一、杏鲍菇咸菜的做法?
原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)
做法: 1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟。
2、将所有的调料搅拌均匀。
3、杏鲍菇桑拿完毕后,用手撕成丝。
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了。
二、红油杏鲍菇咸菜做法谁懂?红油杏鲍菇咸菜做法?
一,腌制需要的材料:杏鲍菇 2个,蒜(按个人口味) 10瓣,橄榄油 3汤匙,孜然粉 1勺,盐 2克,生抽 适量,线椒 适量
1、杏鲍菇用削皮刀刮片
2、水开烫下捞出控水,过凉!挤干水分
3、蒜蓉,线椒切碎,加入辣椒粉,孜然粉,盐,鸡精,花椒粉
4.倒入蚝油,浇上酱汁,拌匀,装盘,撒葱花!哦了!
三、红油杏鲍菇咸菜做法?
1、杏鲍菇清洗干净后,先斜切成段,再切成菱形片。
2、锅中倒入清水大火烧开,放入杏鲍菇煮软,看体积小了不少。
3、用漏勺捞起杏鲍菇,控掉水分后备用。
4、小葱切成葱花,青红小米椒去蒂后切成小圈。
5、大蒜清洗干净后去皮,先拍碎再剁成蒜末。
6、锅中倒入花生油,加入花椒煸香,再加入少许的火锅底料和豆瓣酱小火炒化炒出红油。
7、加入葱花、青红小米椒和蒜末小火煸出香味。
8、倒入焯过水的杏鲍菇,调入盐、生抽和鸡精大火翻炒均匀即可出锅装盘。
四、麻辣杏鲍菇咸菜的做法?
麻辣杏鲍菇咸菜做法
原料:
杏鲍菇2个·大汤水半杯·辣椒酱3勺·清酱油3勺·糖3勺·糖稀1勺·香葱末3勺·糯米粉3勺·水3勺主料:杏鲍菇香料:无调味料:辣椒酱、清酱油、糖各3勺、糖稀1勺东西筹备:平底锅种类:酱菜风韵摒挡:韩国菜筹备时间:10分钟烹制时间:15分钟。
做法:
1.把洗洁净的杏鲍菇控干净水,然后把杏鲍菇纵切成两半,然后再切成薄片。
2.烧一锅开水备用,水开后倒入切好的杏鲍菇片,煮的时间在10分钟摆布。
3.筹备一个平底锅,将大汤水半杯、辣椒酱3勺、清酱油3勺、糖3勺、糖稀1勺、倒入锅内搅拌匀称后煮开。
4.煮好的杏鲍菇,然后捞出放入冷水中浸泡,待杏鲍菇冷却后挤压出过剩的水份。找个空碗调一个3勺糯米粉、3勺水的糊糊,倒入酱汁汤中,不停搅拌匀称,搅拌匀称后安排到冷却。
5.待冷却后放入没有过剩水份的杏鲍菇片,再倒入少量的香葱末,一块儿拌匀称便可食用。
五、杏鲍菇咸菜怎么做?
腐乳杏鲍菇 原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc) 做法: 1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟。
(此期间准备调料) 2、将所有的调料搅拌均匀。3、杏鲍菇桑拿完毕后,让它“冷静”一会,用手撕成丝,千万不要用刀切哈!!! 4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了。六、杏鲍菇片做法?
材料:杏鲍菇适量、大蒜适量、小米椒适量、淀粉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量、油适量
做法:
1、将杏鲍菇清洗干净,切成厚一点的片状,划上井字格。大蒜去皮切末,小米椒清洗干净切末。
2、取碗,放入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、清水搅拌均匀,放入杏鲍菇拌匀,腌制10分钟。
3、锅内倒入油,烧热,放入小米椒、蒜末翻炒均匀,倒入杏鲍菇片。
4、加盖,小火焖煮3分钟左右,加入白糖调味,大火收汁后就可以出锅了。
七、袋装香辣杏鲍菇咸菜做法?
用料:咸菜 适量、杏鲍菇 适量、生姜 适量、辣椒 适量
1、首先先准备好:杏鲍菇、生姜、咸菜、辣椒。
2、然后将杏鲍菇用刀切成一厘米左右的小块。
3、再把杏鲍菇块切十字花刀,如图所示。
4、热锅放油,把杏鲍菇放进去炒20秒,备用。
5、另起一锅,热锅放油、红辣椒和生姜,煸出香味。
6、炒出香味后,再把咸菜放进去锅里翻炒30秒。
7、然后把刚刚炒好的杏鲍菇和生抽放进去继续翻炒。
8、翻炒20秒即可出锅,盛出即可食用。
八、杏鲍菇咸菜怎么做ww?
原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)
做法: 1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟。
2、将所有的调料搅拌均匀。
3、杏鲍菇桑拿完毕后,用手撕成丝。
4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上,拌匀就可以了。
九、杏鲍菇拌咸菜怎么拌好吃?
首先准备杏鲍菇三百克左右,腐乳二分之一块,生抽一勺,白糖一勺,芝麻酱一勺,醋一勺,香油二分之一勺,蒜末根据自己口味调整即可!准备好原料之后,我们需要将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟,在此期间可以讲所有调料搅拌均匀,8分钟到时,将杏鲍菇拿出来,过一遍凉水,之后手撕成一条一条的放入盘中,最后把调料倒在杏鲍菇上,一盘美味的杏鲍菇咸菜就做好啦
十、如何腌制香辣杏鲍菇咸菜?
1.把洗干净的杏鲍菇控干净水,然后把杏鲍菇纵切成两半,然后再切成薄片。
2.烧一锅开水备用,水开后倒入切好的杏鲍菇片,煮的时间在10分钟左右。
3.准备一个平底锅,将大汤水半杯、辣椒酱3勺、清酱油3勺 、糖3勺、糖稀1勺、倒入锅内搅拌均匀后煮开。
4.煮好的杏鲍菇,然后捞出放入冷水中浸泡,待杏鲍菇冷却后挤压出多余的水分。找个空碗调一个3勺糯米粉、3勺水的糊糊,倒入酱汁汤中,不断搅拌均匀,搅拌均匀后放置到冷却。
5.待冷却后放入没有多余水分的杏鲍菇片,再倒入少许的香葱末,一起拌均匀即可食用。