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柠檬酸水产养殖(柠檬酸水产养殖上一亩水体用多少量)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2022-10-07 14:42   点击:253  编辑:祁黛   手机版

1. 柠檬酸水产养殖上一亩水体用多少量

相信大家对于pH并不陌生,因为在养鱼过程中,我们会遇到关于pH的各种各样的问题,如果处理不当就会对鱼有不良的影响,情况严重时会导致鱼的死亡。想对于KH和GH来说,酸碱度(pH)是养鱼水质的重要指标,它对鱼的生长、发育和繁殖,有着直接或者间接的影响。

一、pH的概念

酸碱度(pH)是一个度量酸碱程度的标准,具体是一个介于0和14之间的数,pH值等于7表示水呈中性,小于7表示水呈酸性,大于7表示水呈碱性。在化学的角度上讲,酸碱度就是水中H+和OH-量多少的具体表现,当水中的H+浓度大于OH-时,水呈酸性:反之,呈碱性。

由pH的定义可知,pH值是衡量溶液酸碱度的尺度,我们可利用不同的方式加以测定。例如,使用pH试纸、pH测试剖、pH测试笔等方法,都可以迅速获得结果。这些数值对鱼类的生存非常重要,适当的时候我们必须采取措施加以调控。

二、pH的重要性

pH不只是一个数值那么简单,它能反应出水中化学反应变化以及生物作用的一个指标,它由污染物的含量、理化特性以及CO2与KH的比值所决定。我国渔业用水标准对淡水的水域,规定的pH值为6.5~8.5,海水的水域为7.5~8.5,当水体pH值大于9.6,小于4.5时,就会危害各种水生物的生存。当pH的值低于4.5时,可使鱼类血液的pH值下降,削弱其载氧能力,尽管水中不缺氧,但鱼会浮头,造成缺氧症,还会使鱼不爱活动,新陈代谢急剧减慢,摄食量减少,消化能力差,不利于鱼的生长发育。同时,偏酸性水体会引发鱼病,导致由原生动物引起的鱼病大量发生,如鞭毛虫病、根足虫病、孢子虫病、纤毛虫病、吸管虫病等。当pH的值高于9.6时,更多无毒的铵离子会转化成剧毒性的氨分子,会腐蚀鱼类的鳃组织,导致鱼类的死亡。

pH值对鱼类繁殖也有影响。pH值不适宜,亲鱼性腺发育就会不良,妨碍胚胎的发育。若pH值在6.4以下或9.4以上,则不能孵化出鱼苗。若pH过低,可使鱼卵卵膜软化,卵球扁塌,失去弹性,在孵化时极易提前破膜。若pH值在5~6.5之间,又遇适宜的温度条件(22℃~32℃),饲养的鱼种还极易得“打粉病”。饲养者应经常对缸水中的pH做检测,并根据检测的结果,采取必要的相应措施,以保证缸水的pH值能始终维持在正常范围内。

三、如何调节水中的pH

对鱼类来说,pH值为7.0到8.0时,大多数淡水鱼生长良好,在6.0~9.0之间,仍然能正常生长。调整水PH值的常用方法和药物:

调低:

1.水质调低剂(市场上有卖);

2.安全的酸(盐酸,醋酸,柠檬酸,腐殖酸等);

3.缸中放沉木;

4.酸性的火山石;

5.有的鱼友用柠檬汁,苹果汁,各种酸性植物叶子等,其实都是在缸中降解为腐殖酸,等同与水草自然腐烂产酸,但会带入许多有害细菌;

6.降低PH切不可用硫酸,因为硫酸酸性太强,而且里面含有有害的硫离子。

调高:

1.水质调高剂(市场上有卖);

2.安全的碱(NaOH-苛性钠,CaOH-熟石灰水)

3.食用面碱(Na2CO3);

4.食用小苏打(NaHCO3)(面起子),蒸馒头用的 ;

5.缸中放珊瑚砂可使水PH值稳定在7.5-7.8;

