一、雪莲果适合在什么地方生长？
雪莲果特别适宜种植在海拔1000米至2300米之间的沙质土壤上生长。雪莲果喜湿润土壤，生长适宜温度为20℃至30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎秆枯死。雪莲果是长日照作物，喜光照，在长日照条件下生长较好，能开花但不结籽。
原产于南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植，已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。
安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用
二、雪莲果的繁殖方法？
雪莲果育苗技术：
1、种子选购：雪莲果种植时应选购好的种球或种苗，要求种球芽子饱满完好，颜色发红，种苗油绿健壮，无病害、无损伤。
2、种植时间：雪莲果最好用种球切割后栽植，切割后种球留3～4个芽子，直播宜在4月15日前。地膜覆盖播种以3月底为好，有条件搭建小拱棚的，时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早，产量越高，5～6月栽种的雪莲果，产量明显下降。
3、整地起垄：选择排灌方便的沙壤地，不宜选低洼的沙壤地。按0.8～1米行距开沟，每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后起垄（也叫起墒），以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。
雪莲果种植技术：
1、育苗移栽：二月下旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1～2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初，苗长到10厘米左右高即可移栽，移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。
2、定植密度：每亩1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50厘米×50厘米，深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3～5千克/穴，优质复合肥0.15千克/穴，与上层土壤拌匀后，将苗定植于坑中。
3、中期管理：雪莲果移栽后及时浇水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药，弱苗可浇清粪水、沼肥。七八月份进入旺长期，枝条疯长，分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过密的枝条打掉，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保留健壮枝10～12枝左右。
4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开黄色葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。
5、适时采挖：雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。
6、留种技术：雪莲果采挖后将果实上部的种切下，将伤口晾干，用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出后将芽眼朝上，用湿沙贮藏于温凉处假植，待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时，即可定植（各地应根据当地气温而定）。
三、雪莲果直接种入田间的方法？
栽种雪莲果的全生育期12个月，其中生长期10个月，果寡糖转化储蓄期2个月，栽种过早，幼苗出土后受霜冻伤害，过迟生长旺盛时霜冻来临伤害叶片，影响品质和收成，因此入春后的2月份就要即早栽种，栽种时将储存好的种球用刀切开，每塘留生长点（芽口）3-4个，用熟石灰粉拌匀外表消毒后，用线拉直，整齐地按入塘中，按种球时具不能过深接着基肥，也不能过浅让种球露在外面。
栽种后即时浇透水，一直保持塘内土壤湿润，种球就开始发芽成长。
四、雪莲果在什么样的土壤或气候下才能生长？
雪莲果种植条件： 雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。 雪莲果分布：原产于南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植。已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。
五、雪莲果栽苗还是栽果？
雪莲果是块根生作物，所以在种植雪莲果时，可以使用雪莲果薯块来种植。在育苗前，应挑选表面光滑、没有病斑、霉变的，每块带有1-2个芽眼的薯块育苗。
在切薯块时，要将切薯块的刀进行消毒，避免刀上携带病菌，在雪莲果生长过程中发生病害。
在切薯块时要保证每一个切面都不能损坏芽眼，并且保证切面平整。
在切完后可用0.2%的百菌清或多菌灵对薯块进行消毒，也可以将每一个切面用草木灰涂抹，也可以避免病害发生。
