一、雪莲果为什么不结果？
4因素
1、品种：有的品种裂果重，部分品种在果实发育后期，因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压，从而导致裂果。乌克兰系列品种裂果重，如早大果、抉择等，裂果率在40%以上。果肉弹性好的品种裂果轻，果肉硬的裂果重，如红艳、红蜜裂果轻，布鲁克斯、红灯裂果重。
座果率高的裂果轻，座偿率低的裂果重，结实率高的树供给平均每个果实的水分、营养相对较少，果实膨胀率减慢，裂果较轻，这也是座果率高的果实成熟晚的原因之一，如拉宾斯、先锋、佐藤锦裂果轻，雷尼等裂果重。
2、土壤：土壤疏松、排水条件好的沙壤土裂果轻，排水条件差、黏重土壤裂果重。黏土地土壤通透性差，遇雨后或者浇水后，水分不易流失，从而使土壤含水量增大，土壤含水过大，根系吸收的水分大量运输到果实，果实细胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土浇水后水分迅速渗透，并且土壤不易板结，土壤保水能力好，根系吸水均匀，因而不易裂果，如一些沙土地、山地、有机质含量高的地块裂果轻。
3、水分：果实近成熟期遇雨或大水漫灌，造成土壤湿度急剧变化，水分通过根系运输到果实，使果肉细胞迅速膨大，果实中的膨胀压增大，胀破果皮，造成裂果。空气中水分含量的急剧变化，也造成裂果，如果实成熟期因阴天或下雨，造成大棚内空气湿度增大(80%以上)，晴天后或突然放风造成棚内湿度急剧变小，也会造成大量裂果。
4、天气：果实成熟时天气晴朗的裂果轻，经常阴雨天的裂果重。5、其他原因：果实中钙、钾含量低，也能造成裂果。据测定，钙含量高的甜樱桃裂果轻。
雪莲果喜欢温暖的环境，最佳生长温度在20--25度之间，小苗出土后，水肥管理算是比较松散，雪莲果作为菊科植物生命力和生长速度都是很快的，也是一种特别喜光的植。
生长期间最主要做的就是给与充足的光照，光照不充足，雪莲果是很难结果的，这点是种植雪莲果最主要的一个方面，雪莲果在秋季成熟，在南方地区可以露地越冬，而在北方则需要将根茎挖掘出来进行贮存，味道甘甜可口。
二、雪莲果几月坐果？
1、雪莲花期6～7月,也就是6月开花，开花就开始作果了。
2、在我国雪莲果一般在春天至初夏栽植，在后秋开始成熟，雪莲果地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。
3、 雪莲果一般在10月末11月出开始上市，刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，不是很好吃，雪莲果的后熟阶段糖分含量比较高，口感最佳。
4、其存放时间也比较长，能像红薯一样可一直贮放到来年4月。 雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。
三、雪莲的特征和生长过程？
雪莲的特点：雪莲通常生长在高山雪线以下。雪莲在这种高山严酷条件下，生长缓慢，至少4--5年后才能开花结果。但是，由于生长期短，它能在较短的时间内迅速发芽、生长、开花和结果。
花期7月，果期8月。雪莲株型美观，不畏严寒，傲然挺立在雪山之上，为寒冷高山铺满春色。雪莲花个体不高，出地即叶；能抵抗强风，又能保湿，防寒。它具有粗壮深长而柔韧的根系，穿插在砾石和粗质的土壤里，能在严酷的环境条件下茁壮生长，并能繁育，延续后代。
四、雪莲果湖南种植方法？
雪莲果种植要求
1.土壤条件：为保证雪莲果良好的商品性，应选择海拔l 500~2 100m，土壤肥沃疏松、土层厚(50cm以上)的沙壤土，要求是有水浇条件，又不会糟水的台地、梯田、缓坡地。
2、排苗移栽：三月上旬待根芽萌发后，将根芽切割开，每块1-2个芽，用草木灰裹伤口后装袋育苗，浇透水后覆膜，待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水，只要保持土壤湿润即可。四月下旬、五月初，袋苗长到12~14cm高即可移栽，移栽时浇足定根水。
3.定植：每亩650~800株，按行距0.8~0.9m、株距1~1.1m，行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植，也可挖种植坑定植，种植坑规格50cm×50cm，深40cm。起墒或挖坑时作土壤处理，坑底洒熟石灰(驱虫)，土壤用生物农药杀虫，复土30cm后施腐熟农肥3~5千克/塘，专用有机肥0.5千克/塘，与上层土壤拌匀后，将袋苗定植于肥土中。
4.中期管理：移栽后不能干水，确保成活率。待进入雨季后，要挖好排水沟，不要淹水、涝水。做好中耕除草，边除草边培土起垄。全生育期不能施化肥及喷洒农药，弱苗可浇清粪水、沼肥，一般不用追肥。七八月份进入旺长期，枝条疯长分枝过多的，要结合培土作修枝打枝，将过粗的枝条打枝，早期深打，后期只打顶，控制地上部分旺长，保证结果枝10~12枝左右。
5.后期管理：九月份进入花期，每个枝条开黄色葵花五朵，花败后即进入成熟期，待全部枝条花败后，即可陆续收获。
6、收获：雪莲果主要食用块茎，块茎有后熟过程，待果肉转成橙黄色，糖分含量才高。由于雪莲果汁多、脆嫩，过早开挖收获块根易炸裂，影响商品性，最好到十二月下旬，土壤稍干，块根自然失水后，再陆续开挖，可减少裂果率。收获时先把枝条砍割留下20—30cm的基桩，挖时在整塘四周挖，尽量不要伤及块根，挖开后连同基桩抬起再剥离块根，保持其完整的商品性。 挖出的雪莲果要放在阴凉通风的地方，待5~7天果寡糖后熟转换安全后，食用更甜。
五、雪莲种植到结果过程？
方法/步骤
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选择状实的有芽眼的种子，将根芽切割开，每块1～2个芽用草木灰裹伤口后备用。
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松土，挖窝，窝要挖得大一些，因为我们要在窝的底部放入大量的 农家肥打底，这样雪莲果种出来才又甜又大。（株距大于0.5米、行距大于1米）
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如果雨水不足要及时浇水，进入雨季后，要挖好排水沟。同时要做好除草，施肥 等工作，施肥农家肥最好，这样更能保证雪莲果的口感。
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七八月份雪莲果进入旺长期，分枝过多的，要修枝打枝，将过密的枝条打掉。
10月前后就可以开始采挖
六、雪莲果不开花能结果吗？
雪莲果不开花肯定不能结果呀，雪莲果是有花和果实的。
它的花期在9月份，茎部的顶端会长出头状花序，上面3-6个花盘，花盘周围有黄色的舌状花，中间则为管状花。
其果实为瘦果，内含种子。需要注意的是，一般食用的部分并不是果实，而是它的块根，这一点和红薯很像。