1. 河蟹养殖条件
河蟹是重要的水产养殖品种,其营养价值高味道鲜美受到人民的喜爱,同样也为养殖户带来了不菲的收入,但是养殖河蟹有不少难点,从塘口选择到喂养管理都不容疏忽,不然就会为我们带来经济损失。接下来我就谈一下我自己对河蟹养殖的经验。
1.养殖池塘是影响河蟹生长的先天因素,池塘的面积要根据自己的养殖数量决定。一般是在3-8亩左右,水不宜过深,大概在1.2m左右,有良好的排灌系统,池塘最好是硬质的黏土。在清淤之后要在池塘的四周设置好防逃设备,并且在放养蟹苗时将池塘做好消毒的工作。放养前15天的时候使用生石灰进行全池的泼洒消毒,每亩用量大概在75千克左右。生石灰不仅可以杀灭池塘中的病菌,还能有效的增加水体中的钙离子,改良池底。
2.蟹种放养密度也至关重要,保证河蟹正常生长的同时要最大化我们的经济效益。蟹种规格、饲养条件、上市要求规格、管理水平等有关,可采取两年制养殖模式,一般5月底6月初购进蟹苗,在池中粗放增育,年底可育成扣蟹,第2年春再把这些扣蟹投放到池场,通常蟹种放养规格为100—200只/kg。每亩水面放养300—500只,采取适当释放,可提高河蟹出池规格和质量。以河蟹为主的成蟹池,不能混养草食性鱼类、杂食性鱼类、肉食性鱼类,而只能混养一些滤食性鱼类,可以清除水中浮游生物,防止水质变差。但由于河蟹池水草多,池水较清瘦,故混养数量不宜多。
3. 水质对河蟹的生长发育和成活率有着很重要的影响,所以一定要做好水质的管理工作。在放养蟹种的时候要保证水中有一定的肥力,并且肥力不能减少,所以养殖中每周至少要加一次水。而且还要随着温度的升高而加深水位,七月的水位至少要在1.5m,气温升高时要增减换水的频率。夏季5-6月时至少半个月换一次水,7-8月时至少每周换一次水,气温降低后便可逐渐减少换水频率。每次换水不需要全池水换掉,换30%左右就可以了,还需要每隔15天就泼洒生石灰消毒。
以上三点就是我个人所了解到的河蟹养殖技术,希望对你有帮助,欢迎领域专家查漏补充,我是山哥,感谢你的观看。
2. 河蟹养殖条件是什么
不可以,盘锦河蟹在深水里养殖没有成功的事例。这主要是因为盘锦河蟹它的习性和生存条件决定的,河蟹喜欢在浅水中生存,自然生存主要依靠水中腐烂杂草及其他食物为生,在深水里没有这样的条件。再者深水处,水的温度会很低,不适合河蟹生存。
3. 河蟹养殖条件气候
因为夏天是螃蟹的气候温暖,螃蟹活跃肉质饱满。冬天河里是没有螃蟹的。螃蟹冬天会进洞,就像动物冬眠,除非你挖洞。夏天秋天螃蟹较多,可以晚上出去捉,也可以用地龙(一种捕鱼工具)来捕捉。
秋季是螃蟹生长最旺盛的的时期,这个时候的蟹肉最为肥厚鲜美。秋食蟹,需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴。所谓九雌十雄,就是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满,最宜吃蟹赏菊。
4. 河蟹生态养殖
家中养殖螃蟹可以使用水盆或者塑料盒,并且向水盆或者塑料盒中添加适量的细沙和石头,为螃蟹提供一个活动的场所,同时也需要为植株提供动物内脏等食物,在养殖过程中还需要定期为螃蟹更换水分,让螃蟹健康的生长。
5. 河蟹养殖密度
稻田养殖螃蟹时,一亩放600只蟹苗,水塘精养螃蟹时,每亩投放2000只蟹苗,水亏半精养模式下,一亩养殖300-700只蟹苗,而且养殖期间要将池水深度保持在2米左右,并利用生石灰对池塘进行消毒处理。
螃蟹每亩的养殖数量要根据养殖模式决定,稻田养殖螃蟹时,养殖密度为每亩600只,水塘精养螃蟹时,养殖密度为每亩2000只,水库半精养模式下,每亩可以养殖300到700只螃蟹。
养殖螃蟹要选择排水便利、无污染的池,并将池水深度保持在2米左右,而且在池塘的排水孔和进水孔中要安装防护网,避免螃蟹逃脱,为了让螃蟹健康生长,养殖前要用生石灰对池塘消毒,改善底部的淤泥和土质。
养殖螃蟹的过程中,要在每年的春秋季节每隔半月换水一次,夏季温度较高时,应该每隔一周换水一次,而且螃蟹喜清洁干净的水质,池水pH值最好保持在8.5左右,且溶氧量要控制在每升5毫克以上。
6. 河蟹养殖季节
河蟹的寿命与其性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关。
以河蟹群体来说,其寿命为2龄。从河蟹大眼幼体开始计算,雄蟹寿命为22个月,其中16~18个月在淡水水域中生活,4~6个月在河口浅海水中度过的,比较集中死亡的时间在4~5月;雌蟹由于抱卵孵育后代,计算其寿命为24个月(2足龄),集中死亡时间为6~7月。因此可以说,河蟹在进行生殖洄游、完成繁衍后代之后就趋于死亡。河蟹的寿命与性成熟年龄的关系如此密切,这就出现以下两种情况:
(1)在密集放养的环境中,河蟹生长极其缓慢。
在这种情况下,虽然已是2足龄的河蟹,达到正常生殖年龄,但它们的性腺尚未成熟,迟迟未能蜕壳变为“绿蟹”,仍留居江河湖泊,不能下海繁衍后代,这类河蟹的寿命就可达3~4龄。