6.缸中放碱性的火山石。

一般来说,因为水体中有KH的缓冲作用,所以每次调降之后,不久之后pH可能又有回升的现象,因此可能无法在操作一次之后,即可把pH降低至预期的水平,通常必须操作多次。

四、pH调节中需要注意的问题

1.最好要有个PH值测定笔,因为调整PH值要求精确度高,还不可调整过快,需要随时检测水中的PH;试纸精度太低是不行的,PH6.5-7.5可以说基本看不出来变化;

PH测试笔

PH色标

2.1日内PH值调整幅度不可高于0.5,最好分多次调整,每次PH值调整不超过0.2,否则鱼有可能会出现不适应症状;

3.不论是调酸还是调碱,两种药品都应该准备,以备调整出现失误时用以中和过多的酸或碱;

4.对新手来说不要尝试用强酸或强碱,以降低因为失败出现的风险性;

5.切不可将酸或碱直接倒到鱼缸里,以免鱼直接吸入或造成局部PH变化过大对鱼造成不良应激;

6.正确的做法是把少量酸或碱兑入困好的新水中(可结合换水进行,比较安全),然后搅拌均匀后测PH值,不可兑的太多引起酸碱性过强;

7.对于放了玻璃环,珊瑚砂,火山石,沉木,水草等的缸来说,PH值可能会回弹(或波动),也会在较长时间内才会稳定;

8.对于放了珊瑚砂或者碱性火山石的缸来说不要尝试调整为酸性,因为这些物质会不断的中和酸;如果调,反而会引起PH震荡对鱼更为有害;正确的做法是将这些东西取出;

9.对放了酸性火山石+沉木的缸也不要尝试调整为碱性,道理同上;

10.只放了水草和沉木的由于其降酸能力弱,可以忽略,但是也会引起轻微的PH值变动;

11.新玻璃环碱性很强,用量大的话会把缸中水提高到PH8.5以上,必须经过酸泡去碱才可放入缸中,有条件用2%盐酸泡几个小时就行了,没条件用食用醋精兑水泡24小时效果也很好;放入缸中之前切记要用清水漂洗干净残留的酸;

12.新缸由于新玻璃中含有较多游离碱也需要用酸泡(或清水泡相对长些时间),俗称“去火”,越小的缸,玻璃越新的缸碱性越大。

五、不同pH的水中罗汉鱼的状态实例

1、红马(泰版的成鱼):

在PH值为7.8中的红马为白色,只有一点粉;

在PH值为7.0中的红马为后身橘红,前身粉;

在PH值为5.0-6.0中的红马为全身鲜红;

2.德萨苗(绿巨血缘的):

在PH值为7.8中的德萨体色暗淡发灰绿,全身很重的斑马纹;食量小;

在PH值为7.0中的德萨体色正常,全身较轻的斑马纹,食量中等;

在PH值为5.0-6.0中的德萨体色鲜亮发橘红,平时无斑马纹,食量大。


2. 柠檬酸水产养殖怎么使用

那么一亩地的话,大约应该是用300克到400克是比较合适的,那么这也要看你具体的养殖项目。


3. 水产养殖柠檬酸用法用量

无水柠檬酸是水果、蔬菜中分布最广的有机酸,也是食品中应用最广泛的酸味剂。无水柠檬酸是一种重要的有机酸,又称枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。

性状

1. 溶解性好 无水柠檬酸易溶于水、乙醇,溶于乙醚。无水柠檬酸在水中的溶解度很大,100℃为84%。25℃时政乙醇中的溶解度为58.9%。此外,柠檬酸和其衍生物的丙二醇溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好,柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。

2. 酸味纯正 温和芳香,在所有有机酸中是最可口的,并能与多种香料混合产生清 爽的酸味,故事用于许多食品。同时由于柠檬酸的弱酸性,在一定pH范围内能抑制细菌繁殖,起到防腐作用。