在薯块切好消毒后，便可以将薯块均匀的平铺在小拱棚内，并用湿润沙土覆盖，然后在上方再盖上塑料薄膜或稻草，避免薯块在发芽前因土壤干旱导致薯块不易发芽，在雪莲果发芽期还要根据苗床土壤墒情及时喷水，确保雪莲果发芽所需水分，但是每次浇水不可过大，避免底部积水影响薯块发芽生长。
当雪莲果苗长出15公分左右时，便可以进行移栽定植。
六、雪莲根种植的方法？
1.幼苗选择
雪莲果是外来品种，由于是引进内陆种植的，深受消费者欢迎，但是雪莲果的引种渠道也很多，所以在选择种子时，必须选好种子的幼苗，从外观上可以判断，要求种子芽饱满，没有缺陷，叶绿色强，无枯萎迹象，种子和幼苗不能有害虫叮咬现象。
2.种植时间
至于雪莲果的播种，最好是早播，不晚播。我们一般采用营养盆育苗移栽的方法，四月初进行，如果用小拱棚育苗，就可以提前到三月底。
如果用营养钵育苗，播种时间可以提前到三月上旬，然后移栽，及时浇水。应该注意，种植时间越早，产量越高。从实际经验来看，5月和6月种植的雪莲果实产量会显著下降。
3.施足底肥
在移栽前，最好在田间充分利用腐熟的人畜粪便，还要添加一定量的优质磷肥、钾肥等。在有条件的情况下，我们可以添加一些微量元素来提高产品的质量。施肥前，还必须深翻土壤，增加土壤的渗透性，杀死有害的疾病和昆虫。
4.排水防涝
雪莲的生育期和中期应根据土壤湿度进行浇水。特别是在6-7月份，天气更热，气温也很高，所以应该多浇水。但是，土壤水分应保持在80%以上，不要太过水淹。否则，土壤的透气性会很差，含氧量也会很低，从而导致雪莲果实的根部腐烂。在雨水很多地区和地形较低的地区，必须及时排水，以防止雪莲果实在生长后期开裂。
5.修剪
太多的枝条会影响雪莲果实的生长，所以我们留主枝2-3个就好，其余的都要抹掉。当植物长到50厘米高时，分枝出现，我们必须及时切断。
七、雪莲果适合什么地方种植？
雪莲果适合海拔100米左右的温凉山区中栽种，在我国华中、华南以及北方大部分地区均可栽种。雪莲果可在每年4月进行播种，选择未遭受病害侵袭的种子，进行浸泡消毒后，洗净晾干。播种前需对地块进行翻整晾晒，之后可将种子均匀的播撒到土壤中，并覆盖一层细沙。
雪莲果适合在山区种植
雪莲果适宜生长在温暖湿润、光照充足的环境中生长，适合栽种在海拔在100米左右的温凉山区中。需选择土层深厚、排水灌溉方便的地块，选择有机质含量丰富的沙壤土作为栽培的基质。在我国华中、华南以及北方大部分地区均可栽种。
八、雪莲果的扦插繁殖？
1985年雪莲果在日本琦玉县引种成功，雪莲果通过多种途径进入我国，已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。生产示范面积逾96公顷。产品多用于出口，部分进入超市。
雪莲果整地与起垄
选择排灌方便的沙壤最好地，每亩雪莲果施2000—3000公斤的农家肥，撒施均匀后深耕，不施化肥，也不打农药，采用行距1米，株距0.6米，每亩定植1111株，定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上，为防止地下害虫的危害，可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
雪莲果定植
定植时期各地不同，一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植，保护地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植种块，也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田，夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
管理
栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒，并结合除草，对植株进行培土，如定植前施肥量不足，此期要再适量施土杂肥补充，注意不要施化肥、农药和除草剂，土壤干旱要浇水，雨后要及时排水，当雪莲果茎杆生长到1米左右时，会在基部生出分蘖枝，如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝，对雪莲果长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长，为了扩大繁殖，对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插，生长到晚秋将有大量的种球收获。
雪莲果果实的收获
到10月前后，雪莲果植株茎尖的束状的花朵开始凋谢，叶片开始黄化即开始采挖果实，南方可以留在地里越冬，随时采挖出售，北方应在霜冻前采挖后入窖贮存，好像红薯一样保存，雪莲果茎杆可做优质饲料，叶片和花朵具有很高的营养价值，可晒干泡茶或加工再利用，一般每株产果实3公斤，最高株产10公斤，亩产达3000—4000公斤。
雪莲果留种
雪莲果采挖后，将果实上部的种球切下，将伤口凉干，用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟，捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内，来年春季即可作种。