(2)在养殖的河蟹中,由于积温高、饵料中动物蛋白质含量高、水中有一定含盐量等因素的影响,就会出现早熟个体,性腺早熟的河蟹不久也趋死亡,其寿命尚不足1年。
7. 河蟹养殖条件要求
1、合适的位置
首先是水源流通方便,日常需要换水的时候不麻烦。其次的话所处的区域要能方便的控制水源大小,尤其是在雨季不能出现积水严重的情况,能及时排水。
另外场地要有一定的浅水区域,河蟹也喜欢上岸晒太阳的,这样也方便喂食。还有附近要方便改造,工程量太大的话投资太大划不来。
2、合格的自然条件
选择一个地方时还要看其自然环境怎么样,毕竟环境也是很关键的一步。基础的自然就是水源的天然纯净无污染了,而且附近还不能有什么容易造成污染的源头。
其次水生环境要好,水生环境好的地方一般水草茂盛,鱼虾丰富,这样养殖时河蟹就有充足的天然食物,且也侧面印证这里的水质是十分优质的。水深在1米左右就差不多,池底以石块和沙子的混合物为主,为河蟹打造天然的生存环境。
8. 河蟹的养殖条件
秋季
这时候的河蟹个儿虽不大,但壳薄,肉质细腻而有香味,据说还分雌雄两性来吃,听有厨师说,农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香,蟹脂多。不过,吃河蟹的时间比较短,10月和11月是最好的,而农历9月以吃雌蟹为佳。因此,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,今年戴“白金戒指”的阳澄湖大闸蟹也已成为顺德某大酒店的隆重推荐美食。对于食客来讲,可以美美吃上一顿青背白肚、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,也不失为人生一大乐事。
9. 河蟹如何养殖
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选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块,以水稻田为优,湖滩旱地为次,荒草芦苇滩为下。
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土壤土骨应以黄骨五花土,为最佳。黑青土为次,黑板沙为最次。
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pH值土壤为6.5-7.8为优,6-7.5为次,7.5-8.5为差。
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临近自然水源为主,大湖,大河,上流无工厂为佳,沿水源区15公里无人口生活排污,工厂排污,最忌水源地有化工企业。
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开塘,四周坝埂坡比为3:1,坝高1.2米,以养大规格闸蟹为主,四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
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进出水口进行固定化设计。防逃墙栏设计,以pvc板为主,55Cm-75Cm左右,一半埋土坝中,1米5间隔立支撑竹竿,高1米8左右,30cm埋土下,上面加5目铁丝网,或尼龙织网防盗。
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看护房建设,应保障饲料仓库一间,饲料工作凉堋一间,其他工具渔具房一间,有条件的应加盖生活用房,水电线路,检测设备。
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开塘后的第一次改底,开好塘口,先放80cm水泡塘,检查渗透点,进行补修,一周后测水质3大项。根据水质报告,进行计算石灰,和其它改低料量,放水改底,完成第一次改底后,再次回水,一周后测水质,达到养质水标准后,用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
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三天后放干水,进行有机肥追底,每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草,栽好后,回水,35-50Cm(板田上)。
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栽草,在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后,进行第一次肥水,肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助,在取得比较满意的水相和藻相后,将水体保持在板田50Cm左右,开始准备第一次冬螺下塘工作。
