一、雪莲果秧是什么样的？
雪莲果树是一年生的草本植物，它的高度并不是很高，最高能到两米。叶片比较大，为青绿色，会自然往下垂。生长季结束之前，会开出小花，花朵颜色为黄色。我们常说的雪莲果是它的根茎，外皮是棕色的。雪莲果本身就可以当做种子来进行种植，形状为长圆形，外表颜色为黄棕色，样子比较像地瓜。雪莲果种植选在春季的4-5月份，此时气温很适宜，适合来种植，成活率比较高。
二、雪莲果的繁殖方法？
雪莲果育苗技术：
1、种子选购：雪莲果种植时应选购好的种球或种苗，要求种球芽子饱满完好，颜色发红，种苗油绿健壮，无病害、无损伤。
2、种植时间：雪莲果最好用种球切割后栽植，切割后种球留3～4个芽子，直播宜在4月15日前。地膜覆盖播种以3月底为好，有条件搭建小拱棚的，时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早，产量越高，5～6月栽种的雪莲果，产量明显下降。
3、整地起垄：选择排灌方便的沙壤地，不宜选低洼的沙壤地。按0.8～1米行距开沟，每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后起垄（也叫起墒），以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。
雪莲果种植技术：
1、育苗移栽：二月下旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1～2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。三月下旬、四月初，苗长到10厘米左右高即可移栽，移栽时浇足定根水。也可采用直播的方法直接播种于大田。
2、定植密度：每亩1000～1200株，按株距0.6米、行距1米，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50厘米×50厘米，深40厘米。复土30厘米后施腐熟农肥3～5千克/穴，优质复合肥0.15千克/穴，与上层土壤拌匀后，将苗定植于坑中。
3、中期管理：雪莲果移栽后及时浇水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。整个生育期原则上不施化肥及农药，弱苗可浇清粪水、沼肥。七八月份进入旺长期，枝条疯长，分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过密的枝条打掉，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保留健壮枝10～12枝左右。
4、后期管理：雪莲果九月份进入花期，每个枝条开黄色葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。
5、适时采挖：雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。
6、留种技术：雪莲果采挖后将果实上部的种切下，将伤口晾干，用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出后将芽眼朝上，用湿沙贮藏于温凉处假植，待第2年2月份扒开沙子种芽长到4cm左右时，即可定植（各地应根据当地气温而定）。
三、雪莲果种子怎么培养出来的？
雪莲果主要以块种无性繁殖为主，不但增加了成本投入，而且发芽慢，应采用植物非试管高效快繁技术快繁雪莲果种苗，
从雪莲果的优质母株上取下一个微材料（一叶一芽）经过处理培养10-30天便可生根发芽。该技术大大降低了成本，更缩短了培养时间，
培养的种苗不易发生变异。采用植物非试管高效快繁技术快繁雪莲果苗木，
能在短时间内满足市场对雪莲果苗木的需求，发展雪莲果产业，不仅可以解决中国人的健康问题，也将解决世界性健康难题
四、为什么叫雪莲果而不是叫雪莲薯？
雪莲果和红薯的外形长的很相似，但味道却不一样， 红薯主要成分是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质，雪莲果不仅可以生吃，还可炖排骨、煲汤、榨果汁。肉质上也有所不同。
雪莲果和红薯的外表皮质一个更光滑，一个则稍微粗糙。
雪莲果杆和叶都比较像麻类的植物。它的花是一种太阳花，而且雪莲果的果实和种子不是一起长大的，种子长得比较像姜，而种子才像红薯。
红薯是一年生草本植物，叶片生长一般为椭圆形，花冠有很多种颜色，最多的是粉红色、白色、紫色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。
五、雪莲果种植直接种雪莲果能发芽吗？
雪莲果种植直接种雪莲果能发芽
种植雪莲果的时候，应该使用较细的疏松土壤，可以让给它的根系充分生长和膨大。土质要深厚、肥沃，而且还要做好排水系统。2、种苗：开始种植前，要先选出比较光滑、没有霉点的种苗，每块上面都应该带有1-2个芽眼。若是上面有切口的话，就给它涂抹上草木灰，或者是用多菌灵和高锰酸钾进行消毒。
把处理好的种苗种到土中，并用土壤覆盖好。最后再给它覆盖上稻草，或者是塑料薄膜，这样做的目的是为了更好的保湿。但是要注意，不能让土中有水渍。三、果实能发芽吗雪莲果的果实是能发芽的，也就是可以作为种子进行种植。但要是果实已经变质或者是发霉的话，那就不要再进行种植了。
六、雪莲果是树上长的还是地下种的？
长在地下。雪莲果是依靠块茎播种的方式来进行繁殖和生长的，播种方式为要先将块茎埋在土中，到温度合适时，雪莲果才会开始生长。雪莲果一般在12月上旬开始采收，在此期间采收可以防止雪莲果出现开裂的情况。
七、雪莲果的秧子长多高？
雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。如今，雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果，长相似红薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质