3. 螯合力强 无水柠檬酸由于含有三个羧基故可形成三种形式的盐,但除碱金属盐外, 其他盐大多不溶或难溶于水。它还有一种奇特的性质,就是在冷水中比在热水中易溶。

4. 能与碱或盐组成缓冲剂 如与磷酸氢二钠以不同比例混合,可得到2~8的系列缓冲液。

5. 毒性小 在人体内柠檬酸为三羧酸循环的重要中间体,毒性小。


4. 柠檬酸在水产养殖的用量

有研究表明,在日粮中添加1%~2%的柠檬酸,可使仔猪采食量提高5.2%~19.8%,仔猪日增重提高9%~38.67%,饲料转化率提高11%~15%,且添加柠檬酸优于添加其他有机酸。


5. 一水柠檬酸在水产养殖中的用途

一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。

粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配pH6.0的柠檬酸盐缓冲液。


6. 水产柠檬酸可以解毒?一亩用多少?

  水中的碱味可能是水垢,开水壶用久了,内壁会长出一层厚厚的杂质,这层杂质我们通常就做水碱,是由水中的钙镁离子形成的,这类水叫作硬水。  消除方法  ①水壶煮山芋(红薯、地瓜)除垢 在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟,以后再烧水,就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮一二次后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起到防止再积水垢的作用。  ②小苏打除水垢 用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小勺小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。  ③煮鸡蛋除水垢 烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果。  ④土豆皮除水垢 铝壶或铝锅使用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右即可除去。  ⑤热胀冷缩除水垢 将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分,烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时,将壶取下,迅速注入凉水,或用抹布包上提手和壶嘴,两手握住,将烧干的水壶迅速坐在冷水中(不要让水注入壶内)。重复2次至3次,壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。  ⑥柠檬除水垢,把柠檬切片放入烧水壶(越薄越好,目的是让柠檬酸尽量释放出来)水烧开煮沸5分钟左右,烧开后让柠檬在水中浸泡2分钟即可除去。  ⑦醋除水垢 如烧水壶有了水垢,可将几勺醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙,则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮,可去垢。  白醋清除水垢  ⑧口罩防积水垢 在烧水壶里放一只干净的口罩,烧水时,水垢会被口罩吸附。  ⑨磁化 在壶中放一块磁铁,不仅不积垢,煮开的水被磁化,还具有防治便秘、咽喉炎作用。  ⑩离子交换除水垢方法:采用特定的阳离子交换树脂,以钠离子将水中的钙镁离子置换出来,由于钠盐的溶解度很高,所以就避免了随温度的升高而造成水垢生成的情况。  ⑪膜分离除水垢方法:纳滤膜(NF)及反渗透膜(RO)均可以拦截水中的钙镁离子,从而从根本上降低水的硬度。膜分离除水垢方法的特点是,效果明显而稳定,处理后的水适用范围广;但是对进水压力有较高要求,设备投资、运行成本都较高。  ⑫整体的去除全家的用水水垢,可以安装一台软水机,对全家的水进行整体的去处水垢,让大家省去了为水垢而烦恼的问题了。用于饮用水质的水垢去除,可以使用宝宝爱水婴幼儿专用滤水壶等带有氢离子树脂的净水设备。  ⑬超市、茶店里有销售的水垢清洁剂,主要成分是羟基丙三酸,原料安全无毒还环保。这种水垢清洁剂使用便捷而且效果好,有合适的剂量和比较详尽的说明,很适合家庭用户使用。


7. 柠檬酸钠在水产养殖的应用

可以杀菌,调节水质酸碱性,

可以通过解离出的酸根离子或者氢离子进入细菌细胞膜内使胞内渗透压增加,内环境的酸值降低,导致细菌正常代谢紊乱,甚至裂解死亡,间接降低有害细菌的数量。例如柠檬 酸 、苹果酸 、乳酸等,此类有机酸饲料添加剂可在水产动物的肠胃中起作用。其中,柠檬酸( C 6 H 8 O 7 H 2 O )是一种酸性较强的有机酸,可以解离出 3 个 H + ,抑菌效果较好,能够作为饲料酸化剂。可以降低环境中的 pH 值,还可以通过破坏细菌细胞膜、干扰细菌酶的合成、影响细菌 DNA 的复制等达到抑菌的目的 。