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螺丝的质量把控,和塘口水质要求,我己经单独写过这个,不在赘述。这次说说螺丝的数量吧,每亩要求60-80子中螺,500-800斤,一次性下塘,使用人工和船只,将螺丝放入沟里,注意忌打堆放入,忌气温时放入,或冰雪天气施放。
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螺丝放入后3天-一周,应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清,过瘦现象,应用豆浆+红塘水经菌类发酵后,每亩5公斤,撒瑭2次,间隔2-3天。
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在期间,应测一次pH值和溶解氧是否异常,在进螺后的半个月(元旦后十天左右,在选择天晴时日),进行第一次青虾苗放入,以5斤左右为宜。
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并开始以菜子粕+豆粕发酵方式,每3-4天一次跟喂,每亩,1公斤左右,天气到冰点时停料。
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辅助鱼类:塘口内有必要施放一定量的各种鱼类进行水质平衡。因自然水质中含有各种杂鱼卵子会随水源进塘口,使用桂鱼控制杂鱼,防止之后施的饲饵料被消耗是一种有效手段,建议每亩5条-18条左右为宜,根据水体中杂鱼量决定。另外每亩放入3条花白鲢(1白十2黄)每斤2条的幼鱼。并放入一斤20条左右的本地鲫鱼,2斤左右,带子鲫鱼半斤/条,每亩一条。可在30亩塘中,放2-3条草鱼。
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进苗蟹,一般新塘口采用冬苗+春苗二元法进苗,老塘口,插苗+春苗进苗。冬苗一般80头以内,个体均匀的苗为佳,春苗,一般在60头以下,均匀体为佳,如果以养大规格蟹为目标:应在春苗规格上把控:40头以内苗为主)。冬苗400-500只左右,春苗800-1000只左右。
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老塘口的插苗在7月份中旬左右,入塘圈养,豆苗(每斤(250头一300头),每亩1.5斤左右,并在10月一12月期间进行饿苗,保持豆苗的老头苗化现象在10%范围内,个体重不能超过50头/斤。合理控制营养摄入是关键。
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春苗,为60头大苗800头每亩,清明前15天左右下塘。
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种草,蟹大小,看水草,水草很大程度上决定河蟹的规格和产量,水草在池塘养蟹中作用重大,是河蟹养殖中不可缺少的技术措施,水草种植面积占池塘面积的50%以上,要几种草混种,防止水草虫害过多要割掉,过少要移植高温季节及时捞除腐烂的水草。
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按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%,夏季占55%,秋季占30-40%,水草过少时,应适当进行补种或移栽,水草过多时,应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等,具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。
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做好水质调控,水质调控是关键,高温季节每2-3天加水1次,持续高温边加水边换水,同时采取增氧措施,在整个养殖过程中,使用底改和微生物制剂来改善底质和水质,达到生态养殖的目的。做好5月一8月低的,每三日检水质的工作,及时发现问题,防治水害,比药治水害有效的多。
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当春苗下塘后,我是第一时间及时调节水位的。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则,分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米,深沟保证1米,6-8月份控制在1.2-1.5米(高温季节可适当加深水位),9-11月 稳定在1.0-1.2米,沟中水1.米5。特别要注意蟹蜕壳期间应保持水位的稳定,不要轻易进水,出水,防应激反应。
