吃昆虫有什么坏处
油煎蚂蚁卵、油炸蝗虫、烤大蟋蟀、爆炒蜂儿、盐水龙虱、蚁子酱、凉拌白蚂蚁卵……近年来，昆虫菜肴越加盛行。昆虫资源与调查专家路亚北经过野外采集和对比文献资料发现，整个江苏境内，能够吃的昆虫竟达到122种。
背景：3000年前就开始吃昆虫
路亚北介绍，昆虫是地球上种类最多的生物资源。据估计全世界昆虫种类在100万种以上，昆虫不仅种类繁多，而且种群数量巨大，繁殖力强，虫体蛋白含量高营养丰富。因此据国外专家估算，昆虫是仅次于微生物菌体和单细胞生物的“第三大蛋白来源”。
别以为吃昆虫是很时髦的事情，事实上，中国是世界上利用食用昆虫最早的国家之一。
据了解，根据专家的“纸上考证”，中国“食用昆虫”的记载最早见于3000多年前的《周礼・天官》和《礼记・内则》。当时记载“蚁子酱、蝉和蜂”三种昆虫作为贡品贡奉给皇族和达官贵人。而晋崔豹在《古今注》中记载了食用蜉蝣。唐代刘恂在《岭表录异》中对胡蜂的采集和烹饪方法都有详细记载，温庭筠在《乾子》中有食用椿象的记载。到了元朝，《食用本草》也有食用蚕蛹的记载。
因此，食用昆虫在古代就有很高的价值，据不完全统计，当时的食用昆虫就有20多种。
据统计，中国有可食用昆虫11目54科177种。迄今为止，通过营养分析，全世界已确定出3650余种昆虫可供食用，已经开发的有370多种。而近年来，湖南、云南等地纷纷掀起食用昆虫开发利用的热潮，甚至出现专门的“昆虫宴”。
调查：江苏“食用昆虫”超百种
记者了解到，江苏孕育着丰富的食用动植物种类。多年前，专家们就开始针对“食用昆虫”种类统计进行了野外采集标本研究。
而经过多年的采集并经鉴定，专家目前已得到食用昆虫标本38种，但经调研市场并查阅各种相关资料，另有84种食用昆虫在江苏有分布，因此江苏共有食用昆虫122种，隶属于10目48科。
据称，这个“数字”并不是最终的结果食用昆虫的种类和数目还在不断增加。因为食用昆虫作为一种丰富的食物资源，不仅种类众多，而且同种的个体数量也十分惊人。比如，一个蚂蚁群体可多达50×104个体一棵树可拥有10×104个的蚜虫个体。
在统计数据上，记者看见，江苏可食用的虫类主要有蜻蜓、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、毛虫、蚊蝇、蚂蚁、蜂等。
值得一提的是，根据种类的不同，有些昆虫可食用其卵、幼虫和成虫，也就是说，在其整个发育期内都可食用。其中，蜂类和蚂蚁种类最多。
昆虫还有大量蛋白质，对于一些过敏体质的人来说，要谨慎对待昆虫宴。因为昆虫体内的某些蛋白质可能成为过敏源。说以如果你对一些东西过敏的话还是不要吃昆虫，或遵医嘱。
带有目字的词语
鼻目: 鼻子和眼睛。比喻紧密联系的事物。 唐 杜牧 《祭故处州李使君文》：“君子小人，鼻目并列，与小人校，会无百一，於百一中，以秀夺实。” 宋 王安石 《送孙立之赴广西》诗：“相期鼻目倾肝胆，谁伴溪山避网罗。” 李壁 注：“犹言手足之捍头目...
