一、雪莲果什么时候上市？
1.雪莲果一般在10月下旬至11月份初成熟上市。雪莲果在刚成熟时糖分较少，所以味道清淡，但经过一段时间进入后熟阶段后，糖分就会变得很高，吃起来就很甜了。
2、在我国很多地方都有种植雪莲果，雪莲果春季种植，在后秋开始成熟，刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，不是很好吃，所以这时候虽然可以收获了但是并没有上市，雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，很甜，开始上市，每年要到10月末11月分初才算吃雪莲果的旺季，喜欢这中水果的可以留意一下。
二、雪莲果一年四季都有新鲜产品吗？
不是
雪莲果并不是一年四季都有的，一般是在春季种植，到了秋季会成熟，但还要经过一个后熟的阶段，在每年的10月末到11月初才是集中上市的季节，此时的雪莲果味道最佳，口感甘甜，含糖量高。
三、雪莲薯几月份成熟？
10月末到11月初。雪莲果在冬季成熟，雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
雪莲果，菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
到10月前后，植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存，茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用，一般每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产达3000—4000公斤。
四、雪莲果怎么种植？
1、整地施肥
种植前必须深耕细作，为其创造良好的土壤环境，深耕在35厘米左右，过深生土翻上，肥力不足；过浅不良雪莲果生长，产量较低。要将大块土块打碎，土质板结或土粒较低都会影响到它的生长，生长出过失与屙屎弯曲凸凹不光滑。整地后就要挖塘消毒，塘深和宽都在35厘米左右，没塘施入基肥2.5-3公斤，在覆土3-5厘米，和种球隔离一段距离，以免伤害到发芽。
2、栽种
在雪莲果收获后将选择育苗的种球切除1厘米大小块，将其埋入沙土地中进行贮存，保证通风，一周一次，在三分月时刨开，观察有没有幼苗，长到2-3厘米时即可种植。种植时间以4月分为佳，每塘留种球3-4个，种球不能过深紧接着基肥，不宜过浅让其露在外面，栽种后浇透水，一直保持土壤湿润，直至发芽生长。
3、田间管理
在种植后要做好除草施肥工作，促进其快速生长，雪莲果怕涝忌干，受涝时它的根系和果实会腐烂，所以在雨后要及时排水。在它生长到50多厘米时会出现分枝，生长到1米多如果有乱枝就要及时修剪，如果种植密度小就不要修剪了。当十月时它的花朵开始凋零时就可以进行挖果了，尽量在封冻前采挖完毕，采挖后将其放入沙子中储藏，或者放入地窖中。
五、雪莲果种植季节哪个最适宜？
雪莲果在我国最佳种植季节为春季。
雪莲果在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北已成功引种栽培，特别适应于生长在海拔1000～2300米之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，要求是有水浇条件，又不会被水淹的台地、梯田、缓坡地，
生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，但不结种籽，以块种无性繁殖为主。
一、雪莲果种植技术
1、育苗移栽：二月下旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1～2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初，苗长到10厘米左右高即可移栽，移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。
2、定植密度：每亩1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50厘米×50厘米，深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3～5千克/穴，优质复合肥0.15千克/穴，与上层土壤拌匀后，将苗定植于坑中。
3、中期管理：雪莲果移栽后及时浇水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药，弱苗可浇清粪水、沼肥。
七八月份进入旺长期，枝条疯长，分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过密的枝条打掉，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保留健壮枝10～12枝左右。
4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开黄色葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。
5、适时采挖：雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。
6、留种技术：雪莲果采挖后将果实上部的种切下，将伤口晾干，用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出后将芽眼朝上，用湿沙贮藏于温凉处假植，待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时，即可定植（各地应根据当地气温而定）。
拓展资料
一、雪莲果育苗技术
1、种子选购：雪莲果种
六、雪莲果为什么不长果？
1、品种：有的品种裂果重，部分品种在果实发育后期，因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压，从而导致裂果。乌克兰系列品种裂果重，如早大果、抉择等，裂果率在40%以上。果肉弹性好的品种裂果轻，果肉硬的裂果重，如红艳、红蜜裂果轻，布鲁克斯、红灯裂果重。
座果率高的裂果轻，座偿率低的裂果重，结实率高的树供给平均每个果实的水分、营养相对较少，果实膨胀率减慢，裂果较轻，这也是座果率高的果实成熟晚的原因之一，如拉宾斯、先锋、佐藤锦裂果轻，雷尼等裂果重。
2、土壤：土壤疏松、排水条件好的沙壤土裂果轻，排水条件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差，遇雨后或者浇水后，水分不易流失，从而使土壤含水量增大，土壤含水过大，根系吸收的水分大量运输到果实，果实细胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土浇水后水分迅速渗透，并且土壤不易板结，土壤保水能力好，根系吸水均匀，因而不易裂果，如一些沙土地、山地、有机质含量高的地块裂果轻。
七、雪莲产地成熟期？
雪莲果一般会在每年的9月份开花，然后雪莲果的成熟季节也是为秋季，通常是在10月份开始成熟，会在11月份大量上市。
不同产地成熟时间
1、云南雪莲果
云南的雪莲果一般是在冬季11月份左右成熟，上市价格为2.6元左右一斤，雪莲果吃起来口感跟雪梨相似，但是比雪梨更加的鲜甜脆嫩，还非常的细腻爽口。
2、福建雪莲果
福建的雪莲果一般在10月份开始成熟，在11月中旬通常会采收完成，上市价格大概1-3元一斤，吃起来脆脆的，很甜，汁水很多，味道像水果胡萝卜。
3、湖南雪莲果
湖南雪莲果的成熟时间一般是在秋季的10月份到11月份，市场价格通常在3～5元左右一斤，雪莲果外形很像红薯，其富含水分，吃起来甜度也比较高，口感脆甜多汁，而且无渣感，很像梨子的味道，十分好吃。
八、雪莲果什么时间种植生长期多长？
雪莲果通常在春季种植，秋季成熟，一般在10-11月份开始上市，生长期约200多天。9月份雪莲果就会进入花期，等待花期过后就会进入成熟期，当枝条花败后就可以收获雪莲果啦。
雪莲果含有较多的营养物质，被誉为天山雪莲，主要分布在1000米至3000米的安地斯山脉上，喜欢阳光充足、湿润的环境，生长适温在20～30℃，不耐寒。