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换水时先排除池底老水(底水一般会在深沟内流换,所以回形沟很有必要深宽,后灌入外河新鲜水源,分三一四次换。每次换水量控制在池水的1/5,加水应选择在凌晨或上午进行,不宜在傍晚加水。
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病害防控,以防为主。防重于治,主要是做好增强河蟹体质,提高抗病能力,维持良好的生态环境,减少病害的发生,提高河蟹成活率,生态防病是确保河蟹养殖的。总的来说,治蟹病,分消杀和药抗两种办法,一种消灭水中毒素和寄生虫,附生菌。一种病毒体内的,抗生素治疗法。
10. 河蟹养殖条件和方法
井水养蟹正确方法
一、养殖池塘条件
养殖池塘需为长方形,面积1公顷。蟹池内一般挖环型沟,也可挖成“井”字型沟。沟的面积占蟹池总面积20%,沟处可保持水深1.2~1.5m,沟底向 出水口倾斜,中间平滩处可保持水深0.8m左右。平滩处种植水草如苦草、伊乐藻等。放苗前,晒干至干裂,用生石灰、茶籽饼等彻底消毒,茶籽饼的优点是只杀野杂鱼,对塘内螺蛳、 青虾没影响。以保证养殖生产顺利进行。
二、水源与水质
养殖用水的水源为地下井水,井深24m,井口直径10cm,机头(电动机)功率为1.1kW。井周边无污染,水质清澈透明、无色、无味,且溶解氧含量充足(在5.8mg/L以上。肥水的关键就是要施足基肥,基肥不施足,营养供不上,对蟹苗生长不利。在高温期间采用循环养殖用水的方法,首先排水1/4,然后再添水1/4,以保持 养殖用水在1~1.2m。
三、苗种放养
1. 2017年2月初,在蟹种放养时把水位控制在50~60cm。每亩放养平均规格为150~200只/kg的自育河蟹苗种500~550尾,蟹苗在放养前用浓度3%~5%食盐水浸泡5~10分钟,以降低养殖中发病率。放养的蟹种要求甲壳完整,肢体齐 全、无病无伤、活力强、规格整齐。为有利于水草的生长和螺蛳的繁殖,蟹种入池塘前先用网片圈蟹池面积的30%作暂养区,待水草覆盖率达40%~50%、螺蛳繁殖已达一定数量时解除,一般暂养至4月 份,不能超过5月中旬。
2. 在2-3月份河蟹放养结束后,亩套养800~1200只/kg青虾苗3~4kg,5-6月份陆续起捕上市,可亩产青虾35kg,每亩可增加收入400~450元;7月中旬至8月初,虾苗规格为6000~7000尾/kg,亩放青虾2.5kg,可亩产商品虾30kg。 青虾摄食能力比河蟹弱,吃河蟹剩余饵料,清扫残饵,防止败坏水质。青虾还可以作为河蟹饵料。若遇过敏药物,青虾抵抗力低,先浮头,便于采取措施,避免河蟹死亡。
3. 在3-4月每亩套养细鳞斜颌鲴规格15cm以上鱼种25尾,年底可获规格0.2~0.5kg商品鱼8~12kg。在蟹塘内套养细鳞斜颌鲴能充分利用河蟹吃剩的残饵、水草枯叶、碎屑、腐泥等,减轻因“废物”腐烂变质对水质的影响,改善 河蟹生态环境,促进河蟹生长,减少发病。
四、饲料投喂
河蟹是以动物性饵料为主的杂食性动物,在投喂上应进行动植物饲料合理搭配,按照“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投饵原则进行投喂。
1.饲料种类
植物性饲料:主要有玉米、小麦、苦草等各种水草。动物性饲料:主要有小杂鱼、塘内螺蛳等。配合饲料:按照河蟹生长营养需要,配制符合无公害食品养殖要求的颗粒饲料。玉米、小麦最好进行熟化,以提高其利用率和适 口性,减少对水体污染。
2.饲料投喂
投饵方法:看季节,按“两头精、中间青”的原则进行投喂;看天气,天晴多投,阴雨天少投;看摄食活动强弱,活动力强多喂,弱则少喂。
五、养殖管理
1. 春夏两季可直接使用地下井水,水位控制在1~1.2m,水质保持在:井水溶氧大于5mg/L,pH值7.2~8.2,盐度小于5‰。
2. 池塘内种植水草如苦草,约占总水面的1/3,这样既能为河蟹提供鲜嫩可口、营养丰富的饵料,又能起到降温、避敌、增加溶氧量、改善水质的作用。
3. 塘内投放螺蛳,亩放250~300kg,前期投放总量的1/3,5、6月份投放总量的2/3。为河蟹提供了营养价值高的鲜活天然饵料,同时能改善和维护池底环境。
4. 饲料投喂,在养殖前期,也就是4至6月份投喂河蟹专用饲料为主,即6月中旬前动、植物性饲料比为3∶2;6月下旬至9月中旬为7∶3。,因为6至9月份是河蟹生长最快的时期,饲料投喂量不仅要加大,而且在饲料中要添加 维生素E以及蜕壳促生长素。饲料投喂时,根据蟹体摄食情况增减投喂量,以摄食到八成饱为宜,每天投喂2次,采用手撒的方法定时、定点、定质、定量进行投喂。一般情况下,日投喂量约为河蟹总重的2%~3%,但应根据天气 、水温和及摄食等情况灵活掌握。
5. 病害防治以防为主,防治结合,多采取池水消毒与投喂药饵相结合的方法,并定期泼洒EM菌等微生物制剂。
6. 捕捞时捕大留小,均衡上市。根据市场需求及生产资料周转等因素加以考虑,将规格达到75g/只以上的个体及时挑选上市,既满足市场的需求,又可缓解生产资金的紧缺,提高整体生产能力。
地下井水养殖河蟹的方法其实很简单,选择好养殖地然后做好池塘管理即可