一、雪莲果的种子怎样留？
一、不能留种雪莲果一般不留种子，因为它本身是块茎，发芽即可繁殖。生产上种植雪莲是用种球进行的，在进行种植的时候，可以购买发芽的种球，也可以购买健壮的幼苗种植。
二、种植方法选地：种植雪莲果要选择排水性良好的沙壤土，这种土壤适宜它生长，选择适合的种植地后要起垄进行施肥，土壤肥力充足有利于其生长，基肥可以选择腐熟的粪肥，也可以施加草木灰和复合肥。选球：在采挖雪莲果之后，需要把种芽给切下，切下来后要进行晾干，为了预防病虫害的出现，可以使用高锰酸钾进行消毒，可直接涂抹也可以浸泡消毒，1000倍液浸泡3分钟左右捞出来就行。
种植：把处理好的茎块种植到土壤里，覆土后要进行浇水，想要起到良好的保温作用，还要覆盖上一层薄膜。种植的时候要注意，不能太紧密，每个茎块之间需要保留40cm左右。管理：在雪莲果生长期间，要做好浇水工作，土壤中的水分要保持在80%以上，避免水淹，若土壤里有积水的话，含氧量变低，根系就容易腐烂。特别是地势较低的土地，一定要做好排水工作，不然后期果实容易开裂。
二、雪莲果施什么药？
1.雪莲果可以打药，特别是感染病虫害的时候，用药才可防治住。常见的病害是黑斑病，会危害幼苗茎根部以及块根，建议用甲基硫美可湿性粉剂500-700倍液蘸根底部6-10厘米，浸泡两三分钟。还有地老虎，金龟子等虫害。地老虎可在幼苗根系喷洒50%的辛硫磷乳油1000倍液。金龟子喷洒敌百虫。
2.小地老虎的防治。种植前拣尽田间杂草枯枝，以减少成虫产卵量。1代幼虫发生期间正值雪莲果出芽和幼苗生长阶段，如幼虫在4 500~6 000条/hm2以上，就需进行防治，否则会造成缺苗。3龄前用菊酯类低毒农药喷洒幼苗，尤其要喷透下部叶片，或用2.5%溴氰菊酯可湿性粉剂1 000倍液及50%敌敌畏乳油1 000倍液与细沙拌合成药沙撒于幼苗基部。3龄以上幼虫，已入土做穴，地面施药很难达到防治效果，主要采用人工捕捉幼虫。
清晨根据留在土表的断残茎叶，拨开表3~5cm，挑出幼虫弄死；也可晚上持手电筒逐厢捕捉。由于雪莲果种球的萌芽力强，有时还要除去芽数过多的幼苗，所以如果幼虫在4 500条/hm2以下，可视情况不予防治。
三、雪莲果施肥过多怎么办？
施肥太集中，造成氮危害，要及时进行浇大水进行淋溶，同时进行松土，将多余的尚未溶解彻底的尿素清理出来。
四、雪莲果的种植方法？
1、选地整地
雪莲果种植应该要选择土层深厚、肥沃的沙壤土种植，在种植前，要深翻整地，并施入充足的腐熟有机肥，保证雪莲果能够正常发育和膨大，而且利于雪莲果正常生长发育，基肥充足是雪莲果高产的关键，施肥后，要注意避免土壤板结。
2、定植
将准备好的雪莲果苗，按照一定的间距定植到整好的地块上，然后浇好定根水，促进幼苗快速生长。
3、水肥管理
雪莲果对水分的要求是比较高的，在定植一个月后，要浇适当的水分，促进雪莲果膨大，避免造成产量降低，浇水不宜过多，避免块茎腐烂，出现减产。雪莲果除了要施入有机肥，还要追施复合肥，为雪莲果高产打下基础。
4、整枝摘心
雪莲果苗长到一定长度时，就要进行整枝摘心，减少养分流失，而且有助于侧芽萌发，提高块茎生长速度。长势弱的雪莲果苗，要进行施肥，加强长势，提高其养分的积累。
5、病虫害防控
雪莲果容易发生黑斑病、地老虎等病虫害，一旦发生病虫害后，就会导致叶片腐烂变黄，造成雪莲果品质下降，用多菌灵进行喷洒防控黑斑病，用辛硫磷乳油1000倍液喷洒幼苗防控地老虎，即使有地老虎，也可以将其消灭。
五、雪莲果水培养殖方法？
1、整地。选排灌方便、土质肥沃、土层深厚（约50厘米以上）、有机质含量15%以上的中性或微酸性沙壤土地块。
2、定植。采用单行种植的方式，行距约140厘米、株距约50厘米，种植密度为900-950株/亩。施基肥时，在畦的中央开1条深约20厘米的沟，在沟内均匀地撒上一层生石灰，再集中施基肥。在基肥表面施一层薄土后，移栽种苗，浇透定根水。
