蜂蜜上面那层蜡是自然的还是人工弄上去的，可以吃吗？
可以食用朋友！蜡质是蜜蜂，密封蜂蜜变质的分泌物，就是六角单个蜂巢的盖子，可以食用，一般不会添加矿物蜡的，体积大质量轻，影响整体蜂巢感官不划算。要是泡了的有油性蜡质感可以食用，冷却后白花花一片，用茶具捞出来就好，不过没有关系它是生物蜡，也就是蜜蜂用蜂蜜酿造的蜡，能吃。
可以喝的，那是蜂农没有把蜂蜜过滤干净，放心吧，没有什么影响，如果不想喝那个就用勺子把那层蜡渣给弄出来
你说的是巢蜜还是瓶装蜜？巢蜜上的蜡是蜂蜡，可以吃对身体没什么害处，我们家一般割蜜的时候我会嚼蜡盖，上面有一定含量的蜂胶的，感觉像嚼口香糖，要是瓶装蜜上的就不好说了。
个人见解，仅供参考
蜂蜜成熟以后，蜜蜂就会在蜂巢上打一层蜂蜡，纯自然的，可以吃。喝纯正蜂蜜到我这 戏子麦兜 店铺看看。蜂场的纯蜜
蜂蜜成熟以后，蜜蜂就会把蜂巢的口封起来便于储存
是自然的，不能吃。
买来蜂巢蜜为什么泡水后表面上全是蜡'这种情况是假蜂蜜吗？
这种情况是看不出来是真的假的哦！蜂巢遇到温度高的热水会在表面化出一部分蜂蜡，但是蜂巢眼里的蜂蜜是真是假在不一定，我有个朋友是养蜂的，造假者会把假蜜灌进蜂巢里，看真蜜我教你，买蜂巢蜜一定要买是蜜蜂自然封盖的蜂蜜，这种蜜不会假，而且密度大，是成熟密，在玻璃瓶内放几年都不会坏。假的蜜就不灌入蜂巢蜜蜂也不会给他封盖的。所以不要图便宜，买卖假的，白花冤枉钱。
1、真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色
2、真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的
3、真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
4、真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
这种现象判断不出来真假的，还是用别的方法判断吧。
蜂蜜泡水，水面是清澈见底的，不会存在什么杂质。