罪目: 罪名。《后汉书・王吉传》：“凡杀人，皆磔尸车上，随其罪目，宣示属县。” 李贤 注：“目，罪名也。” 前蜀 杜光庭 《马师穆尚书士醮词》：“恐是积生罪目，构此凶衰；往世愆违，成兹滞厄。”
韵目: [rhythmic entry] 韵书把同韵的字归为同一书中,每韵用一个字标明目录,按顺序排好
誉目: 徒有虚名。《商君书・立本》：“恃其众者谓之葺，恃其备饰者谓之巧，恃誉目者谓之诈。” 朱师辙 解诂：“誉目，谓徒有虚声也。”
溢目: 满目；目不暇接。《后汉书・延笃传》：“百家众氏，投闲而作。洋洋乎其盈耳也，焕烂兮其溢目也。”《初学记》卷二二引 南朝 梁简文帝 《谢敕赉方诸剑等启》：“u发玉匣，雕奇溢目。” 唐 冯贽 《南部烟花记・闪电窗》：“帝观书处，窗户玲珑...
遥目: 远望。 三国 魏 何晏 《景福殿赋》：“遥目九野，远览长图。”
肆目: (1).尽其目力。 晋 陆机 《演连珠》之二一：“是以轮匠肆目，不乏 奚仲 之妙；...(2).谓纵目远看。 晋 陆机 《赴洛》诗之一：“肆目眇不及，缅然若双潜。” 晋 ...
_心刿目: 词语解释 shù xīn guì mù ㄕㄨA ㄒㄧㄣ ㄍㄨㄟA ㄇㄨA _心刿目（_心刿目） 犹言呕心沥血。 明 李东阳 《同年祭张亨父文》：“当其_心刿目，出鬼入神，傲睨一世，前无古人。” 成语词典已有该词条：_心刿目
数目字: 数字。表示数目的符号。 清 俞樾 《春在堂随笔》卷五：“见在 绍兴 乡间，颇有以数目字为名者。” 茅盾 《陀螺》：“这可以用数目字来求得的。”
数目: (1) [number;amount]∶事物的个数(2) [standard][方言]∶衡量事物的标准无拨啥数目,晚得来!――《海上花列传》
鼠目头: 词语解释 shǔ mù zhāng tóu ㄕㄨˇ ㄇㄨA ㄓㄤ ㄊㄡ@ 鼠目头（鼠目头） 见“ 鼠目獐头 ”。 成语词典已有该词条：鼠目头
鼠目獐头: 词语解释 shǔ mù zhāng tóu ㄕㄨˇ ㄇㄨA ㄓㄤ ㄊㄡ@ 鼠目獐头（鼠目獐头） 同“ 獐头鼠目 ”。 明 无心子 《金雀记・掷果》：“我鼠目獐头，强似他面如傅粉。”《水浒传》第八九回：“好赂贪财，前后悉鼠目獐头之辈。”亦作“ 鼠目头 ”。 宋
鼠目寸光: 词语解释 shǔ mù cùn guāng ㄕㄨˇ ㄇㄨA ㄘㄨㄣA ㄍㄨㄤ 鼠目寸光 ◎ 鼠目寸光 shǔmù-cùnguāng[shortsighted] 比喻目光短浅,缺乏远见 词语解释 shǔ mù cùn guāng ㄕㄨˇ ㄇㄨA ㄘㄨㄣA ㄍㄨㄤ 鼠目寸光 喻人眼光短，见识浅。 清 蒋士铨
鼠目: (1).鼠眼。 宋 韩驹 《湖南有大竹世号猫头取以作枕仍为赋诗》：“更长月黑试拊...(2).谓眼小而突出。形容人的寒贱相。 金 元好问 《送奉先从军》诗：“潦倒书生...