3、抚育。肥水管理：雪莲果在生长前期需水量较少，在生长中、后期，随着块根的膨大，需水量剧增，要及时灌溉。施肥以基肥为主，适当追施钾肥。
在块根膨大时，结合中耕培土，每株追施硫酸钾50克，及时进行中耕除草，并注意培土起垄，不要将膨大的根裸露在土面外；整枝摘心：当雪莲果茎长到1米高时，会有部分分蘖枝，要将过多的枝条除去；长势过旺的植株还需摘心，控制地上部分旺长，促进块根膨大。
六、云南的雪莲果种植技术？
时间可选在春季或秋季。种植之前先选好合适的种子，要饱满无病害。种植土质要求疏松、透气，富含营养物质，栽种前土中要施入底肥，将选好的种子栽到土壤之中，适当的浇水促进生长，等到小苗长出稳定后可定植移栽，之后注意好养护管理。
1、时间：雪莲果可以通过播种的方法进行种植，要是想节省时间的话，可以直接购买小苗栽种。播种进行种植的时间可选在春季或秋季，栽种的成活率也较高。
2、选种：种植之前先选好合适的种子，只要饱满无病害的种子种植下去成活率才高。
雪莲果种植春季是最适合的，一般直播不要太晚，最好不要超过4月份。要是覆盖地膜的话，则可以在3月份下旬进行。若是可以搭建小拱棚，种植的时间可以适当的提前。种植时要用优质的种薯，消毒后种在土中，等它长到13-15cm的时候可进行移栽。
雪莲果属于蔬菜的一种，不过它是可以生吃的，因此很多水果店也有卖。它的口感是很好的，所含的果汁也比较多，吃起来也很清脆，再加上它有很高的营养，所以很受欢迎。关于它的吃法有很多，不仅能生吃，还能做成沙拉或者是果汁，也能在炖汤的时候添加。
雪莲果不是地瓜，但是两者的外观很相似。雪莲果的外皮会更光滑，水分也很大，口感会比地瓜更清脆。它是多年生草本植物，也叫做雪莲薯、地参果，外皮是紫红色。它是南美洲的特产，在我国的云南、台湾、湖南、海南等地区都很常见。
雪莲果本身是没有种子的，但是它块茎是可以当种子来用的。我们买来雪莲果之后，吃不完的时候会出现发芽或者是腐烂的情况，我们可以提前把它种起来。把雪莲果切成小块，然后在阴凉潮湿的位置放置两三天的时间后，就可以进行种植了。种植的时候尽可能给它使用沙壤土，更适合它的生长
种植雪莲果可以在春季进行，温度要在20-26℃之间。种植前需准备好疏松的细土壤，选择出比较光滑、没有霉点的种苗。在经过消毒之后种植到土中，覆土后再用稻草或薄膜覆盖上即可。这样做就是为了可以起到保湿作用，但注意不可有积水。另外，它的果实也是能发芽的。
正常情况下发芽的雪莲果是可以进行食用的，如果只是表面出现芽点的话，果实没有变质的情况是可以放心进行食用的。但是雪莲果如果出现变软、流汁、腐烂、发霉或则是表面的芽点已经长了很长或者是太多太密集的话，就尽量不要食用了。雪莲果变黑是正常的氧化反应，平时保存的时候用保鲜膜裹上就没事
雪莲果种植之前将种球挖出来，确保种球完好。土质要做好选择，最好是疏松、肥沃的，施入适量的肥料补充养分。将挖出来的种球栽种到土质之中，把握好种植的深度，不能太深太浅。栽种好之后就往里面浇透水，促使生根发芽，还需要适当的施肥，生长过高后就要及时修剪。
雪莲果一般是在春季栽种，到了秋季差不多就能成熟了，差不多到了10月份前后，茎见上面的束状小黄花会凋谢，就说明底下的雪莲果成熟了，这个时候就能采挖出来，在10月末11月出开始上市。注意将雪莲果采挖出来之后，为了保证下一年的栽种，需将果实上部的种球切下来，晾干等
外观区别：雪莲果是菊科、菊薯属的草本植物，它的外皮是比较光滑的，上面没有太多坑坑洼洼，花朵比较像太阳花，种子部分像姜；红薯是旋花科的植物，外皮并不光滑，有小坑或是突起，花朵生于叶腋和叶顶，样子很像喇叭花。口感区别：雪莲果一般是生吃，营养价值非常的高；红薯一般是熟吃，食用能充饥。