8. 柠檬酸水产用途

配料表:饮用水,发酵鱼汁(鲜鱼,食用盐),食用盐,味精,山梨酸钾,焦糖色,柠檬酸。

鱼露,又称鱼酱油,是广东、福建地区的传统调味料,是闽菜,潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。一般都采用新鲜的小鱼虾为主要原料经过腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道鲜美的汁液,具有提鲜增香不上色的功能,味道带有咸味和鲜味。


9. 柠檬酸在水产养殖中的应用

水产养殖中用的最多的有机酸主要有:乳酸、苹果酸、柠檬酸(枸橼酸)、抗坏血酸(维生素C)、牛磺酸、草酸、醋酸等。

促进消化

有机酸作为酸化剂通过提高饲料的酸度,使胃蛋白酶、胰蛋白酶等的活性增强,代谢活动变强,增加水产动物对饲料的消化效率,促进生长。

有机酸可促进水产动物对食物的吸收、提升蛋白质的利用率,进而提高鱼类、虾类、河蟹等水产品的产值与品质。

降低毒性

有机酸以水体泼洒的方式进入养殖环境中,通过吸附、氧化或者络合Pb、Cd、Cu、Zn等重金属,缓解重金属的毒性。

有机酸还可使养殖废水中的分子氨转化为NH4+,然后结合氨离子生成稳定的铵盐,降低水中有毒氨的毒性。

平衡水体

有机酸本身就显弱酸性,具有平衡碱性的作用和缓冲的能力,稳定水质。

降低应激

在水产养殖中,由于水质环境污染、集约型水产养殖、有毒药物及使用饲料不当等因素。

会使水产动物受到pH值、溶解氧、光照、有毒和有辐射重金属、电磁场等的影响而处于应激状态。

使其合成代谢降低,分解代谢升高,免疫功能弱化,机体活动减少,抑制繁殖,降低水产品产量。

有机酸可降低当养殖密度过大、氧气含量低、氨氮和亚硝酸盐含量过高、水温骤变时等引起应激反应。

净化水质

有机酸能够使水中絮凝和悬浮颗粒、有机物等沉降下来,让水体透明度增加,水质变好,达到净水作用。

去除油污

养殖塘有藻膜、油膜,使用有机酸后它们很快会消失。

维持藻相

当水环境不良时,藻类会引起中毒,生长不良,衰老,死亡。

使用有机酸后,能快速解毒,提供营养,稳定酸碱度,保护藻类和维持藻相平衡。

抗菌抑菌

有机酸可通过解离出的酸根离子或者氢离子进入细菌细胞膜内使胞内渗透压增加。

内环境的酸值降低,导致细菌正常代谢紊乱,甚至裂解死亡,间接降低有害细菌的数量。

有机酸不仅可以降低环境中的pH值,还可以通过破坏细菌细胞膜、干扰细菌酶的合成、影响细菌DNA 的复制等达到抑菌的目的。

有机酸对水产病原菌副溶血弧菌、嗜水气单胞菌、荧光假单胞菌具有显著持续的抑制作用。


10. 一水柠檬酸水产使用量

计算柠檬酸的纯度:用滴定法测定,氢氧化钠的密度为40/dm3,体积为8cm3,柠檬酸的质量为4g,柠檬酸溶液的体积为25cm3

然后书上说有一个这样的公式:酸的密度=3X(氢氧化钠的质量/柠檬酸的体积) 我看到这里就完全不明白了 书上的结果是38.4g/dm3

根据这个算出酸的密度之后,乘以体积得到酸的质量为0.96,所以融在100cm3的水中的酸的质量为3.84g 我不明白为什么既然前面明明体积是25cm3,后面又要转到100cm3来算

最后就是(3.84/4)X100=96%


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