愆目: 犯罪的条款。《隋书・刑法志》：“自有刑均罪等，愆目不异，而甲付钱署，乙配郊坛。钱署三所，於事为剧，郊坛六处，在役则优。”
暖目: 青睐；看重。与“冷眼”相对。《西游补》第十一回：“ 王四老官 台下知悉：不肖承台下暖目，提拔做其作头。”一本作“ 青目 ”。
目: 死者覆面的巾帕。
满目凄凉: 词语解释 mǎn mù qī liáng ㄇㄢˇ ㄇㄨA ㄑㄧ ㄌㄧㄤ@ 满目凄凉（满目凄凉） 充满视野的全是凄惨冷落的景象。 续范亭 《号召山西人民推翻万恶无耻军阀阎锡山》：“城市凋敝，农村破产，满目凄凉，惨绝人寰。” 陈毅 《过黄泛区书所见》诗：“三过
满目荆榛:
满目疮痍: 词语解释 mǎn mù chuāng yí ㄇㄢˇ ㄇㄨA ㄔㄨㄤ ㄧ@ 满目疮痍（满目疮痍） 充满视野的全是创伤。比喻到处都是遭受破坏的景象。中国近代史资料丛刊《辛亥革命・关于南北议和的清方档案》：“惟自 武汉 事起，各省响应，兵连祸结，满目疮痍。”《十
满目: [eyeful] 充满视野琳琅满目
麂目篱: 即麂眼篱。 清 曹寅 《虎丘雪霁追和芷园看菊》：“红姑子烂三塘晚，那及吾家麂目篱。”亦省作“ 麂目 ”。 清 曹寅 《疏影・俊三索题东园看梅词不暇应秋中真州雨窗赋寄》词：“尚记坞回蹊转，菊苗分几，麂目u架。”参见“ 麂眼篱 ”。
麂目: 见“ 麂目篱 ”。
魂销目断: 词语解释 hún xiāo mù duàn ㄏㄨㄣ@ ㄒㄧㄠ ㄇㄨA ㄉㄨㄢA 魂销目断（魂销目断） 谓情思凄苦。 唐 严休复 《唐昌观玉蕊花折有心人游怅然成二绝》之一：“终日斋心祷玉宸，魂销目断未逢真。”亦作“ 魂销肠断 ”。 宋 刘过 《贺新郎》词：“衣袂京
魂飞目断: 词语解释 hún fēi mù duàn ㄏㄨㄣ@ ㄈㄟ ㄇㄨA ㄉㄨㄢA 魂飞目断（魂飞目断） 形容十分心向往之，不能自持。《敦煌变文集・维摩诘经讲经文》：“娇容转盛，艳质更丰……远看时意散心惊，近G者魂飞目断。” 成语词典已有该词条：魂飞目断
蒿目时艰: 词语解释 hāo mù shí jiān ㄏㄠ ㄇㄨA ㄕㄧ@ ㄐㄧㄢ 蒿目时艰（蒿目时艰） 蒿目，极目远望；时艰，艰难的时局。形容对时局忧虑不安。语本《庄子・骈拇》：“今世之仁人，蒿目而忧世之患。” 清 冯桂芬 《＜梵隐堂诗存＞序》：“洎为和尚，袖手局
蒿目: (1).极目远望。《庄子・骈拇》：“今世之仁人，蒿目而忧世之患。” 宋 王安石 ...(2).犹言蒿目时艰。《明史・职官志一》：“伴食者承意指之不暇，间有贤辅，卒蒿...
感目: 犹触目。《管子・小称》：“故明王惧声以感耳，惧气以感目，以此二者，有天下矣。” 尹知章 注：“人以恶气惧己，目见而感，则身不敢造恶。”《文选・陆机＜叹逝赋＞》：“毒娱情之寡方，怨感目之多颜。谅多颜之感目，神何适而获怡。” 吕向 注...
腹蟹目虾: 《文选・郭璞〈江赋〉》：“F腹蟹，水母目虾。” 李善 注：“《南越志》：‘F，长寸馀，大者长二三寸，腹中有蟹子，如榆荚，合体共生，俱为取食。’又曰：‘海岸间颇有水母......正白，魅缒镉兄鞘叮薅浚什恢苋耍Ｓ...
蜂目豺声: 词语解释 fēng mù chái shēng ㄈㄥ ㄇㄨA ㄔㄞ@ ㄕㄥ 蜂目豺声（蜂目豺声） 亦作“I目豺声”。 眼如胡蜂，声似豺狼。形容凶恶的面貌和声音。《左传・文公元年》：“I目而豺声，忍人也。” 南朝 宋 刘义庆 《世说新语・识鉴》：“ 潘阳仲 见 王敦
瞠目结舌
