殖出来的后代多少会有一些缺陷，可以采取分开混放处理方式，把虾塘里的虾苗捕捞出来放到另外的虾塘里，从另外的虾塘里捕捞虾苗放入原本的虾塘，建议每一年进行一次分开换苗！
管理不到位主要是从水质、喂投、肥水等方面考虑！
首先谈水质。很多人认为小龙虾对水质的要求不高，喜欢生长在污水里，其实这个理解是错的，小龙虾喜欢干净、溶氧充足的水域，在这样的水域中，小龙虾生长发育都要快一点，而水质的好坏也影响小龙虾的成长，所以养殖龙虾一定要保证有好的水质！
其次谈喂投。小龙虾属于杂食性动物，对食物的要求没有太多的挑剔，主要谈的是喂投时间，因为小龙虾觅食一般会到浅水位，而随着进入到高温天气，浅水位的水温要高一点，在加上紫外线的照射，很容易使龙虾外壳变红，加快其成熟的步伐，导致成长为铁虾！
最后谈肥水。养殖小龙虾的周期时间一般为2个月左右，而在这两个月想要小龙虾成长成为肉质饱满、色泽鲜艳的成品虾，除了对食物的投放以外，肥水也很重要，水域肥对水草、浮游物、有机元素都有利，间接地促进了小龙虾的成长！
总之，小龙虾肉少，除开先天缺陷外，管理一定要做好，不能随便管理！
9. 基尾虾养殖基地
基围虾是海水虾淡化养殖很有前途的一个养殖品种，在南方地区一年可进行两茬养殖，目前在淡水中人工饲养亩产量可达75～100千克以上。该虾壳薄体肥，肉嫩味美，胜于中国对虾，且适应能力强，常能以活虾上市。那么基围虾养殖技术条件是什么呢？
基围虾的养殖条件
1、水温
基围虾对水温的适应范围很广，在海区8～29℃均有分布，养殖水温以18～25℃为宜。
2、盐度
基围虾对虾是广盐性种类，盐度范围可在0～34‰间。
3、食物
基围虾为杂食偏动物食性，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。
4、场地消毒
养殖场地大小在2-5亩为宜，水深在1-2米之间最佳。将养殖场全面的清洗和消毒，在放苗前一周左右，要施肥培饵。放苗在5月下旬左右，在放苗一周前时需进行淡化除氯。做好日常的管理，主要是水质、投饵、病害防治管理等工作。
10. 基尾虾怎么养殖
基围虾怎样养殖流程
一、养殖池塘建设1、池塘的选择 要求水源充足，水质好，土地坚实，排水方便。虾池面积以0.134～0.67公顷为宜，水深1.2～1.5米，长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠，供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤，以防敌害生物侵入虾池。池底**好挖环形沟或对角沟，深度、宽度分别为0.5～1米、3～5米，以利于防寒避暑。2、池塘清整 对新建的虾池，只要曝晒2～3天即可进水，对老塘则需清淤曝晒一冬，清整塘边杂草，并要严格清塘。方法为：在虾苗放养前20天，每0.067公顷用生石灰100公斤，先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0.067公顷用10～15公斤漂白粉全池泼洒，用漂白粉清塘池底需留20～30厘米水。3、培养饵料 清塘7～10天后，池内注纳新水50厘米，进水口用80目筛绢过滤进水，然后选择晴天施放肥料，以培养基础生物饵料。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100～150公斤，均匀撒开，或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥，则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7～10天水色转肥呈浅黄绿色，透明度在30～40厘米，表明水中生物饵料较为丰富，再测定水温和pH值，若这些条件均适宜，则可投放虾苗。二、苗种放养1、苗种淡化 目前养殖用的刀额新对虾苗多为工厂化生产，一般育苗用海水比重为1.015～1.020，要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准，即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖，且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。2、放苗量 单养刀额新对虾，体长0.7～1.0厘米的苗种，每0.067公顷放苗2万～5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养)，则**好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗，放苗数量视具体情况而酌减。3、暂养 在虾池的一角挖一个小型的暂养池，面积约占虾塘面积的3%～5%，将虾塘所需虾苗，先经过密集强化培育15～20天，待虾苗体长普遍达1.0～1.5厘米后溢水自然分散至全塘，通过这种方法，可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。
三、饲养管理1、水质管理 水质要求pH值为7.0～8.0，溶解氧不低于4毫克/升，水色以黄绿色为好，透明度在30～40厘米，放养前期每隔5天左右加水10厘米，夏季高温季节加至**水位。平时要勤巡塘，经常换水以改善水质。有条件的池塘**好配备增氧机，整个养殖期间保证水质清新。2、投饲管理 虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料，1个月后投喂以人工配合饲料为主，辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20～30℃，摄食旺盛时，应多投喂饲料，水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2～5次投喂，由于虾夜晚活动，因此晚上投喂量占日投量的60%，并设置饵料台，以便检查摄食情况，做到不剩残食。3、病害防治 坚持以防为主。整个养殖期间，每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒，以杀灭病菌和驱除敌害，同时也可补充钙质，对虾脱壳生长亦有利。4、坚持早晚巡塘 主要观察白天有无缺氧浮头现象，并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。
四、捕捞收获虾的收捕时间，主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80～100天，就可达7～10厘米长的商品规格，可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有：1、陷井(或地笼)网收捕：一般傍晚下网，第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。2、拉网捕虾：借用拉鱼网具，在底质平坦的池塘，一般三网起捕率在70%以上。3、放水收虾：根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5～6时或凌晨4～5时开启闸门放水收虾。
