1. 虾为什么会变蓝
基围虾发蓝是因为虾体内所含铜化合物较多，这与虾生活的水质状况有关。如果养育虾的水质有问题，只有采取换水清塘解决；还有当地土壤如果含金属超标，也会导致虾塘水质变差，影响对虾生长；还有一个原因是周围的工业污染也会影响虾的生活环境。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。
2. 虾为什么变蓝了可以吃吗?
冻虾解冻后变蓝色还能吃。
扩展资料
冻虾解冻后可以继续食用，这是一些虾死亡后的正常现象，沼虾、对虾、小龙虾等节肢类动物的血液中含有血蓝蛋白,这是一种含铜的呼吸色素（铜离子),冷冻过后会更为明显。
鲜虾解冻了颜色发蓝的原因就是，这种虾的血液就是蓝色的，虾仁是蛋白质含量很高的。
一：冷藏室解冻。隔夜将冻虾从冷冻室转移到冷冻室放置一晚，第二天就可以用了。优点：营养流失少；适合有提前计划的情况（餐馆、家庭聚餐等）。
二：流水解冻。将冻虾放在过滤网中至于自来水下，保持一定的水流速直至解冻完成。优点：营养流失较少且用时较少；适用于一边解冻一边准备别的食材。
3. 为什么虾变蓝色了
能吃，草虾（也就是河虾）会变颜色，有黑的绿的蓝的等。不要觉得颜色是毒，没问题的，透明的是因为买的时候捞受惊吓了。他们的体色还会随着环境改变。 如果不新鲜或者死虾都是红色的。
4. 虾为什么变蓝了
虾是蓝色的可能是因为自身的虾青素合成不足导致的。
市面上销售的虾类，如果发现偏蓝的情况，可能是由于虾本身的虾青素合成不足，也有可能是因为该虾的基因产生了变异，若是不放心食用的话可以将其丢掉。
虾有着菜中“甘草”之美称，中国盛产海虾和淡水虾，比如：南极红虾、褐虾、基围虾、龙虾、河虾、草虾等等。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，有蒸、炸等做法，并可以用做中药材来使用。
虾有近2000个品种，大都生活在江湖中，是一种杂食性动物，主要以微小生物为食，有的吃腐肉。
5. 虾为什么会变成蓝色
虾发蓝是因为虾体内所含铜化合物较多,这与虾生活的水质状况有关。
6. 虾为什么变蓝黑
不是同一种鱼。 区别：
一、鱼科目不同：
1、巴浪鱼 巴浪鱼，学名蓝圆鲹。别名：刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。
2、秋刀鱼 秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。
二、体型特征不同：
1、巴浪鱼 巴浪鱼体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。 上颌后端较钝圆。体被小圆鳞。有侧线，侧线直线部的全部或绝大部分上具棱鳞。
胸鳍长与头长之比随鱼体的大小而异。
背鳍前部上顶有一白斑。
2、秋刀鱼 体延长而纤细，侧扁。头较长，背面平坦，中央有1微弱棱线。
口前位，前部平直，后部微斜裂。
两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出。
齿细小，两颌各1行，前部较集中，后部少或无。
鳃耙细长，无假鳃 。 三、生活栖息，分布范围不同：
1、巴浪鱼 巴浪鱼为暖水性中上层洄游鱼类，喜集群，索饵期间夜晚有趋光性。
生长速度快，主要摄食桡足类、磷虾类、端足类、虾类和小鱼等。
分布于中国海南省到日本南部，在东海主要分布于中国福建沿岸，为南海经济鱼类之一。
2、秋刀鱼 秋刀鱼是冷水性涧游鱼类，适温范围为10-24℃，15-18℃。虾类和卜足类，其次为鱼卵，挠足类为其比较稳定的饵料，摄饵活动主要在白天，夜里基本上不摄食。
分布于北太平洋区，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。中国主要分布在黄海和山东东岸 。 来源： -巴浪鱼 -秋刀鱼
7. 虾变蓝了还能吃吗
没问题的，你就想一下虾死的时候肯定也是泡在水里的，有的还冻住，冻的时候肯定是冷水的