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雪莲果全株有其他果实吗(雪莲果种子怎么分?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-21 21:22   点击:244  编辑:admin   手机版

一、雪莲果种子怎么分?

雪莲果没有种子,雪莲不是种子种的。它本身是块茎,可以繁殖,但生产上多使用种球进行繁殖。原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。

二、一斤雪莲果有多少个?

一斤雪莲果有5个。雪莲果是生活中常见的一种水果,水分充足,口感脆爽。雪莲果是菊科多年生草本植物的块茎,含有大量的水分及一定的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、灰分、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素及多种维生素、微量元素等营养成分,虽然成分较为全面,但所含的水分较多,其他物质所占的含量较低,所以雪莲果的热量并不算高,大约每100克17大卡左右。

三、雪莲果的种子从哪里来?

种子长在种球之中,而且它的块茎可以当做种子来使用,在每年的8-9月份成熟采摘,把果实切成小块,再阴凉的地方晾干后就可以进行种植了。

且雪莲果的种子是不能吃的,但是它的块茎不仅可直接生食,还可以用来炒菜、下火锅、炖肉食用,采挖时直接将种球取下留种即可。

四、雪莲果长果和圆果区别?

产地不同,新疆产的雪莲果均为长果,云南产的雪莲果有长果、也有圆果。

大小不同,长果个头比圆果大,长果单个最大可达2斤左右,圆果最大差不多1斤。

果肉颜色不同,长果果肉为深黄色,圆果果肉为浅黄色。

口感差不多,水分都不少。

五、为什么一个雪莲果有两种颜色?

雪莲果正常情况下色偏白,或淡黄,如果出现了果肉颜色变色的情况,主要原因考虑有以下两点:

1、与空气接触过久

雪莲果中含有一种化学成分,称为单宁,又被称为鞣质,这类物质与空气接触一定时间后后会发生氧化反应,单宁中的酚类物质产生醌的聚合物形成色素,从而导致雪莲果变成绿色或者褐色,在放置时间不长的情况下可以吃。

2、用铁器炖煮过

雪莲果中的鞣酸会与铁发生化学反应,而生成鞣酸亚铁,而鞣酸亚铁性质不稳定,在高温状态下,与空气中的氧气发生反应,生成3价铁,从而可能会出现棕色、褐色、绿色、紫色等,是正常现象,可以放心食用。

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